9 cặp bánh quy và bánh Giáng sinh, vì sữa có thể bị nhàm chán
Khi còn nhỏ, anh chị tôi và tôi sẽ vội vã đến gốc cây vào sáng Giáng sinh và hai điều: lắc từng món quà và kiểm tra xem ông già Noel có ăn bánh quy không và uống sữa. Tôi nhớ tự hỏi tại sao anh ta chỉ ăn một nửa bánh quy và không bao giờ hoàn thành sữa, nhưng sẽ đánh bóng chiếc cốc. Khi còn bé, tôi nghi ngờ khẩu vị của mình. Nhưng khi trưởng thành, tôi tự hỏi liệu Saint Nick có thích thứ gì đó với việc kết hợp bánh quy Giáng sinh với rượu không.
Tôi cảm thấy bạn, Santa. Tôi chắc chắn rằng tôi sẽ muốn một sự tăng cường mạnh mẽ khi tôi vào giờ thứ hai để kết hợp với chiếc Coupe ấm cúng của con tôi vào đêm Giáng sinh này. (Spoiler: Tôi hoàn toàn khiến bạn trai của mình làm công việc đó.) Nhưng hơn thế nữa, booze chỉ đưa tôi vào tinh thần kỳ nghỉ. Khi thưởng thức có trách nhiệm, đồ uống có cồn và Giáng sinh chỉ đi cùng nhau. Và kết hợp các loại cocktail và bia yêu thích của bạn với một cookie Giáng sinh? Hoàn hảo. Để giúp bạn có được tinh thần (theo nghĩa đen), đây là 17 cặp bánh quy và bánh Giáng sinh. Ông già Noel sẽ đánh giá cao cú đá thêm vào quần của anh ấy khi bạn để lại cho anh ấy một ly martini bạc hà với bánh quy sô cô la bạc hà, trong khi bạn sẽ thích thưởng thức và nhận ra những miếng dán Barbie Dream House không hề quanh co.
1 bánh quy đường với Bỉ Blond Ale
Những chiếc bánh quy đường được phủ sương giá rất đẹp, nhưng bạn không thể ăn quá nhiều hoặc bạn sẽ thấy mình bị bất tỉnh trong ống khói của chính mình trong tình trạng hôn mê đường. Thay thế vị ngọt và ngất đi vì bạn đã uống quá nhiều bia vàng Bỉ với những chiếc bánh quy đó. Cacbonat của bia hoạt động tốt với một bánh quy quá ngọt, và gia vị của rượu bia có thể giúp giảm bớt một số hương vị ngọt ngào.
2 bánh gừng với Sherry
Bánh quy gừng rất ngon, nhưng chúng cũng có thể khá nặng với tất cả đường và mật đường màu nâu sẫm. Đó là những gì làm cho việc ghép nó với một ly sherry là một lựa chọn tốt. Mặc dù sherry rất ngọt, nhưng nó không chế ngự được bánh gừng và thực sự có thể mang lại một số gia vị trong cookie.
3 bánh quy vân tay với rượu sâm banh
Không có mứt bên trong chúng, cookie vân tay về cơ bản là các cuộc gọi ngắn và các cuộc gọi ngắn cho rượu sâm banh. Đồ uống khô giúp giảm bớt một phần độ nặng của bánh quy mà không làm mất đi vị ngọt của mứt.
4 Biscotti với cà phê có gai
Biscotti có thể được làm theo nhiều cách khác nhau với tất cả các loại hạt, trái cây khô và kẹo nướng vào bánh quy. Nhưng cho dù thế nào, một chiếc bánh quy biscotti xứng đáng là một tách cà phê nóng để nhúng. Ghép đôi hoàn hảo cho món tráng miệng này có nghĩa là đi cà phê của bạn. Tuy nhiên, bạn thích, cho dù đó là rượu mùi Ailen hoặc rượu mùi hazelnut là tốt!
5 bánh sô cô la bạc hà và rượu rum bơ nóng
Hoàn toàn khác với bạc hà, bánh quy bạc hà sô cô la là một yêu thích theo mùa. Có lẽ bạn không muốn kết hợp nó với quá nhiều vị ngọt, nhưng tôi không thể nghĩ rằng một loại rượu rum bơ nóng sẽ trở nên độc đáo với những chiếc bánh quy này. Đối với một điều, rum và bạc hà chỉ đi cùng nhau. Và đối với người khác, thức uống có một gia vị và đá với nó, vì vậy nó có thể bù đắp tất cả lượng đường đó. Cộng với những gì Giáng sinh hơn là một chiếc bánh quy bạc hà và một ly rượu rum nóng?
6 miếng dán với Eggnog
Gingersnaps là những bánh quy cứng, cay với một tấn cắn. Ghép nối chúng với một ly sữa đá tan chảy, lạnh như đá, và bạn sẽ thấy ngon miệng.
7 bánh Linzer với hoa hồng
Một loại bánh quy truyền thống của Áo, bánh quy Linzer được kẹp với mứt mâm xôi và rất gây nghiện. Mang lại hương vị quả mâm xôi ngọt ngào với một ly rượu vang Rose sắc nét.
8 bánh quy đường có múi với Limoncello
Với rất nhiều vỏ cam và chanh, tôi đang sử dụng những trải nghiệm điên cuồng của riêng mình để nói với bạn rằng một ngụm limoncello lạnh là cách tốt nhất để rửa những chiếc bánh quy đó. Một loại rượu mùi sau bữa ăn tối của Ý, limoncello có nghĩa là được nhấm nháp và thưởng thức, vì vậy nó sẽ giữ tất cả các hương vị cam quýt đó cùng nhau.
9 Snickerdoodles với Shiner Holiday Cheer
Tôi không quá hiểu về loại bia bạn nên uống, nhưng Shiner luôn là một trong những loại yêu thích của tôi. Và vào khoảng ngày lễ, họ phát hành Shiner Holiday Cheer, một loại bia phong phú với hương vị của đào và hồ đào, đó chính xác là những gì bạn nên kết hợp với bánh quy snickerdoodle. Tất cả lượng đường quế kết hợp với hương vị trái cây của Shiner Holiday Cheer sẽ khiến miệng bạn vô cùng hạnh phúc.