Thịt ba rọi xấu, cá tốt cho tinh trùng.
Chỉ cần một người ăn thịt xông khói mỗi ngày có thể làm hỏng khả năng sinh sản của một người đàn ông, trong khi ăn một phần cá trắng như cá tuyết hoặc cá bơn mỗi ngày có thể cải thiện nó, các nhà nghiên cứu cho biết.
Nghiên cứu của Đại học Harvard trên 156 người đàn ông trong các cặp vợ chồng gặp vấn đề về thụ thai đã kiểm tra chế độ ăn uống và kích thước cũng như hình dạng của tinh trùng.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người đàn ông thường xuyên ăn thịt chế biến có lượng tinh trùng bình thường thấp hơn đáng kể so với những người giới hạn số lượng thực phẩm như thịt xông khói, xúc xích, hamburger, giăm bông và thịt băm.
Trung bình, những người ăn ít hơn một người ăn thịt xông khói mỗi ngày có tinh trùng bình thường hơn 30% so với những người ăn nhiều thịt chế biến.
Trong khi đó, những người ăn một phần cá trắng mỗi ngày có lợi thế tương tự so với những người ăn thực phẩm như cá tuyết hiếm hơn.
Bác sĩ Myriam Afeiche, từ Khoa Dinh dưỡng thuộc Trường Y tế Công cộng Harvard, cho biết: "Chúng tôi thấy rằng lượng thịt chế biến có liên quan đến chất lượng tinh dịch thấp hơn và cá [với] chất lượng tinh dịch cao hơn."
Một số nghiên cứu đã xem xét mối quan hệ giữa thịt chế biến và khả năng sinh sản, và Tiến sĩ Afeiche nói rằng không rõ tại sao những thực phẩm như vậy có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng tinh trùng.
Tiến sĩ Allan Pacey, một chuyên gia về khả năng sinh sản tại Đại học Sheffield, cho biết người ta đã biết rằng chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện khả năng sinh sản của nam giới, nhưng không rõ liệu các loại thực phẩm cụ thể có thể bị đổ lỗi cho sự suy giảm chất lượng tinh trùng hay không.
"Mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và khả năng sinh sản của nam giới là một điều thú vị, và có bằng chứng thuyết phục rằng những người đàn ông ăn nhiều trái cây và rau quả tươi có tinh trùng tốt hơn những người đàn ông không", ông nói. "Tuy nhiên, người ta biết rất ít về khả năng sinh sản của những người đàn ông có chế độ ăn uống kém."
Bác sĩ Pacey cho biết rất khó để đo chính xác kích thước và hình dạng của tinh trùng, nhưng cho biết lời khuyên nên ăn ít thịt chế biến và nhiều cá là lời khuyên tốt cho sức khỏe, bất kể.
"Người ta đã biết rằng ăn nhiều thịt chế biến có liên quan đến các vấn đề sức khỏe khác, và vì vậy khuyên nam giới nên hạn chế ăn thực phẩm chế biến có thể cải thiện sức khỏe nói chung, cũng như có thể tốt cho khả năng sinh sản của họ", ông nói.
Điện báo, Luân Đôn