Lợi ích của axit béo Omega-3 trong thai kỳ
Trong bài viết này
- Tầm quan trọng của Omega-3
- Lợi ích của Omega-3 khi mang thai
- Nguồn Omega-3 tốt nhất khi mang thai
- Chất lượng của vấn đề dầu cá
Các bác sĩ khuyên bạn nên bổ sung axit béo omega-3 cần thiết hàng ngày trong thai kỳ. Những axit béo không bão hòa đa này rất quan trọng cho sự phát triển nhận thức và thị giác của thai nhi.
Axit béo omega-3 là axit béo không bão hòa đa giúp phát triển và duy trì các bộ phận cơ thể quan trọng. Chúng không được tổng hợp bởi cơ thể con người và phải được tiêu thụ từ nguồn bên ngoài.
Tầm quan trọng của Omega-3
Trong số Omega-3, những chất quan trọng nhất là DHA (docosahexaenoic acid) và EPA (axit eicosapentaenoic). Cả hai thường xảy ra cũng như làm việc cùng nhau trong cơ thể, nhưng mỗi người đều có những ưu điểm riêng. Trong khi DHA hỗ trợ sự phát triển thích hợp của não, mắt và hệ thần kinh trung ương, EPA hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tim và phản ứng viêm.
Omega-3 cũng có lợi trong việc duy trì sự sản xuất cân bằng của các tuyến tiền liệt điều chỉnh các chức năng sinh lý khác nhau như huyết áp, truyền thần kinh, đông máu, phản ứng dị ứng, sản xuất hormone và hoạt động đúng của thận và đường tiêu hóa.
Lợi ích của Omega-3 khi mang thai
Axit béo omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển thần kinh của thai nhi. Trong thời kỳ đầu mang thai, thai nhi cần có DHA và EPA để phát triển trí não và thị giác. Ngay cả trong những năm đầu sau khi sinh, não của trẻ sơ sinh tích lũy một lượng lớn DHA, và so với phần còn lại của cơ thể, có hàm lượng DHA cực kỳ cao.
Phụ nữ mang thai thường bị thiếu omega-3 vì nó được cơ thể sử dụng để xây dựng hệ thần kinh của thai nhi. Do đó, các bác sĩ khuyên nên bổ sung hàng ngày cho các bà mẹ mong đợi. Ngay cả sau khi sinh, phụ nữ cũng phải tiêu thụ omega-3 vì chúng cũng có lợi trong việc sản xuất sữa mẹ.
Với mỗi lần mang thai, lượng omega-3 sẽ giảm đi trong cơ thể người mẹ. Để duy trì sự phát triển nhận thức cân bằng của em bé, phụ nữ nên bổ sung EPA và DHA vào chế độ ăn uống thường xuyên trong mỗi lần mang thai.
Khác với sự phát triển thần kinh, omega-3 còn được biết là làm giảm khả năng chuyển dạ và sinh non, giảm nguy cơ tiền sản giật và giảm nguy cơ thay đổi tâm trạng sau sinh trở nên tồi tệ hơn với mỗi lần mang thai tiếp theo.
Nguồn Omega-3 tốt nhất khi mang thai
Cá nước lạnh là nguồn EPA và DHA tốt nhất. Các bác sĩ khuyến nghị cá hồi, cá hồi cầu vồng, cá cơm, cá trích và cá mòi, vì mức độ thủy ngân thấp trong số này. Tuy nhiên, người ta không nên tiêu thụ quá 5 ounce cá hồi, 16 con cá mòi hoặc 14 ounce cá hồi cầu vồng mỗi tuần trong khi mang thai.
Không giống như niềm tin phổ biến, hạt lanh không phải là omega-3 phù hợp cần thiết trong thai kỳ. Hạt lanh là một nguồn axit béo omega-3 được gọi là ALA (axit alpha-linolenic) không quan trọng bằng EPA và DHA. So với EPA và DHA, ALA có chuỗi omega-3 ngắn hơn. Trước đó người ta tin rằng cơ thể chuyển đổi ALA thành EPA và DHA, nhưng các nghiên cứu tiếp theo đã chứng minh điều ngược lại.
Một số nhà sản xuất lấy được chất bổ sung omega-3 từ tảo, làm cho chúng trở thành một giải pháp hoàn hảo cho người ăn chay. Ngày nay, sữa, đậu nành, trứng, ngũ cốc, bánh mì, nước ép và sữa chua được bổ sung omega-3. Một số trong số chúng không chứa một lượng lớn DHA hoặc EPA, nhưng ngay cả một lượng nhỏ từ các nguồn khác nhau cũng có thể tăng lên. Bạn nên kiểm tra nhãn ít nhất 50 miligam DHA mỗi khẩu phần trong mỗi sản phẩm.
Chất lượng của vấn đề dầu cá
Dầu cá uống trong khi mang thai nên có chất lượng tốt. Hầu hết phụ nữ thích ăn cá tươi, nhưng điều đó có thể làm tăng lượng thủy ngân trong cơ thể họ. Các nhà sản xuất bổ sung dầu cá xử lý dầu cá để tinh chế nó và loại bỏ dấu vết thủy ngân từ nó. Vì vậy, tốt hơn là đáp ứng nhu cầu omega-3 bằng cách tiêu thụ chất bổ sung.
Tóm lại, mẹ rất cần tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng để siêng năng mang thai. Một chút sơ suất hoặc sơ suất có thể dẫn đến thất bại cho thai nhi về các thông số phát triển, đó là điều cuối cùng mà mẹ muốn.