Bánh cà rốt với các loại hạt

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Điều tốt về chiếc bánh này là tên của nó. Nó là một loại bánh cực kỳ tốt cho sức khỏe mang theo sự tốt lành của cà rốt, quả óc chó và hạnh nhân. Ngoài ra, đóng băng là suy đồi và không trở nên giòn. Thưởng thức nướng và chiêu đãi gia đình và bạn bè của bạn với món bánh có vị cà rốt ẩm, ướp gia vị nhẹ này vào lễ Phục sinh.

Phục vụ	Thời gian chuẩn bị	Giờ nấu ăn
4 người	10 - 15 phút	50-60 phút

Thành phần

• 350 g cà rốt, gọt vỏ và nghiền
• 225 ml hướng dương hoặc dầu ngô
• Bột mì nguyên chất 275 g
• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1 muỗng cà phê bột nở
• 1 muỗng cà phê bột quế
• 4 quả trứng lớn, đánh
• 300 g đường
• 2 muỗng cà phê vani
• 100g quả óc chó, xắt nhỏ

Đối với đóng băng

• 100 g phô mai
• 25 g bơ
• 250 g đường đóng băng
• 1 muỗng cà phê vani
• Vỏ chanh

phương pháp

Bước 1

Làm nóng lò ở 180 độ C. Dòng và mỡ cơ sở của một khuôn bánh tròn tám inch.

Bước 2

Trong một tô lớn, trộn cùng bột, bột nở và quế xay. Để qua một bên.

Bước 3

Trong một tô khác, sử dụng máy trộn điện để đánh trứng cho đến khi chúng trở nên mịn. Dần dần cho đường vào và đánh trong 3 - 4 phút. Bây giờ, thêm chiết xuất vani và hỗn hợp bột nói trên. Đánh một lần nữa cho đến khi nó trở nên mềm mại.

Bước 4

Tiếp theo, thêm các mảnh vụn cà rốt và các loại hạt vào bột và cho nó một lần khuấy cuối cùng.

Bước 5

Đặt bột vào hộp bánh và nướng trong 60 phút.

Bước 6

Sau 45 phút, đặt một tờ giấy thiếc lên trên bánh để ngăn nó không bị ố vàng quá nhiều.

Bước 7

Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 10 phút. Xoay bánh và loại bỏ thiếc và giấy lót.

Bước 8

Cho phép nó nguội hoàn toàn trước khi bạn bắt đầu với đóng băng.

Đối với Icing

Bước 1

Đánh kem phô mai và bơ trong một máy trộn điện.

Bước 2

Dần dần thêm đường đóng băng trong khi bạn trộn nó ở tốc độ thấp. Thêm, chiết xuất vani và vỏ chanh.

Bước 3

Từ từ đổ kem lên bánh và trang trí bằng rắc kẹo màu.

Thông tin dinh dưỡng

1650 Kcal26, 4 gm85, 6 gm202, 5 ​​gm226 mg640 mg709 mg

Calo

Protein

Tổng số chất béo

Tổng lượng carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali