Kem và sô cô la phô mai

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Đây là một loại phô mai ngon, mịn và kem không bao giờ thất bại trong việc đối xử với đám đông. Bao gồm nó như là một phần của buổi họp mặt Giáng sinh của bạn và bạn sẽ không có bất kỳ thức ăn thừa nào. Bánh pho mát sô cô la không nướng đơn giản nhưng mơ mộng này cần phải được làm và làm lạnh trước một ngày. Đối với bài thuyết trình, cạo một ít sô cô la trên đầu và cho phép khách của bạn đi gaga qua lát cắt từ thiên đường.

Phục vụ	Thời gian chuẩn bị	Giờ nấu ăn
8 người	25-30 phút	2-3 giờ (cài đặt thời gian)

Thành phần

• 100 g bơ
• 250 g bánh quy tiêu hóa, nghiền nát
• 600g kem phô mai
• 30ml kem irish
• 100ml đường bột
• Kem đôi 300ml, đánh bông
• 100g sô cô la nghiền

Đối với kem Ailen

• 2 quả trứng
• 250 ml sữa đặc có đường
• 1 muỗng cà phê. cà phê hòa tan
• 2 muỗng cà phê. si-rô sô-cô-la
• 250 ml vodka hoặc rượu whisky Ailen
• Kem nặng 250 ml

phương pháp

Đối với kem Ailen

Bước 1

Trong một cái bát, đập vỡ trứng và đánh cho đến khi chúng chuyển sang màu dày và màu chanh. Máy đánh trứng cầm tay hoạt động tốt, nhưng máy xay cầm tay có kèm theo máy đánh trứng sẽ làm việc tốt hơn.

Bước 2

Thêm các thành phần khác từ từ từng cái một và tiếp tục đập liên tục.

Bước 3

Đổ vào chai thủy tinh tối tiệt trùng bằng phễu và giữ ở nhiệt độ phòng trong một tuần trước khi sử dụng.

Đối với bánh phô mai

Bước 1

Trong chảo, thêm bơ và để nó tan chảy. Tiếp theo, thêm bánh quy tiêu hóa nghiền nát vào bơ và tiếp tục trộn bánh quy đã hấp thụ tất cả bơ.

Bước 2

Hủy bỏ chảo từ nhiệt và đổ các nội dung vào dưới cùng của một hộp lò xo lót. Hãy chắc chắn rằng bạn nhấn nó bằng một cái muỗng để tạo thành một lớp chẵn.

Bước 3

Đặt hộp thiếc lót trong tủ lạnh và cho phép nó đặt trong một giờ.

Bước 4

Trong khi đó, lấy máy đánh trứng và đánh kem phô mai nhẹ. Tiếp theo, thêm kem Ailen tự làm và đường đóng băng.

Bước 5

Gấp trong kem đánh bông và thêm sô cô la nghiền. Khi hỗn hợp đạt được độ sệt mịn, dùng thìa múc đều lên bánh quy.

Bước 6

Làm lạnh và cho phép bánh đặt trong ít nhất hai giờ. Sau khi đặt xong, tháo mặt lò xo và giữ bánh trên đĩa.

Bước 7

Trang trí với sô cô la nghiền và bột ca cao phủ bụi trên Serve hàng đầu.

Thông tin dinh dưỡng

1229 Kcal17, 4 g80, 6 g80, 9 g281 mg599 mg517 mg

Calo

Protein

Tổng số chất béo

Tổng lượng carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali