Ăn cho hai người: gà sa tế

NộI Dung:

Gà sa tế Annabel Karmel

Trừ khi bạn bị dị ứng với đậu phộng, bạn có thể ăn đậu phộng - và thực sự là bất kỳ loại hạt nào - khi bạn đang mang thai. Đi sâu vào món gà sa tế thơm ngon này của Annabel Karmel.

• 2 tép tỏi
• 1 muỗng canh gừng băm nhỏ
• 3 muỗng canh bơ đậu phộng
• 2 muỗng canh giấm táo hoặc giấm rượu gạo
• 3 muỗng canh nước tương
• 3 muỗng canh đường nâu đen
• 1 quả ớt nhỏ bỏ hạt
• 3 muỗng canh nước cốt chanh
• 1 hẹ nhỏ
• Muối và tiêu
• 1 muỗng canh dầu hạt
• 2 ức gà, cắt thành dải và xiên vào xiên
• Phục vụ: Sốt ớt ngọt (không bắt buộc)

phương pháp

1. Để làm nước sốt, cho tất cả các thành phần ngoại trừ dầu hạt và thịt gà vào máy xay cầm tay bằng điện và trộn cho đến khi mịn.

Cuốn sách mới của Annabel Karmel, Eat for Two, đưa ra lời khuyên và công thức nấu ăn cho các bà mẹ tương lai.

2. Cắt thịt gà thành dải và để ướp trong nước sốt trong 30 phút đến bốn giờ. Càng để lâu càng tốt.

3. Khi gà đã sẵn sàng, làm nóng dầu hạt xay trong chảo nóng và thêm gà. Nấu cho đến khi thịt chín và bề mặt được caramen. Ngoài ra, gà có thể được đưa vào xiên và sau đó nướng hoặc nướng.

4. Ăn kèm với nước chấm như tương ớt ngọt.

Làm cho 2 phần

Từ Ăn uống cho Hai người của Annabel Karmel : Hướng dẫn đầy đủ về dinh dưỡng khi mang thai và hơn thế nữa .