Thực phẩm giàu chất xơ cho bé
Trong bài viết này
- Chất xơ giúp trẻ sơ sinh như thế nào?
- Bao nhiêu chất xơ là quá nhiều cho trẻ sơ sinh?
- Thực phẩm giàu chất xơ cho bé
- Bí quyết thực phẩm chất xơ cho trẻ sơ sinh
Hầu hết trẻ sơ sinh chỉ được bú sữa mẹ trong sáu tháng đầu sau khi sinh vì sữa mẹ cung cấp cho chúng tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng ở giai đoạn này. Một khi họ vượt qua mốc sáu tháng, họ sẽ cần các nguồn thực phẩm bên ngoài để tích lũy các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể và não bộ của họ phát triển.
Điều quan trọng là bạn nên từ từ cho bé ăn thức ăn của bé cùng với việc cho con bú thường xuyên khi chúng được sáu tháng tuổi. Khi bạn làm thế, điều quan trọng là bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ trong bữa ăn hàng ngày của bé.
Chất xơ giúp trẻ sơ sinh như thế nào?
Chất xơ chủ yếu có hai loại - chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan hòa tan trong nước, giúp điều hòa tiêu hóa của bé và giữ cho bé no lâu hơn. Nó cũng liên quan đến việc giảm nguy cơ béo phì ở trẻ em. Chất xơ không hòa tan không hòa tan trong nước và thêm vào phân của em bé. Nó được biết là để điều chỉnh nhu động ruột ở trẻ sơ sinh và làm cho một phương thuốc lý tưởng cho táo bón. Có nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ cho táo bón của bé có thể được thêm một cách an toàn vào chế độ ăn của bé như mận, lê, mận, v.v.
Bao nhiêu chất xơ là quá nhiều cho trẻ sơ sinh?
Mặc dù không có khuyến nghị cụ thể nào về lượng chất xơ cho trẻ sơ sinh , nhưng theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, em bé cần khoảng 14 gram chất xơ cho mỗi 1000 calo tiêu thụ. Đối với trẻ sơ sinh trong độ tuổi từ 1 đến 3, 19 gram chất xơ là cần thiết hàng ngày.
Đảm bảo rằng bạn không cho bé ăn quá nhiều chất xơ vì nó cũng có thể dẫn đến tiêu chảy.
Thực phẩm giàu chất xơ cho bé
Trước khi bạn giới thiệu chất xơ trong chế độ ăn của bé, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa để tìm kiếm sự chấp thuận và biết về bất kỳ loại thực phẩm nào bạn cần tránh. Sau khi bác sĩ chấp thuận, bạn có thể chọn một loạt các loại trái cây và rau quả giàu chất xơ cho trẻ sơ sinh và bắt đầu thêm nó vào chế độ ăn uống của chúng dần dần.
1. Rau
Chất xơ thực vật có thể được bắt đầu ngay lập tức sau khi bạn cai sữa cho bé bằng sữa mẹ hoặc sữa công thức, khoảng sáu đến bảy tháng tuổi. Cách tốt nhất để giới thiệu rau cho bé là phục vụ chúng ở dạng nghiền hoặc xay nhuyễn. Khi bé bắt đầu mọc răng, bạn có thể cho bé xào rau hoặc salad. Một số loại rau giàu chất xơ là:
- Rau bina
- Bông cải xanh
- Đậu
- Đậu Hà Lan
- Củ cải xanh
- bắp cải Brucxen
- Khoai lang
- Củ cải vàng
- Ca rôt sông
2. Trái cây
Trái cây là một nguồn chất xơ phong phú và có thể được giới thiệu an toàn cho bé. Đảm bảo chỉ cho bé thử một quả một lần và chú ý cơ thể bé phản ứng với nó như thế nào. Nếu anh ấy cảm thấy bất kỳ khó chịu, hãy ngừng nó và thử một loại trái cây khác. Một số loại trái cây giàu chất xơ bao gồm:
- Táo
- Chuối
- Mận khô
- Mận
- Quả mơ
- Quả lê
- Trái đào
3. Ngũ cốc
Tốt nhất là cung cấp ngũ cốc một hạt cho bé ngay từ đầu. Tuy nhiên, em bé của bạn có thể không phải là một fan hâm mộ của hương vị và có thể mất một thời gian để làm quen với nó. Cách tốt nhất để tìm ra loại ngũ cốc nào có nhiều chất xơ là kiểm tra kết cấu của thực phẩm. Kết cấu càng hạt thì hàm lượng chất xơ càng cao. Một số loại ngũ cốc tốt cho bé là:
- Cơm
- Yến mạch
- Lúa mạch
- Lúa mì
- Đậu lăng
- Đậu xanh
Khi bé bắt đầu có răng, bạn cũng có thể cho bé ăn mì ống nguyên hạt, bánh mì và bánh quy Graham.
Bí quyết thực phẩm chất xơ cho trẻ sơ sinh
Bạn có thể thử những công thức nấu ăn nhanh có thể bổ sung một lượng chất xơ tốt trong chế độ ăn của bé.
1. Hummus Dip với công thức bánh mì nướng
Hummus vừa ngon vừa giàu chất xơ. Đây là một công thức dễ dàng cho món nhúng hummus phù hợp với bánh mì nướng.
Những gì bạn cần:
- Đậu xanh, 400 g, để ráo nước và rửa sạch
- Một quả chanh
- Một tép tỏi
- Tahini (mè dán), 2 muỗng canh
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh nước
Cách chuẩn bị:
- Trộn tất cả các thành phần với nhau cho đến khi chúng tạo thành một hỗn hợp mịn.
- Thêm nước khi cần thiết cho sự thống nhất cần thiết.
2. Công thức dứa đông lạnh
Đây là cách đơn giản nhất để tăng lượng chất xơ của bé và không cần nhiều thời gian. Chúng cũng rất tốt cho bé khi bé bắt đầu mọc răng.
Những gì bạn cần:
- Dứa
Cách chuẩn bị:
- Cắt dứa thành những lát tròn mỏng và để trong tủ lạnh cho bé nhai.
3. Nướng rau que Recipe
Rau quả bổ sung một lượng lớn chất xơ vào chế độ ăn của bé. Rau nấu chín hoặc nướng mềm làm cho một công thức dễ dàng và một nguồn chất xơ hoàn hảo cho em bé.
Những gì bạn cần:
- Cà rốt
- Khoai lang
- Quả bí ngô
- Quả bí
- Dầu
Cách chuẩn bị:
- Gọt vỏ và cắt rau thành những lát mỏng dài.
- Rắc một ít dầu lên rau trên khay nướng và nướng cho đến khi chúng trở nên mềm.
- Phục vụ chúng với một ít phô mai hoặc sữa chua nhúng.
Thực phẩm giàu chất xơ rất quan trọng đối với chức năng ruột thích hợp và khi được cung cấp đúng số lượng có thể bổ sung cho chế độ ăn của bé. Tuy nhiên, luôn luôn kiểm tra với bác sĩ nhi khoa trước khi bạn giới thiệu bất kỳ loại thực phẩm mới nào cho bé.