Đồ ăn nhẹ cho trẻ mới biết đi - Ý tưởng và Bí quyết
Trong bài viết này
- Ý tưởng ăn vặt tốt nhất cho trẻ mới biết đi
- Những điểm quan trọng cần ghi nhớ trong khi phục vụ đồ ăn nhẹ cho trẻ mới biết đi
- Bí quyết ăn vặt lành mạnh cho trẻ mới biết đi
- Những thực phẩm nào nên tránh?
- Các biện pháp phòng ngừa để ăn vặt lành mạnh
Trẻ mới biết đi tăng trưởng và phát triển với tốc độ nhanh, điều đó có nghĩa là chúng đói khá thường xuyên giữa các bữa ăn. Nhiều lần, các bậc cha mẹ đã tự hỏi liệu họ có cho con ăn đủ không. Một cách tuyệt vời để giải quyết vấn đề này là cung cấp cho họ thứ gì đó để ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Nếu bạn đang nghĩ về bánh quy và samosas nóng, bạn có thể đang đi đúng hướng, nhưng thật không may, đồ ăn nhẹ cho trẻ mới biết đi có thể làm sẵn ở chợ không tốt cho sức khỏe của con bạn và vì vậy cho chúng ăn gì đó giữa các bữa ăn có thể đôi khi là thử thách
Ý tưởng ăn vặt tốt nhất cho trẻ mới biết đi
Nhận một sửa chữa nhanh chóng lành mạnh cho con nhỏ của bạn không phải là xấu như nó có vẻ. Làm một cái gì đó ở nhà là lựa chọn tốt nhất cho những đứa trẻ của bạn vì bạn sẽ biết mọi thành phần đi vào nó để bạn có thể chắc chắn chỉ thêm những thứ tốt.
Dưới đây là một số ý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh mà bạn có thể cho con nhỏ giữa các bữa ăn:
1. Sữa
Có rất nhiều thứ mà bạn có thể làm với sữa vì nó bao gồm sữa, phô mai và bơ. Bạn có thể làm đồ ăn nhẹ với phô mai cắt nhỏ, paneer, sữa chua và sữa.
- Thời gian tốt nhất để phục vụ
Bánh sandwich phô mai sẽ làm những món ăn nhẹ đáng yêu cho thời gian uống trà để bạn có thể tặng chúng cho bé vào buổi tối và chúng cũng làm những món ăn sáng tuyệt vời để bé có thể thưởng thức vào buổi sáng.
2. Ngũ cốc
Đây là một thứ rất dễ nuôi con bạn khi bạn cần ghép nó với một thứ gì đó, như sữa, và bạn có một bữa ăn nhanh cho con nhỏ của bạn.
- Thời gian tốt nhất để phục vụ
Ngũ cốc là tốt nhất có vào buổi sáng, vì vậy đây sẽ là một yêu thích của nhiều phụ huynh có buổi sáng bận rộn.
3. Trái cây sấy khô
Đây là một món ăn nhẹ rất lành mạnh để cung cấp cho trẻ mới biết đi của bạn. Họ yêu thích hương vị ngọt tự nhiên của trái cây sấy khô như nho khô, mơ, hạt điều và chà là.
- Thời gian tốt nhất để phục vụ
Những thứ này chứa đầy fructose, một loại đường trái cây tự nhiên cung cấp nhiều năng lượng làm cho nó trở thành món ăn nhẹ hoàn hảo cho buổi sáng vì nó sẽ cung cấp năng lượng cho trẻ mới biết đi cho một ngày bận rộn phía trước.
4. Rau
Có rất nhiều thứ có thể được thực hiện với các loại rau làm cho chúng trở thành một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bé của bạn. Một số ý tưởng là khoai lang nghiền hoặc đậu Hà Lan, cà rốt luộc và thái lát và củ cải đường, và súp lơ hấp và bông cải xanh.
- Thời gian tốt nhất để phục vụ
Rau làm cho bữa ăn nhẹ buổi chiều hoàn hảo và một món khai vị tuyệt vời cho bữa trưa.
5. Dấu chấm
Hummus, tương ớt và bơ đậu phộng là những món ăn nhẹ tuyệt vời cho trẻ em vì chúng dễ ăn và ngon miệng. Vì chúng được làm từ rau, nên chúng rất tốt cho trẻ mới biết đi. Chỉ cần đảm bảo giữ mức độ gia vị thấp. Chúng thậm chí có thể được trải trên bánh mì để làm cho một vài bánh sandwich nhanh chóng.
- Thời gian tốt nhất để phục vụ
Đây là những điều tuyệt vời để cho con bạn cùng với các loại rau hấp để thêm một số kết cấu kem và hương vị cho bữa ăn nhẹ của chúng vào buổi chiều.
6. Trái cây tươi
Ai không thích một số trái cây tươi ngon và ngọt? Con bạn sẽ thưởng thức hương vị ngon ngọt và ngọt ngào của bất cứ loại trái cây nào trong mùa. Trái cây như chuối và dừa có thể được cung cấp cho trẻ em của bạn quanh năm, nhưng những loại khác như xoài làm một món ăn theo mùa cho trẻ nhỏ.
- Thời gian tốt nhất để phục vụ
Trái cây là một cách tuyệt vời để tái tạo lại những đứa trẻ của bạn vào buổi tối. Nó được tiêu hóa rất nhanh, và vì vậy nó cũng sẽ không phá hỏng sự thèm ăn của họ cho bữa tối.
Những điểm quan trọng cần ghi nhớ trong khi phục vụ đồ ăn nhẹ cho trẻ mới biết đi
Có thể dễ dàng mang đi chuẩn bị tất cả các thực phẩm này cho trẻ mới biết đi của bạn, vì vậy đây là một số điều cần lưu ý trong khi phục vụ đồ ăn nhẹ cho trẻ mới biết đi của bạn:
1. Đồ ăn vặt không phải là bữa ăn chính
Đồ ăn nhẹ không nên được sử dụng thay thế cho các bữa ăn chính và trẻ em vẫn nên được cung cấp một bữa sáng, bữa trưa và bữa tối thích hợp.
2. Bám sát một số tiền nhất định
Không cho phép những đứa trẻ ăn nhiều đồ ăn nhẹ như chúng thích vì sau đó chúng sẽ phá hỏng sự thèm ăn của chúng cho các bữa ăn chính của chúng. Thay vào đó, phục vụ họ một số lượng nhất định và gắn bó với cùng một số mỗi ngày. Cố gắng chỉ cho họ một chén đồ ăn nhẹ của họ tại một thời điểm nhất định.
3. Có một lịch trình ăn nhẹ cố định
Trẻ mới biết đi của bạn sẽ sớm làm quen với lịch trình, và cơ thể của bé sẽ học cách cảm thấy đói chỉ trong những thời điểm đó. Điều này sẽ ngăn họ yêu cầu đồ ăn nhẹ vào những thời điểm kỳ quặc và làm hỏng sự thèm ăn của họ.
Bí quyết ăn vặt lành mạnh cho trẻ mới biết đi
Thực phẩm làm tại nhà và với tình yêu có vị ngon nhất! Dưới đây là một số công thức món ăn nhẹ dễ dàng và ngon miệng để bạn thực hiện cho trẻ mới biết đi của mình:
1. Xoài sữa đông
Không cần phải mua phiên bản làm sẵn khi bạn có thể làm một ít sữa chua đông lạnh trái cây tươi cho những đứa trẻ của bạn để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Bạn có thể thay thế xoài cho bất cứ loại trái cây nào mà bé yêu thích nhất.
Thành phần
- Một số ít xoài xắt nhỏ và đông lạnh
- Hai cốc sữa đông đầy đủ chất béo
Cách chuẩn bị
- Cho trái cây đông lạnh và sữa chua vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn.
- Đổ ra một thùng chứa lớn và giữ nó trong tủ lạnh trong một vài giờ và sau đó nó đã sẵn sàng để phục vụ.
2. Raisin và que bơ đậu phộng
Một công thức dễ dàng và lành mạnh chỉ bao gồm ba thành phần.
Thành phần
- Cần tây
- Bơ đậu phộng
- nho khô
Cách chuẩn bị
- Rửa và cắt cần tây của bạn thành miếng vừa ăn
- Rải hoặc đổ bơ đậu phộng vào phần cong của cần tây
- Trang trí trên cùng của bơ đậu phộng lây lan với nho khô
3. Bánh quy chuối
Những bánh quy tốt cho sức khỏe này chỉ cần hai thành phần và là một món ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe.
Thành phần
- Ba quả chuối chín
- 200g yến mạch
Cách chuẩn bị
- Trộn tất cả mọi thứ trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi bạn còn lại với một hỗn hợp ảm đạm.
- Cho hỗn hợp này lên khay nướng đã chuẩn bị và làm phẳng chúng ra một chút
- Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30 phút. Bạn có thể làm cho lò ấm hơn một chút nếu bạn thích bánh quy ít ẩm hơn và có kết cấu giống bánh quy hơn.
- Lấy khay ra và làm nguội bánh quy trước khi phục vụ
4. Khoai tây chiên
Những con chip ngon này sẽ trở thành một sự thay thế nhanh chóng cho những người thường xuyên bạn nhận được tại các cửa hàng. Thời gian nướng lâu làm khô nó, làm cho nó một món ăn nhẹ khô đáng yêu cho trẻ mới biết đi.
Thành phần
- Hai quả táo, bỏ lõi, gọt vỏ và thái lát rất mịn
- 1 muỗng cà phê đường trắng
- Muỗng cà phê quế
Cách chuẩn bị
- Làm nóng lò ở 110 độ C
- Đặt táo lên một tấm nướng kim loại
- Trộn đường và quế xay trong một cái bát và sau đó rắc nó lên táo
- Nướng trong khoảng một giờ.
- Chuyển chip vào giá làm mát bằng kim loại cho đến khi chúng đủ mát để phục vụ trẻ em
5. Bit năng lượng cà rốt
Công thức này làm cho khó có thể biết có cà rốt tham gia, vì vậy nếu bạn có một người ăn kiêng cầu kỳ, thì đây là dành cho bạn.
Thành phần
- Một phần tư chén yến mạch
- Quý chén
- Một củ cà rốt vừa
- Một nửa cốc ngày đọ sức
- Quý muỗng cà phê quế
- Quý muỗng cà phê gừng
- Một muỗng canh dầu dừa
Cách chuẩn bị
- Nghiền yến mạch và quả óc chó trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi bạn có được kết cấu giống như vụn bánh mì
- Nướng cà rốt và chia tay ngày. Thêm cả hai vào bộ xử lý thực phẩm cùng với quế và gừng và xay
- Thêm một muỗng canh dầu dừa và trộn nó
- Múc một chút hỗn hợp ra và cuộn chúng thành những quả bóng nhỏ
- Giữ trong tủ lạnh trong vài giờ cho đến khi chúng cứng lên
6. Salad trái cây
Nhanh chóng và dễ dàng, điều này có thể được thực hiện trong vài phút cho những người nhỏ bé của bạn.
Thành phần
- Một quả chuối xắt nhỏ
- Nho thái lát
- Một nửa quả đu đủ xắt nhỏ
- Dưa hấu cắt nhỏ và hạt
- Kem đánh
Cách chuẩn bị
- Quăng tất cả mọi thứ ở trên vào một cái bát và phủ lên trên một chút kem tươi để tạo cảm giác vui vẻ cho bé.
7. Sandwich Dahi rau
Thật đơn giản, nhưng thật ngon. Đây là một trong những món ăn vặt rau thú vị nhất.
Thành phần
- Bốn lát bánh mì
- 3/4 cốc sữa chua Hy Lạp hoặc sữa đông dày
- Một nửa cốc cà rốt nghiền hành tây và ớt tây
- Muỗng cà phê bột mù tạt và bột tiêu
- Rau mùi xắt nhỏ
- Bơ hoặc dầu khi cần thiết
Cách chuẩn bị
- Nướng bánh mì với bơ và đặt sang một bên
- Trộn tất cả sữa chua, rau, bột mù tạt, bột tiêu và lá rau mùi xắt nhỏ vào một cái bát.
- Rải hỗn hợp này lên các lát bánh mì nướng và ấn nhẹ xuống.
- Lát một nửa
8. Bắp ngọt
Công thức này không chỉ ngon mà còn thú vị cho trẻ ăn.
Thành phần
- Ba tai ngô ngọt
- Một muỗng bơ
- Muối
- Một muỗng cà phê bột ớt đỏ
- Quý muỗng cà phê bột tiêu đen
- Một nửa vôi
Cách chuẩn bị
- Đun sôi nước trong một nồi lớn trên bếp
- Thêm lõi ngô vào đó với muối
- Để bếp này trong khoảng năm phút trước khi bạn lấy nó ra và để nguội một chút
- Rưới một ít nước cốt chanh lên lõi ngô và sau đó phết một ít bơ và rắc bột ớt và bột tiêu lên trên cùng.
- Đặt nó trên một cái xiên và cho phép trẻ em thưởng thức
9. Bóng yến mạch dừa
Những quả bóng yến mạch này là một cách tuyệt vời để cho trẻ ăn yến mạch của chúng mà không phiền phức vì chúng chứa đầy hương vị.
Thành phần
- Một chén yến mạch
- Nửa cốc nước
- Muối cho vừa ăn
- Hai đến ba muỗng dừa nạo
- Một muỗng cà phê hạt mù tạt
- Hai muỗng cà phê Urad Daal
- Một nửa củ hành tây, xắt nhỏ
- Một nhánh lá cà ri
Cách chuẩn bị
- Thêm một chút nước ấm và muối vào yến mạch và để chúng ngồi trong khoảng năm phút
- Làm nóng một ít dầu trong chảo và thêm hạt mù tạt. Đợi chúng tung tóe.
- Thêm daadad và chiên cho đến khi vàng nâu
- Thêm hành tây xắt nhỏ và lá cà ri và xào cho đến khi hành tây trở nên trong mờ
- Thêm yến mạch và một ít dừa nạo và trộn đều
- Thêm muối và nước nếu bạn cần. Kết quả của hỗn hợp phải đủ dính để tạo thành các quả bóng
- Một khi bạn đã tạo thành những quả bóng có kích thước vôi ra khỏi hỗn hợp, hãy hấp những quả bóng trong nồi hấp hoặc một đĩa idli trong khoảng bảy phút.
- Ăn nóng với một ít tương ớt
10. Bánh mì nướng Suji
Món ăn này vừa giòn vừa ngon và làm cho một món ăn nhẹ ngon miệng.
Thành phần
- Một chén suji rang
- Một cốc kem sữa (malai)
- Một củ cà rốt nghiền
- Một củ hành tây xắt nhỏ
- Một nửa quả ớt băm nhỏ
- Muối
- Bột tiêu
- một thứ bơ
- Lát bánh mì
Cách chuẩn bị
- Ngoài bánh mì và ghee, trộn tất cả các thành phần khác với nhau
- Áp dụng một số hỗn hợp này lên một trong những lát bánh mì
- Làm nóng một tawa và sử dụng một chút ghee để bôi trơn nó
- Đặt miếng bánh lên tawa với mặt hỗn hợp úp xuống
- Nấu trên cả hai mặt cho đến khi đẹp và nướng.
11. Bơ chuối đậu phộng Roti cắn
Những thứ này đơn giản đến mức những đứa trẻ của bạn sẽ có thể giúp bạn tạo ra chúng. Chúng cũng là đồ ăn nhẹ tuyệt vời cho hộp ăn trưa của trẻ mới biết đi.
Thành phần
- Rotis
- Bơ đậu phộng
- Chuối
Cách chuẩn bị
- Phết bơ đậu phộng lên roti
- Đặt chuối vào bên trong roti và cuộn chặt
- Cắt cuộn thành miếng nhỏ
12. Đậu xanh Paneer
Bạn sẽ không phải lo lắng về việc cho các em nhỏ ăn đậu xanh của chúng nữa vì đây là một món ăn nhẹ phô mai thú vị cho trẻ mới biết đi.
Thành phần
- Đậu xanh nửa kg
- Quý dầu ô liu
- Quý cốc nghiền mịn
- Muối và tiêu
Cách chuẩn bị
- Làm nóng lò ở 200 độ C
- Cắt bỏ phần đầu của đậu và rửa kỹ.
- Đặt chúng trong một bát lớn và sau đó đổ dầu ô liu và khuấy để phủ đều mọi thứ
- Khuấy trong tủ nghiền, muối và hạt tiêu và trộn tất cả mọi thứ để có một lớp phủ đều
- Xịt hai khay nướng bằng bình xịt chống dính và xếp đậu gọn gàng.
- Nướng trong khoảng hai mươi phút và đảm bảo bật chúng sau mười phút để chúng có màu nâu đều.
13. Hummus
Phục vụ món ăn này với một ít cà rốt hấp hoặc một số dưa chuột, và nó sẽ làm cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho trẻ em.
Thành phần
- Một chén đậu xanh nấu chín
- Một tép tỏi
- Một muỗng canh tahini (hạt mè)
- Hai muỗng canh nước chanh
- Muối
- Dầu ô liu
Cách chuẩn bị
- Cho phần trên vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn hoàn toàn.
14. Kem vani kem
Bánh pudding tự làm này sẽ làm cho những người nhỏ bé rất hạnh phúc.
Thành phần
- 2 cốc sữa
- Ba lòng đỏ trứng
- Bốn muỗng canh bột mũi tên
- Cốc xi-rô cây thích / mật ong hữu cơ
- Muỗng muối biển
- Một muỗng bơ
- Một muỗng cà phê vani
Cách chuẩn bị
- Trộn sữa, lòng đỏ trứng, bột Arrowroot, xi-rô cây thích và muối trong nồi trên lửa vừa. Khuấy liên tục cho đến khi bánh pudding bắt đầu đặc
- Hủy bỏ từ nhiệt và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng kem
- Thêm bơ và vani và sau đó khuấy thêm một số.
- Đổ nó vào các món ăn và phục vụ ấm hoặc cho vào tủ lạnh và để lạnh trong vài giờ.
15. Sinh tố Choco-Banana
Con bạn sẽ không thể cưỡng lại lòng tốt sô cô la này, và đó cũng là một lựa chọn rất lành mạnh!
Thành phần
- Hai quả chuối chín lớn, bóc vỏ, thái lát và đông lạnh
- Một cốc sữa
- Cốc bơ đậu phộng kem
- Hai muỗng canh bột ca cao không đường
- Muỗng cà phê chiết xuất vani
Cách chuẩn bị
- Cho phần trên vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn.
Những thực phẩm nào nên tránh?
Thực phẩm không lành mạnh đã làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, vì vậy, cho trẻ ăn uống lành mạnh và thực phẩm gia đình lành mạnh là rất quan trọng. Hầu hết các loại thực phẩm được làm sẵn hoặc mua tại cửa hàng đều chứa rất ít dinh dưỡng, và vì vậy về lâu dài con bạn sẽ không được hưởng lợi gì từ việc này. Dưới đây là danh sách thực phẩm tốt hơn để giữ cho con bạn tránh xa:
- Ngũ cốc đường
Tránh cho trẻ mới biết đi vì chúng có nhiều đường bổ sung và giá trị dinh dưỡng rất tối thiểu.
- Thanh Granola
Những thứ này không nên cho con bạn vì chúng có các thành phần rất béo và không có lợi cho con bạn như kẹo dẻo, chết nhân tạo và kẹo.
- Gà cốm
Các cốm gà đóng gói chứa đầy natri, chất béo và rất nhiều calo với rất ít dinh dưỡng.
- Thực phẩm đóng hộp / đóng gói
Những thứ này nên tránh càng nhiều càng tốt, và điều này bao gồm nước trái cây đóng gói. Các chất bảo quản trong những thứ này không tốt cho con nhỏ của bạn.
- Khoai tây chiên
Chúng rất giàu chất béo và natri, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
- Thịt chế biến
Xúc xích và salamis có nhiều chất béo, natri và chất bảo quản và nên tránh xa trẻ em càng nhiều càng tốt, mặc dù chúng có thể bị cám dỗ do dễ sử dụng.
Các biện pháp phòng ngừa để ăn vặt lành mạnh
Các lưu ý cần lưu ý trong khi quyết định nên cho bé ăn gì:
- Nhạy cảm với dị ứng
Hãy chắc chắn nhận thức và đảm bảo tìm thấy các công thức nấu ăn hoặc thay thế phù hợp cho bất kỳ thành phần nào mà con bạn có thể bị dị ứng. Trong khi cho trẻ ăn vặt, hãy cảnh giác với bất kỳ phản ứng xấu nào mà con bạn có thể có đối với bất kỳ thành phần nào.
- Có đồ ăn nhẹ cân bằng
Cũng giống như bạn làm với thức ăn, hãy cố gắng tiếp cận đồ ăn nhẹ cho trẻ mới biết đi của bạn với mục đích nhận được một số chất dinh dưỡng và không chỉ để làm no bụng đói. Có rất nhiều đồ ăn nhẹ buổi tối cho trẻ mới biết đi không tốt cho sức khỏe, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn không cho phép chúng ăn nhẹ những thứ không lành mạnh như samosas và pakoras từ bên ngoài, nhưng thay vào đó, hãy biến chúng thành những thứ ở nhà có giá trị dinh dưỡng.
- Không ép buộc
Không phải tất cả trẻ mới biết đi sẽ cảm thấy đói giữa các bữa ăn. Một số người trong số họ hoàn toàn hài lòng với bữa ăn chính của họ và có thể không muốn ăn vặt nhiều ở giữa. Không bao giờ ép con bạn ăn nhẹ nếu bé nói với bạn rằng chúng không đói.
Nếu bạn đảm bảo rằng đồ ăn nhẹ bạn cho con bạn khỏe mạnh và lành mạnh, bạn có thể đảm bảo rằng con bạn sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, ngay cả khi bạn có một người ăn kiêng cầu kỳ. Những người ăn kiêng thường không ăn đủ trong bữa ăn và có thể cáu kỉnh, vì vậy điều quan trọng là họ phải có thứ gì đó bổ dưỡng để ăn nhẹ giữa các bữa ăn để giữ năng lượng và tâm trạng dễ chịu.
Hầu hết trẻ mới biết đi có thể làm tốt với ba bữa ăn mỗi ngày và một vài bữa ăn nhẹ ở giữa, vì vậy hãy cho những công thức này một shot khi bạn đang chuẩn bị bữa ăn cho những đứa trẻ của bạn vì chúng chắc chắn sẽ làm hài lòng chúng.