Cháo yến mạch Dosa

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp

Ai biết rằng yến mạch có thể được sử dụng theo cách ngon hơn nhiều so với chỉ cháo! Trộn nó với rau bina, cà rốt và chuối để chuẩn bị những chiếc bánh ít calo ngon tuyệt này. Cà rốt và rau bina là một nguồn vitamin A. tuyệt vời Yến mạch có enzyme beta-glucan cao giúp làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol. Dinh dưỡng, sáng tạo, và lành mạnh đến cốt lõi.

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn10 - 15 phút10 - 15 phút

Phục vụ

4 người

Thành phần

• 1 chén bột yến mạch
• 1 muỗng canh gram (amban)
• 1/2 củ cà rốt, xay
• 1/2 củ hành tây, thái nhỏ
• 1/4 chén rau bina xay nhuyễn (tùy chọn)
• Muối cho vừa ăn
• Tiêu đen cho vừa ăn
• 1/4 đến 1/2 cốc nước để làm bột
• 1 1/2 muỗng dầu / ghee để bôi mỡ và nấu ăn
• Phục vụ: sốt cà chua hoặc tương ớt Dhaniya

phương pháp

Bước 1

Trong một bát, lấy hành tây, cà rốt nghiền và rau bina xay nhuyễn.

Bước 2

Thêm bột yến mạch và bột gram.

Bước 3

Nhẹ nhàng trộn nước và trộn đều để tạo thành một hỗn hợp giảm độ đặc.

Bước 4

Hãy để nó nghỉ ngơi trong 10 phút.

Bước 5

Mỡ một tawa chống dính (vỉ nướng) với ¼ muỗng cà phê / dầu và làm nóng nó tốt.

Bước 6

Đổ một muôi đầy bột, và trải theo chuyển động tròn.

Bước 7

Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cả hai mặt được hoàn thành và chuyển sang màu nâu nhạt.

Bước 8

Ăn ngay với cà chua sốt cà chua hoặc tương ớt dhaniya.