Lúa mạch và salad ngô

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Lúa mạch được gọi là Jau trong HIndi là hạt kỳ diệu để giảm cân. Hạt rất giàu chất xơ và thực tế không có calo. Công thức salad này kết hợp ngô, lúa mạch, ớt giàu sắt và rau mùi. Một sự pha trộn thú vị của dinh dưỡng và sự ngon miệng, món salad ngô lúa mạch được thực hiện nhanh chóng và là một lợi ích cho tất cả các bà mẹ muốn giảm cân.

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn10 - 15 phút15-20 phút

Phục vụ

4 người

Thành phần

• 2 chén lúa mạch vừa nấu chín
• 2 cốc ngô
• 2 1/2 quả ớt chuông xắt nhỏ (đỏ / vàng / xanh)
• 3 củ hành xanh, xắt nhỏ
• 1 muỗng canh lá rau mùi tươi băm nhỏ
• 1 muỗng canh nước chanh
• 1 muỗng canh dầu ô liu / dầu hạt cải
• 1/2 muỗng cà phê muối
• một nhúm hạt tiêu

phương pháp

Để nấu lúa mạch

Mang một cốc lúa mạch trong 2 1/2 chén nước để đun sôi trong chảo nặng đáy. Giảm nhiệt và bây giờ đậy nắp và nấu lúa mạch trên lửa nhỏ trong ít nhất 30 phút. Phương pháp này làm cho khoảng 3 đến 3 1/2 chén lúa mạch nấu chín.

Đối với salad lúa mạch ngô

Bước 1

Trong một bát lớn, kết hợp năm thành phần đầu tiên.

Bước 2

Để điều này, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu và trộn đều.

Bước 3

Xé các thành phần lại với nhau một lần nữa.

Bước 4

Đóng bát và làm lạnh salad trong ít nhất một giờ trước khi phục vụ.

Thông tin dinh dưỡng

160 K cal3 g5 g29 g0 mg1201 mg983 mg

Calo

Protein

Chất béo

Carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali