Trái cây khô cho trẻ sơ sinh - Khi nào nên giới thiệu và lợi ích sức khỏe
Trong bài viết này
- Trái cây khô là gì?
- Trái cây khô có an toàn cho trẻ sơ sinh không?
- Khi nào nên tặng trái cây khô cho bé?
- Lợi ích sức khỏe của trái cây khô cho con bạn
- Cách làm bột trái cây khô cho bé?
- Bí quyết trái cây khô ngon cho bé
Các bà mẹ mới luôn thận trọng về loại thực phẩm mà con họ tiêu thụ. Em bé có một hệ tiêu hóa mỏng manh, đang phát triển chậm. Do đó, cha mẹ nên thận trọng với bất kỳ loại thực phẩm mới nào được cung cấp. Nhưng một khi em bé của bạn tròn 6 tháng tuổi, bạn sẽ cần từ từ bắt đầu giới thiệu cho bé những thực phẩm rắn để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của bé. Nhưng trái cây khô cho bé 6 tháng tuổi có phải là lựa chọn tốt?
Trái cây khô là gì?
Trái cây khô là trái cây mất nước. Hàm lượng nước từ một số loại trái cây được loại bỏ thông qua các phương pháp tự nhiên hoặc khác như phơi nắng hoặc sử dụng máy khử nước. Thành phần dinh dưỡng của những loại trái cây này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi mất nước. Trái cây khô là phổ biến vì chúng có thể được lưu trữ lâu hơn nhiều so với trái cây tươi.
Trái cây khô có an toàn cho trẻ sơ sinh không?
Vâng. Trái cây khô là an toàn cho em bé của bạn và có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, đảm bảo rằng bạn không cho bé ăn trái cây khô có phủ đường vì chúng có thể nhường chỗ cho sâu răng và sâu răng. Ngoài ra, xắt trái cây khô thành miếng vừa ăn và luôn giám sát bé khi bé ăn để tránh mọi nguy hiểm nghẹt thở. Bạn có thể ngâm chúng trong nước để làm mềm chúng trước khi cho bé ăn. Điều này cũng giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Nên gọt vỏ hạnh nhân để tránh bất kỳ kích ứng nào cho cổ họng của bé.
Khi nào nên tặng trái cây khô cho bé?
Thời điểm tốt nhất để bắt đầu cho trái cây khô cho bé là khi bé được 7 đến 9 tháng tuổi. Đây là lúc bạn sẽ lý tưởng bắt đầu cho anh ấy ăn thức ăn cầm tay, làm cho nó là thời điểm tốt nhất để giới thiệu trái cây khô là tốt. Vì trái cây khô rất nặng đối với hệ tiêu hóa, tốt nhất nên cho bé một chút thời gian để làm quen với thức ăn đặc trước khi cho bé ăn trái cây khô.
Bạn cũng sẽ cần xem xét khả năng các chất gây dị ứng mà em bé của bạn có thể phản ứng. Một số bé có phản ứng dị ứng với một số loại hạt. Bạn có thể giới thiệu một loại trái cây khô tại một thời điểm và chờ đợi một vài ngày để loại trừ bất kỳ phản ứng dị ứng.
Lợi ích sức khỏe của trái cây khô cho con bạn
Trái cây khô đi kèm với một loạt các lợi ích rất tốt cho sức khỏe của bé. Một số trong số họ bao gồm,
1. Ngăn ngừa thiếu máu
Chúng có nhiều chất sắt rất cần thiết để thúc đẩy nồng độ hemoglobin trong máu. Điều này, đến lượt nó, ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu ở trẻ sơ sinh.
2. Tăng cường năng lượng
Là một nguồn giàu chất xơ, protein, kẽm, sắt và các khoáng chất khác, trái cây khô có thể giúp bé tích tụ năng lượng. Điều này sẽ giữ cho họ tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh.
3. Ngăn ngừa táo bón
Trái cây khô chứa một lượng chất xơ tốt sẽ hỗ trợ nhu động ruột ở trẻ sơ sinh và giúp ngăn ngừa táo bón.
4. Tăng cường sức khỏe tiêu hóa
Chúng chứa rất nhiều men vi sinh hoặc vi khuẩn tốt có thể giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh ở trẻ sơ sinh. Probiotic sẽ giúp phát triển hệ tiêu hóa và cũng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn.
5. Thúc đẩy sức khỏe xương và mắt
Trái cây khô rất giàu Vitamin A và canxi. Vitamin A rất cần thiết để duy trì thị lực khỏe mạnh và canxi có thể hỗ trợ sự phát triển và duy trì xương.
6. Hỗ trợ phát triển trí não
Các axit béo omega 3 có trong trái cây khô như quả óc chó rất cần thiết trong quá trình phát triển trí não ở trẻ.
7. Ngăn chặn thiệt hại cho DNA
Khi em bé của bạn bắt đầu ăn ngày càng nhiều, các gốc tự do được tạo ra trong cơ thể có thể gây hại cho DNA của bé. Những gốc tự do này cũng được biết là gây ung thư. Các chất chống oxy hóa trong trái cây khô có thể ngăn chặn điều này xảy ra.
Cách làm bột trái cây khô cho bé?
Bạn có thể làm bột trái cây khô cho bé ngay tại nhà một cách dễ dàng với các bước sau.
Thành phần
- 100 gram hạnh nhân
- 100 gram quả hồ trăn
- 100 gram hạt điều
- Muỗng cà phê sợi nghệ tây
- 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- Muỗng cà phê bột nghệ
Cách chuẩn bị
- Nướng hạt điều, quả hồ trăn và hạnh nhân trên chảo mà không cần dầu.
- Trong một cái chảo riêng, chiên các sợi nghệ tây cho đến khi chúng chuyển sang màu đậm hơn một chút.
- Nghiền nhục đậu khấu
- Bột tất cả các thành phần trong một máy trộn. Thêm hạt nhục đậu khấu và bột nghệ cuối cùng.
- Bột bạn nhận được sẽ không quá khô vì trái cây khô có hàm lượng dầu. Để ngăn chặn nhiều dầu thấm vào bột, tránh nghiền quá lâu.
- Bạn có thể lưu trữ bột này trong tủ lạnh trong một hộp kín trong khoảng một tháng.
Bí quyết trái cây khô ngon cho bé
Dưới đây là một số công thức đơn giản để kết hợp trái cây khô vào chế độ ăn của bé.
1. Sữa lắc hoa quả khô
Cách tốt nhất để cho trái cây khô là bột chúng và làm một loại sữa trái cây khô ngon cho trẻ sơ sinh.
Thành phần
- quả hạnh
- Hạt điều
- Quả hồ trăn
- Quả sung
- nho khô
- ngày
- Sợi nghệ tây
- Mật ong hoặc Jaggery
- Bột bạch đậu khấu
- Sữa
Cách chuẩn bị
- Ngâm tất cả các loại trái cây khô trong một ít nước ấm trong khoảng 30 phút. Bạn cũng có thể ngâm một số sợi nghệ tây trong khoảng một muỗng cà phê sữa và để nó sang một bên.
- Trộn các loại trái cây khô và nghệ tây cùng với mật ong và một cốc sữa.
- Khi bạn thấy một sự nhất quán mịn màng, thêm hai cốc sữa khác và trộn lại hỗn hợp.
- Một khi nó được pha trộn kỹ lưỡng, bạn có thể phục vụ sữa lắc.
2. Ngũ cốc cho bé với trái cây khô
Công thức bữa sáng đơn giản này có thể thêm hương vị cho ngũ cốc ăn sáng.
Thành phần
- Chuối
- Quả mơ
- Trái đào
- Táo
- Mận khô
- Ngũ cốc cho bé
- Sữa
(Hình ảnh cho thấy các loại hạt thô và trái cây khô. Hãy nhớ pha trộn chúng đúng cách để tránh cho bé bị nghẹn.)
Cách chuẩn bị
- Trộn tất cả các loại trái cây, trái cây khô và táo vào một xay nhuyễn.
- Bạn có thể làm cho sự nhất quán của chất nhuyễn mỏng hơn bằng cách thêm một ít sữa vào nó.
- Đổ thứ này lên ngũ cốc cho bé và phục vụ.
Trái cây khô chắc chắn được đóng gói với các chất dinh dưỡng có lợi cho em bé của bạn. Giới thiệu chúng với con nhỏ của bạn đúng lúc và đúng cách có thể cho phép bé thưởng thức hương vị và lợi ích sức khỏe của trái cây khô một cách triệt để.