10 công thức nấu mì dễ dàng và tốt cho sức khỏe
Khi trưởng thành, chúng ta có thể thưởng thức rất nhiều công thức nấu ăn với mì, làm náo nức vị giác của chúng ta theo nhiều cách khác nhau. Nhưng những thứ đó có thể không tốt nhất cho trẻ em vì chúng có thể cay hoặc thậm chí được chuẩn bị với bột mì đa dụng, về lâu dài không bổ dưỡng. Với những công thức nấu mì thân thiện với trẻ em này, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn ngon cho trẻ ngay tại nhà.
Bí quyết mì ngon cho trẻ em
Cho dù bạn đang làm cho trẻ em mì chay hay bất kỳ mặt hàng thực phẩm nào khác, những công thức mì đơn giản và hấp dẫn này có thể hữu ích cho bạn trong việc kết hợp chúng ngay lập tức.
1. Mì đậu nành ngọt
Đây là cách bạn có thể kết hợp sở thích yêu thích của con bạn trong một công thức duy nhất.
Thành phần cần thiết
- Mì trứng, nấu chín
- Mật ong
- dầu mè
- Nước tương
- Ớt đỏ, xắt nhỏ
- Hành lá, xắt nhỏ
- Ức gà, nấu chín và xé nhỏ
Thủ tục
- Lấy một cái bát và đặt ớt băm nhỏ, hành lá và thịt gà xé nhỏ.
- Trong một bát khác, trộn một ít mật ong, dầu mè và nước tương. Khuấy đúng cách.
- Trải mì ra đĩa. Đổ một ít hỗn hợp nước sốt lên chúng. Thêm nội dung của bát đầu tiên trên những cái đó, và đổ vào hỗn hợp còn lại.
- Tung nó đúng cách và phục vụ.
2. Salad mì giòn
Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào mì có thể được biến thành một lựa chọn thay thế lành mạnh, chúng tôi đã có công thức phù hợp cho bạn.
Thành phần cần thiết
- Dầu ô liu
- dầu mè
- Nước tương
- Đường
- Giấm
- Mi xào
- Hạnh nhân, nướng
- Hành
- Cải bắp
Thủ tục
- Cho cả hai loại dầu với nước tương, đường và giấm vào chảo. Đun nóng chúng để làm cho đường tan và sau đó để nguội.
- Lấy một bát và trộn hạnh nhân, hành tây và bắp cải thái nhỏ. Quăng chúng với mì đúng cách.
- Đổ băng lên trên chúng và phục vụ.
3. Mì gà kiểu Á
Khi làm mì gà cho trẻ em, công thức đặc biệt này có thể khiến chúng thưởng thức hương vị đến tận cùng.
Thành phần cần thiết
- BBQ gà, xé nhỏ
- Sốt hoisin
- Nước tương
- Bông cải xanh
- Gà thả
- Trứng
- gừng
- Tép tỏi
- dầu mè
- Mì gạo
Thủ tục
- Để mì nấu trong nước sôi. Thoát nước một khi chúng được thực hiện.
- Trong một cái chảo khác, thêm một chút dầu và làm nóng nó. Chiên trứng, với gừng và tỏi đúng cách.
- Tăng ngọn lửa nấu ăn và thêm vào gà với mì. Hãy để chúng nấu trong vài phút.
- Theo dõi với rau và nước sốt, cũng như thịt gà xé. Trộn với mì đúng cách và phục vụ.
4. Salad gà với mì
Nếu mì gà hấp dẫn không phải là món ưa thích của con bạn, thì công thức salad khô này sẽ trở thành một.
Thành phần cần thiết
- Đậu phộng
- cây ớt
- Quả dưa chuột
- Cần tây
- Cà rốt
- Mì gạo
- Miếng thịt gà
- dầu mè
- đường nâu
- Giấm
- Nước tương
- Tép tỏi
- Hành
Thủ tục
- Trộn nước sốt, dầu, đường và hành tây đúng cách để tạo thành hỗn hợp trộn.
- Đổ một phần trong bát và đặt miếng thịt gà vào đó cho lề.
- Lấy mì gạo và nấu chín, trộn chúng với rau xắt nhỏ sau khi thực hiện.
- Trong chảo, thêm một ít dầu và đặt miếng thịt gà vào đó. Nấu mỗi bên trong vài phút và đổ vào phần còn lại của băng.
- Lấy một cái bát lớn và thêm salad cùng với mì. Đổ nước sốt và miếng thịt gà lên trên chúng và trang trí với đậu phộng trước khi phục vụ.
5. Mì 2 phút nhanh
Bạn không cần phải dựa vào các gói thương mại khi bạn có thể làm mì nhanh ngay tại nhà.
Thành phần cần thiết
- Rau mùi
- Mì
- Cà rốt
- Rau kho
- Nước
Thủ tục
- Đun sôi nước trong chảo. Đổ vào kho rau với cà rốt. Trộn tất cả và để chúng nóng trên ngọn lửa thấp trong vài phút.
- Theo dõi với mì và để toàn bộ hỗn hợp nấu trong khoảng 5-6 phút.
- Đặt mì vào một cái bát và trang trí với rau mùi.
6. Phở gà
Loại phở tốt nhất là có, đây là điều tuyệt vời khi con bạn bị bệnh và cần các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Thành phần cần thiết
- Rau bina
- Mì nguyên hạt
- Ức gà, thái lát
- Đinh hương
- Tejpatta
- gừng
- Tép tỏi
- Hành
- Nước
- Gà thả
Thủ tục
- Cho cùng hành, gừng, tỏi, tejpatta cùng với nước và kho trong một cái chảo sâu. Đem đun sôi.
- Khi đã xong, tắt lửa và để nó nấu trong khoảng 10-12 phút.
- Khuấy mì cùng với thịt gà và để toàn bộ hỗn hợp nấu lại từ 8-10 phút. Mì nên mềm lúc đó.
- Thêm rau bina ở cuối và tắt lửa trong vài phút.
- Tách tejpatta và trang trí với tỏi nghiền nát trước khi phục vụ.
7. soong mì gà
Hãy để con bạn ăn món này cho đến khi dạ dày no, làm cho nó trở thành một lựa chọn ăn trưa tuyệt vời cho một ngày cuối tuần.
Thành phần cần thiết
- Nước
- Bơ
- Bánh quy bơ
- Kem súp gà
- Kem súp nấm
- Kem chua
- Mì trứng
- Ức gà
Thủ tục
- Luộc ức gà trong chảo đầy nước cho đến khi chúng được nấu chín hoàn toàn.
- Thiết lập lò nướng bằng cách làm nóng nó đến nhiệt độ 180 độ.
- Thay thế gà bằng mì và nhiều nước hơn, cho phép nó sôi để nấu mì ngon.
- Chặt gà và đặt nó vào đĩa lò cùng với mì.
- Trong một bát riêng, kết hợp kem súp nấm và kem súp gà cùng với kem chua. Đổ món này qua đĩa lò để tráng tốt.
- Rắc bánh quy bơ nghiền nát trộn với bơ lên mì và đặt nó vào lò nướng trong khoảng nửa giờ.
8. Mì gạo Salad Tiffin
Một sự chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng cho người bạn nhỏ của bạn để làm anh ấy ngạc nhiên với một bữa trưa tuyệt vời.
Thành phần cần thiết
- Tép tỏi
- đường nâu
- Nước chanh
- Nước mắm
- Mì gạo, nấu chín
- Rau mầm hỗn hợp
- Đậu Hà Lan
- Quả dưa chuột
- Cà rốt
Thủ tục
- Lấy một cái bát lớn và trộn tất cả các chất rắn đúng cách.
- Đổ băng lên trên chúng trước khi đóng gói tất cả.
9. Trứng tráng với mì
Trong số các công thức nấu phở trứng khác nhau, đây là một chiến thắng rõ ràng do dễ làm và hương vị tuyệt vời của nó.
Thành phần cần thiết
- Rau mùi
- Mì gạo
- Trứng
- dầu mè
- Nước tương
- cây ớt
- Bắp non
- Nấm
- Hành
- Dầu đậu phộng
Thủ tục
- Trong chảo, chiên ớt, nấm, ngô và hành tây trong dầu đậu phộng, tiếp theo với nước tương.
- Trong một cái chảo khác, thêm dầu mè và trứng để làm món trứng tráng. Trộn vào mì ngay. Ngay trước khi các hình thức trứng tráng, thêm rau là tốt.
- Lật trứng tráng và nấu phía bên kia, đóng lại. Trang trí với rau mùi.
10. Kiddy Chowmein
Công thức mì tinh túy của mọi thời đại, đây là những gì thực sự định nghĩa các món ăn Trung Quốc.
Thành phần cần thiết
- Nước chanh
- Sốt cà chua
- Mật ong
- Nước tương
- Nước
- Đậu hũ
- tỏi
- Dầu
- Đậu Hà Lan
- Hành
- Cà rốt
- Mì gạo
Thủ tục
- Nấu mì trong nước sôi và để ráo nước.
- Trong một bát, trộn sốt cà chua, nước chanh, mật ong và nước tương. Chiên tỏi cùng với rau và đậu phụ.
- Theo dõi với nước tương và nước. Trộn mì và khuấy tất cả với nhau trên ngọn lửa cao trong vài phút.
Chọn mì cho trẻ em có thể được coi là không lành mạnh hàng ngày. Nhưng kết hợp một số công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe, bạn có thể đưa chúng vào chế độ ăn của con bạn một cách tuyệt vời và hữu ích.