10 công thức làm táo đơn giản tại nhà cho bé
Táo có liên quan trực tiếp đến việc duy trì một trái tim khỏe mạnh vì chúng có chứa các chất làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể cũng như cung cấp các chất chống oxy hóa khác nhau để duy trì sức khỏe bên trong. Cấu trúc của táo đóng vai trò quan trọng vì nó được hình thành bởi sự kết hợp của các sợi vừa hòa tan vừa không hòa tan. Cả hai đều hoạt động theo hướng kích thích nhu động ruột và giữ cho ruột khỏe mạnh cùng một lúc. Hơn nữa, táo là thực phẩm tuyệt vời cho trẻ sơ sinh và sử dụng chúng theo nhiều cách khác nhau có thể mang lại những món ăn ngon ngay trước mặt bạn.
10 công thức làm táo dễ làm cho bé
Để giúp bé tiêu thụ táo một cách ngon miệng, dưới đây là một vài công thức:
1. Applesauce ngon (từ 5 tháng trở lên)
Trong số các công thức nấu ăn táo khác nhau cho trẻ sơ sinh, đây là cách dễ nhất và nhanh nhất để thực hiện và giới thiệu con bạn với táo.
Thành phần
- Táo, gọt vỏ và bỏ lõi
- Nước táo không đường
- Nước
- Quế, đất
- Bột nhục đậu khấu
- Tinh chất vani
phương pháp
- Lấy táo và cắt chúng với nhau. Đặt những miếng đó vào chảo. Thêm một ít nước vào nó, tạo một lớp và theo dõi với nước táo.
- Làm nóng chảo và để cho nó bắt đầu sôi. Hạ lửa xuống, đặt một cái nắp và để nó tiếp tục nấu trong khoảng 8-10 phút cho đến khi các miếng táo bắt đầu mềm. Đừng quá chín để làm tan chảy chúng hoàn toàn.
- Một khi họ bắt đầu nhận được đấu thầu, loại bỏ ngọn lửa và đặt chảo sang một bên. Chọn ra các mảnh và trộn chúng lại với nhau để tạo sự nhất quán phù hợp với bé.
- Để thêm hương vị, rắc một ít bột quế và hạt nhục đậu khấu. Để tạo cho nó một phong cách thêm vào, thêm một giọt tinh chất vani nhỏ.
- Phục vụ nó tốt đẹp và ấm áp cho bé của bạn. Nếu bạn muốn phục vụ nó lạnh, chỉ thêm các hương vị khi bạn đang phục vụ, trong khi giữ cho phần khác đông lạnh.
2. Súp táo với khoai lang (từ 6 tháng trở lên)
Kết hợp hương vị của cả hai mặt hàng thực phẩm này để tạo ra một món súp thoải mái thơm ngon.
Thành phần
- Bột mì
- Bơ
- Canh gà
- Táo
- Khoai lang, nấu chín
- Gừng, nghiền
- Quế, đất
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức
phương pháp
- Lấy một cái chảo và thêm một ít bơ vào nó. Làm nóng nó và để bơ bắt đầu tan chảy. Thêm bột vào bơ tan chảy trong chảo và khuấy đều tất cả với nhau. Tiếp tục nấu thật kỹ cho đến khi nó bắt đầu có màu vàng.
- Bây giờ bắt đầu đổ nước dùng gà vào chảo dần dần. Hãy nhớ tiếp tục khuấy trong khi bạn làm như vậy. Tiếp theo đó với táo, những miếng khoai lang, gừng xay và quế cùng nhau.
- Khuấy đều toàn bộ hỗn hợp và tăng lửa để đun sôi. Sau khi đun sôi, hạ thấp ngọn lửa và để lửa nhỏ thêm 5 phút nữa.
- Sau khi hoàn thành, đổ hỗn hợp đó vào máy xay sinh tố và chạy máy xay trong vài phút cho đến khi nó bắt đầu có được độ đặc của hỗn hợp nhuyễn. Đổ hỗn hợp nhuyễn này ra khỏi máy xay trở lại vào chảo.
- Để xay nhuyễn, thêm một ít sữa và đun nóng lại cho đến khi nó đẹp và ấm. Phục vụ món súp ấm áp này cho con bạn.
3. Quả táo và nho (từ 6 tháng trở lên)
Kết hợp công thức tuyệt vời này để cho một chút hương vị của bạn một loạt các hương vị.
Thành phần
- Nho bí
- Một quả táo ngọt gọt vỏ và cắt lát
- Bơ bị chảy
- Mật ong
- Quế
- Hạt nhục đậu khấu
- Đinh hương, nối đất
phương pháp
- Chuẩn bị lò nướng bằng cách làm nóng nó đến khoảng 180 độ và giữ cho nó sẵn sàng.
- Cắt nho thành những miếng nhỏ và đặt chúng sang một bên.
- Mỡ một khay nướng và đặt nho trong đó với mặt da hướng lên trên.
- Đậy khay và đặt cái này vào lò nướng. Hãy để nó ngồi trong khoảng 20 phút hoặc lâu hơn.
- Trong khi điều đó tiếp tục, lấy một cái bát và thêm các miếng táo vào nó. Theo dõi nó bằng cách đổ một ít bơ tan chảy, mật ong, quế, nhục đậu khấu và gừng hoàn toàn. Trộn đều chúng.
- Lấy khay ra khỏi lò và lật nho. Đổ hỗn hợp táo lên trên, đậy nắp khay lại và đặt vào lò nướng thêm 20 phút nữa.
- Nếu em bé của bạn dưới một tuổi, hãy thay thế mật ong bằng đường hoặc bất kỳ chất làm ngọt nào khác.
4. Bột táo và thịt gà (từ 7 tháng trở lên)
Khi con bạn bắt đầu có chất rắn, bữa ăn này sẽ khiến bé ngây ngất và có thêm nó.
Thành phần
- Ức gà, không da và xắt nhỏ
- Táo, xắt nhỏ
- Khoai lang
- Bột quế
- Gà thả
- Cà tím
phương pháp
- Lấy khoai lang và gọt vỏ. Cắt nó thành miếng nhỏ.
- Lấy một cái chảo và thêm thịt gà vào đó. Làm nóng nó và để cho nó bắt đầu sôi.
- Sau khi đun sôi, thêm ức gà vào đó và hạ thấp ngọn lửa. Để chuẩn bị nấu trong khoảng 10 phút.
- Theo dõi nó bằng cách thêm miếng táo và khoai lang. Khuấy đều và để nấu thêm 10 phút nữa.
- Khi đã xong, thêm các miếng cà tím xắt nhỏ vào chảo và đun nhỏ lửa trên lửa thêm vài phút nữa. Khi khoai tây đã mềm, loại bỏ nhiệt.
- Chạy hỗn hợp này trong máy xay trong một thời gian nhỏ để làm cho nó phù hợp một chút. Thêm quế vào nó và phục vụ nó tốt.
5. Apple Shake (Từ 10 tháng trở lên)
Một trong những công thức nước ép táo phổ biến cho trẻ sơ sinh, cách này bổ sung lợi ích của sữa để tạo ra một món lắc tuyệt vời.
Thành phần
- táo
- Nước
- nho khô
- quả hạnh
- Quế
- Sữa
phương pháp
- Lấy quả táo và đặt nó bên trong nồi hấp hoặc nồi áp suất. Hãy để nó hấp toàn bộ quả táo trong gần 10 phút để nó được nấu chín đúng cách.
- Một khi nó nguội đi, lấy nó ra và gọt vỏ táo đúng cách. Loại bỏ bất kỳ hạt giống có mặt bên trong nó.
- Trong một bát, thêm các miếng táo, cùng với sữa. Trộn đều. Gọt vỏ hạnh nhân và thêm chúng vào bát, quá. Nghiền nho khô thành một hỗn hợp nhuyễn và thêm nó vào bát cùng với một nhúm bột quế đơn giản. Tránh bột nếu bé không thích.
- Thêm toàn bộ hỗn hợp vào máy xay sinh tố và chạy nhiều lần để làm cho nó mịn. Hãy chắc chắn rằng hạnh nhân được nghiền nát hoàn toàn trong khi trộn.
- Nếu em bé của bạn từ một tuổi trở lên, bạn có thể thêm mật ong vào đây để tăng hương vị.
6. Nướng táo (từ 6 tháng trở lên)
Biến trái cây thành một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời cho con bạn có hương vị khác với cùng một chế độ dinh dưỡng.
Thành phần
- Táo khác nhau
- Bơ
phương pháp
- Cắt táo và loại bỏ lõi của nó. Không loại bỏ vỏ bên ngoài.
- Lấy một ít bơ trên ngón tay của bạn và áp dụng nó vào phần bên trong của quả táo. Nếu em bé của bạn thích bột quế, hãy thoải mái áp dụng một chút về điều đó.
- Lấy một cái khay nông với một ít nước trong đó. Đặt những miếng này vào khay.
- Đặt khay vào lò nướng và đặt nhiệt độ thành 200 độ. Để nó nướng trong khoảng nửa giờ hoặc lâu hơn cho đến khi các miếng bắt đầu mềm. Theo dõi nước trong khay.
- Sau khi nguội, lấy khay ra và loại bỏ vỏ nếu bạn muốn. Hãy thoải mái cắt các mảnh hơn nữa hoặc trộn chúng lại với nhau cho bé của bạn.
7. Bữa sáng Salad táo với ngũ cốc (từ 10 tháng trở lên)
Hãy để con nhỏ của bạn có một bữa sáng đầy ngon miệng bây giờ để bé có thể bắt đầu có chất rắn đúng cách.
Thành phần
- Nước
- Muối
- Sữa chua
- nho khô
- Đào
- táo
- Lúa mì
- gạo lức
phương pháp
- Lấy một cái nồi và thêm nước và muối vào nó. Đặt nó trên một ngọn lửa và làm nóng nó cho đến khi nó bắt đầu sôi. Tiếp theo bằng cách thêm gạo nâu và lúa mì vào nồi. Sau đó, giảm lửa, đậy nắp nồi và để nó nấu trong khoảng 8-10 phút.
- Sau khi nấu chín, tắt lửa và để nguội trong vài phút.
- Trải một tấm nướng trên một nền tảng và trải những hạt này trên đó. Điều này làm tăng độ bông của chúng.
- Cắt táo cùng nhau và thêm chúng vào một cái bát. Gọt vỏ đào và cắt nó thành miếng nhỏ. Thêm nó vào bát là tốt.
- Cho tất cả các loại trái cây vào hỗn hợp hạt cùng với một ít nho khô, xay nhuyễn nếu cần.
- Theo dõi toàn bộ hỗn hợp này bằng cách thêm một ít sữa chua vào nó, đảm bảo nó bao gồm mọi thứ đúng cách. Bạn có thể tiến hành thêm một số mầm lúa mì nếu cần thiết là tốt.
- Để thay thế, bạn cũng có thể thêm các loại trái cây vào nồi, làm cho một công thức thậm chí phù hợp hơn.
8. Bánh gạo táo (từ 10 tháng trở lên)
Một số vị ngọt đẹp đi cùng với vị chua ngọt của táo.
Thành phần
- gạo lức
- Nước
- gừng
- Quế
- đường nâu
- nho khô
- Táo
phương pháp
- Lấy một cái chảo có kích thước tốt và thêm tất cả các loại trái cây, ngũ cốc, gia vị và các thành phần với nhau.
- Đặt chảo lên trên ngọn lửa vừa và để yên trong khoảng nửa giờ hoặc lâu hơn. Điều này cần đủ thời gian để làm mềm gạo. Trong khoảng thời gian này, hỗn hợp tự nó sẽ có được một chút súp và một mùi thơm tốt cũng sẽ bắt đầu tăng lên.
- Thêm sữa vào hỗn hợp này và để nó nấu thêm 8-10 phút nữa. Đảm bảo giữ cho hỗn hợp xào và không bị nước sốt. Tiếp tục khuấy trong suốt để nó không dính vào chảo, và thêm sữa và nước nếu cần.
- Sau khi nấu chín, làm nguội nó và phục vụ cho trẻ.
9. Vỏ chuối táo (từ 8 tháng trở lên)
Đối với người nhỏ bé của bạn có một chiếc răng ngọt ngào, công thức này sẽ khá thú vị cho anh ấy.
Thành phần
- Táo, bóc vỏ
- Chuối, bóc vỏ và nhúng
- Bột quế
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức
phương pháp
- Chuẩn bị lò nướng bằng cách làm nóng nó đến khoảng 180 độ.
- Hấp táo và kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay để tạo ra một hỗn hợp mịn.
- Đổ thứ này vào đĩa nướng và để trong lò khoảng 15-20 phút.
- Dán một con dao trong hỗn hợp để kiểm tra độ mềm và lấy khay ra khi đúng.
10. Món táo đu đủ (từ 10 tháng trở lên)
Kết hợp các loại trái cây khác nhau cho một trải nghiệm nếm tuyệt vời.
Thành phần
- Quả táo ngọt
- Đu đủ gọt vỏ và xắt nhỏ
phương pháp
- Hấp táo sau khi gọt vỏ và cắt nhỏ và trộn chúng cho đến khi chúng được nghiền.
- Thêm đu đủ vào đây và chạy lại cho đến khi nó biến thành một hỗn hợp nhuyễn.
Đảm bảo em bé của bạn có thể ăn táo và thích chúng có thể mở ra một đại lộ các mặt hàng thực phẩm khác nhau cho con bạn. Bằng cách chọn một công thức hầm táo cho bé, bạn có thể tạo ra nhiều công thức nấu ăn khác nhau và để bé thưởng thức những hương vị tuyệt đẹp.