15 Bí quyết lò vi sóng dễ dàng và nhanh chóng bạn có thể thử tại nhà
Trong bài viết này
- Bí quyết ngon bạn có thể dễ dàng thực hiện trong lò vi sóng
- Mẹo và lò vi sóng để sử dụng hàng ngày
Đó là một thế giới bận rộn và cũng là một sự hối hả cho tất cả mọi người, các chuyên gia và sinh viên. Nó có thể trở nên khó khăn để phù hợp với mọi thứ bạn phải làm trong vòng 24 giờ. Vì luôn có sẵn các lựa chọn, chúng tôi chọn ăn ít nhất một hoặc hai bữa mỗi ngày. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn về lâu dài, đó là lý do tại sao điều quan trọng là đảm bảo rằng bạn cố gắng tự nấu bữa ăn của mình càng nhiều càng tốt. Có rất nhiều công thức nấu ăn nhanh mà bạn có thể đánh bông chỉ với một lò vi sóng trong nhà.
Bí quyết ngon bạn có thể dễ dàng thực hiện trong lò vi sóng
Lò vi sóng không chỉ hữu ích để hâm nóng thức ăn lạnh từ tủ lạnh. Có nhiều công thức khác nhau mà bạn có thể kết hợp để làm bất cứ thứ gì, từ món khai vị đến món chính và thậm chí là món tráng miệng! Kiểm tra danh sách của chúng tôi với các công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôi và thử chúng ở nhà!
1. Pho mát Mac
Đây là một yêu thích phổ quát cổ điển, và phần tốt nhất - bạn có thể đánh nó ngay lập tức!
Thành phần
- Mì ống khô - 100 g
- Nước-1 cốc
- Phô mai vụn - ½ chén
- Sữa- cốc
- Muối - hương vị
Cách làm trong lò vi sóng
- Luộc mì ống và đun sôi, nước muối trong hai phút trong lò vi sóng và khuấy trong khoảng thời gian cho đến khi mì ống trở nên mềm.
- Hãy chắc chắn rằng nó được nấu chín.
- Đổ sữa và phô mai và lò vi sóng trong 30 giây, khuấy và lặp lại cho đến khi nó tạo thành một loại nước sốt kem.
- Để làm cho nó kem hơn, thêm một chút sữa và pho mát.
- Bạn cũng có thể thêm rau thái hạt lựu, thịt nấu chín hoặc thậm chí chỉ là bột ớt để thay đổi.
2. Trứng luộc
Trứng luộc là một topping tuyệt vời trên bánh sandwich, bánh mì nướng và nhiều món ăn sáng nhanh khác.
Thành phần
- 1 quả trứng
- Nước - cốc
- Giấm - muỗng cà phê (tùy chọn)
Cách làm trong lò vi sóng
- Đổ nước cùng với giấm trong cốc. Giấm là tùy chọn, nhưng nó chỉ giúp trứng đông lại tốt hơn.
- Đập trứng vào cốc chứa đầy nước và giấm.
- Đậy nắp bằng nắp microwavable và nấu từ 50-60% năng lượng trong khoảng một phút.
- Tháo nắp và kiểm tra xem trứng đã chín chưa; nếu không, hãy giữ nó trong khoảng thời gian 20 giây cho đến khi nó trông chín.
- Tháo nắp và thưởng thức! Nếu bạn không thích trứng của bạn chảy nhẹ, lò vi sóng với công suất cao hơn trong 60 giây, điều này sẽ giúp luộc trứng nhiều hơn.
3. Mì đậu phộng
Bữa ăn này có thể được thực hiện trong thời gian ngắn với những thứ mà bạn có thể tìm thấy tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn.
Thành phần
- Mì ăn liền - 200 g
- Đậu phộng - 25g
- Giấm - muỗng cà phê
- Đường - 1 muỗng cà phê
- Bông cải xanh & đậu Hà Lan đông lạnh - một số ít (tùy chọn)
Cách làm trong lò vi sóng
- Nấu mì ăn liền trong lò vi sóng theo hướng dẫn trên gói.
- Trong một bát riêng, trộn đậu phộng cùng với một ít giấm và đường.
- Thêm mì với rau và khuấy đều để nước sốt bao phủ hoàn toàn mì. Lò vi sóng này một lần nữa trong 1 phút.
- Bạn có thể thêm muối / hạt tiêu cho vừa ăn và phủ lên trên cùng với các loại thảo mộc trong vườn.
4. Gạo Tây Ban Nha
Thành phần
- Gạo vi sóng ăn liền - 1 túi (250 g)
- Cà chua thái hạt lựu - 1 lon
- Ô liu - 2 muỗng canh
- Hạnh nhân - 30g
- Muối - hương vị
- Hương vị hạt tiêu
- Ớt bột - hương vị
- Các loại thảo mộc bạn chọn (rau mùi tây, v.v.)
Cách làm trong lò vi sóng
- Đổ một số gói gạo đã sẵn sàng vào một bát lớn cùng với một hộp cà chua thái hạt lựu, một nắm ô liu, hạnh nhân, muối, hạt tiêu, bột ớt và các loại thảo mộc tùy chọn.
- Khuấy tất cả những thứ này trong một cái bát và cho vào lò vi sóng cho đến khi bạn thấy nước sốt cà chua sôi.
- Hủy bỏ và phục vụ nóng!
5. Bột yến mạch Cookie bột yến mạch
Công thức lò vi sóng cho cookie luôn vui vẻ và dễ dàng.
Thành phần
- Bột dừa - 10 g
- Yến mạch - 10 g
- Bột nở - muỗng cà phê
- Đường thốt nốt dừa - 1 muỗng canh
- Sữa - 1 cốc
- Lòng trắng trứng - 2 quả trứng
- Sô cô la chip
Cách làm trong lò vi sóng
- Trộn bột dừa, bột nở và yến mạch trong một cái bát.
- Thêm đường và sữa và tiếp tục khuấy và cuối cùng thêm lòng trắng trứng.
- Tiếp tục khuấy và trộn để nó được trộn và kết hợp tốt.
- Đặt trong một số chip sô cô la và đầu cốc với một số chi tiết.
- Lò vi sóng trong khoảng 90 giây và kiểm tra để xem tính nhất quán.
- Tiếp tục cho vào lò vi sóng trong khoảng thời gian 30 giây nếu nó dường như không được thực hiện.
6. Khoai lang và yến mạch
Công thức này là ngon như nó là duy nhất và có thể được thực hiện nhanh chóng.
Thành phần
- Khoai lang - 1
- Yến mạch - cốc
- Sữa - 1 cốc
- Quế - muỗng cà phê
- Chuối - 1
Cách làm trong lò vi sóng
- Cắt và cắt nhỏ khoai lang theo kích cỡ của yến mạch.
- Kết hợp cả hai với sữa chuối và quế.
- Lò vi sóng hỗn hợp trong khoảng 3 phút cho đến khi nội dung của cốc được nấu chín hoàn toàn.
- Bạn có thể phủ nó lên bằng hạnh nhân hoặc quả óc chó để thêm một chút giòn và kết cấu cho bữa sáng của bạn.
7. Lò vi sóng
Đây là cách đơn giản nhất để làm món trứng tráng.
Thành phần
- Trứng - 2
- Ớt chuông -
- Dầu - 1 muỗng cà phê
- Phô mai - 15g
- Muối - hương vị
- Hương vị hạt tiêu
Cách làm trong lò vi sóng
- Trong một cốc, làm ướt một ít dầu, mở trứng bằng sữa và đánh nó bằng nĩa.
- Thêm ớt đỏ, phô mai, muối và hạt tiêu và khuấy đều.
- Lò vi sóng trong ½ phút, kéo nó ra, khuấy lại và giữ lại bên trong và lặp lại quá trình cho đến khi trứng chín.
- Đầu nó với các loại thảo mộc, và bạn tốt để đi!
8. Pizza Microwavable 2 phút
Điều gì nếu bạn có thể có bánh pizza ngay từ lò vi sóng của bạn? Đây là cách.
Thành phần
- Pepperoni lát / xúc xích / miếng gà không xương - 30g
- Bột - chén
- Baking soda - muỗng canh
- Muối - hương vị
- Sữa - cốc
- Dầu - 1 muỗng cà phê
- sốt pizza - chén
- Phô mai vụn - 1/3 cốc
Cách làm trong lò vi sóng
- Cắt thịt thành miếng nhỏ.
- Thêm ¼ chén bột, muỗng canh. baking soda và một ít muối.
- Trộn với nhau và thêm sữa và dầu và trộn lại cho đến khi nó trở nên hơi dày.
- Thêm nước sốt marinara trên bột và phô mai vụn cùng với thịt.
- Lò vi sóng trong 1-2 phút và kiểm tra xem toàn bộ hỗn hợp đã được nấu chín. Thưởng thức một chiếc bánh pizza tự làm nhanh chóng!
9. Cà chua nhồi
Công thức món ăn vặt ngon này rất dễ dàng để chuẩn bị và thực hiện.
Thành phần
- Cà chua - 3
- Tỏi đinh hương - 2
- Hành tây xắt nhỏ - 1
- Củ nghệ - muỗng cà phê
- Hương vị hạt tiêu
- Ớt xanh - thái hạt lựu
- Phô mai nghiền - 50g
- Bơ - 10g
- Muối - hương vị
Cách làm trong lò vi sóng
- Rửa cà chua, cắt phần trên và múc ra tất cả phần bên trong của nó.
- Trong một bát, trộn tất cả các thành phần khác.
- Lò vi sóng các thành phần trong khoảng 2 phút.
- Nhồi cà chua với các thành phần vi sóng và đặt lại vào lò vi sóng sau khi xoa một ít dầu và giữ trong khoảng 4-5 phút.
- Để nó đứng thêm 5 phút nữa. Hủy bỏ và trang trí với rau mùi. Cà chua nhồi đã sẵn sàng để ăn!
10. Bánh sô cô la
Có rất nhiều công thức lò vi sóng cho bánh, nhưng chúng ta có một cái dễ dàng ngay tại đây.
Thành phần
- Bơ làm mềm - 3 muỗng canh
- Bột mì đa dụng - chén
- Đường - 2 muỗng canh
- Bột ca cao - 1 muỗng canh
- Bột nở - muỗng cà phê
- Trứng -1
- Chiết xuất vani - muỗng cà phê
- Sữa - cốc
- Muối - một nhúm
Cách làm trong lò vi sóng
- Trong một bát, thêm đường, trứng, chiết xuất vani và sữa và khuấy.
- Thêm bột mì, ca cao, bột nở và muối.
- Trộn cho đến khi nó là một hỗn hợp mịn và chuyển sang một bát khác đã được bôi trơn.
- Nấu trong lò vi sóng trong ba phút hoặc cho đến khi bánh hơi nảy.
- Để nguội một lúc, đậy bánh lại, lật ngược lại để bánh rơi ra.
- Ăn nóng với kem.
11. Cà rốt Halwa
Đây là một công thức vi sóng cho một món ăn nhẹ Ấn Độ rất đơn giản.
Thành phần
- Cà rốt nghiền - 2 cốc
- Sữa bay hơi - 100 g
- Bột thảo quả - 1 muỗng cà phê
- Ghee - 2 muỗng canh
- Đường - 4 muỗng canh
Cách làm trong lò vi sóng
- Trộn ghee và cà rốt nghiền và lò vi sóng trong khoảng 2 phút.
- Thêm sữa bay hơi và lò vi sóng trong khoảng 10 phút trong khi khuấy mỗi vài phút.
- Nấu cho đến khi sữa được trộn hoàn toàn vào hỗn hợp.
- Thêm đường và bột bạch đậu khấu và trộn lại.
- Đầu nó với các loại hạt yêu thích của bạn cho thêm giòn!
12. Bông cải xanh tỏi
Công thức ăn nhẹ lò vi sóng đơn giản này được phục vụ tốt nhất với chapati hoặc thậm chí trên chính nó.
Thành phần
- Bông cải xanh - một số ít hoa
- Dầu ô liu - muỗng canh
- Tỏi - 4-5 quả
- Paprika hoặc bột ớt đỏ - muỗng cà phê
- Muối - hương vị
Cách làm trong lò vi sóng
- Cắt bông cải xanh thành những bông hoa nhỏ và trong một cái bát, thêm tỏi băm, dầu ô liu, ớt bột và muối.
- Lò vi sóng cho đến khi bông cải xanh bắt đầu chuyển sang màu xanh đậm. Ăn nóng và thưởng thức một món ăn nhanh chóng, đơn giản và tốt cho sức khỏe!
13. Bánh bí ngô
Bánh bí ngô nhanh này sẽ không làm bạn thất vọng.
Thành phần
- Bí ngô nghiền nhuyễn - cốc
- Trứng -1
- Sữa - 1 muỗng canh
- Đường - 1 muỗng canh
- Quế - muỗng cà phê
- Bánh quy - 1 hoặc 2 nghiền
- Bơ không ướp muối - 1, 5 muỗng canh
Cách làm trong lò vi sóng
- Đun chảy bơ trong một cốc thấp và rắc bánh quy ở dưới cùng của cốc.
- Trộn bí ngô xay nhuyễn, sữa, trứng, đường và quế trong một bát khác.
- Đổ hỗn hợp này vào cốc. Lò vi sóng trong khoảng 4-5 phút.
- Kiểm tra với một vật nhọn (tốt nhất là một con dao) để đảm bảo nó được nấu chín bên trong.
- Nếu không, tiếp tục lò vi sóng và kiểm tra cứ sau 30-45 giây.
- Hủy bỏ một khi nấu chín và để nguội trước khi phủ nó lên với kem và các loại hạt.
14. Bánh gạo
Mọi người đều có cơm thừa ở một số điểm trong nhà bếp của họ, và thay vì nấu một cái gì đó để đi với nó, bạn có thể làm bánh pudding từ nó!
Thành phần
- Trứng - 1
- Đường
- Sữa - cốc
- Chiết xuất vani - muỗng cà phê
- Quế - muỗng cà phê
- Muối - hương vị
- Cơm chín - thức ăn thừa (khoảng 100 g)
Cách làm trong lò vi sóng
- Đánh đều đường và trứng cho đến khi nó trở nên hơi mịn.
- Thêm sữa, chiết xuất vani và quế và tiếp tục đánh.
- Thêm gạo và khuấy đều.
- Cho hỗn hợp vào cốc và cho vào lò vi sóng đầy đủ trong khoảng 5 phút cho đến khi bánh pudding đã được thiết lập.
- Hủy bỏ trong một vài phút trước khi phủ nó lên bằng nho khô.
15. Fudge Nutty
Còn gì tuyệt vời hơn bữa ăn của bạn với một món tráng miệng nhanh chóng?
Thành phần
- Sữa đặc - 1 lon
- Bơ - 1 que
- Đường cát
- Hạt hồ đào hoặc quả óc chó - bát
Cách làm trong lò vi sóng
- Trộn cùng sữa, bơ và đường.
- Lò vi sóng cho đến khi nó tan chảy và sử dụng thìa trộn đều cho đến khi kết hợp tốt.
- Lò vi sóng một lần nữa trong khoảng 8-10 phút với khoảng thời gian 2 phút để khuấy hỗn hợp.
- Để nó nguội trong vài phút.
- Thêm các loại hạt và đổ vào một khay nướng.
- Làm nguội khay, cắt miếng nhỏ và phục vụ.
Mẹo và lò vi sóng để sử dụng hàng ngày
Công nghệ được xây dựng để làm cho cuộc sống của con người dễ dàng hơn và tốt hơn. Chúng ta nên ra khỏi đây để tận dụng tối đa tất cả các công nghệ có sẵn xung quanh chúng ta. Lò vi sóng đã thay đổi trò chơi vì bạn không chỉ có thể làm nóng nhanh mà còn có thể nấu thức ăn trong đó. Bạn không còn phải rút chảo ra và bật bếp và chờ cho nó nóng lên trước khi hâm nóng thức ăn của bạn. Dưới đây là một số mẹo vi sóng nhanh có thể giúp bạn trong cuộc sống hàng ngày.
- Bóc tỏi dễ dàng hơn vì độ ẩm được hấp thụ khi bạn dùng lò vi sóng không quá 15 giây.
- Trải đều thức ăn của bạn xung quanh đĩa để tránh làm nóng chỉ bề mặt trên và không bên trong.
- Cắt đầu hành tây và làm nóng chúng trong khoảng 20 giây và bạn sẽ không phải khóc nữa!
- Gói trong một chiếc khăn giấy và các loại thảo mộc lò vi sóng như rau mùi, lá cà ri, v.v., trong lò vi sóng sẽ hút hơi ẩm ra và chúng có thể được lưu trữ lâu hơn trong tủ lạnh. Nó thường là độ ẩm dẫn đến sâu răng của họ.
- Hâm nóng khoai tây chiên, và chúng sẽ trở nên giòn một lần nữa!
- Đừng băn khoăn nếu bạn quên ngâm đậu vào ban đêm. Bạn có thể thêm chúng vào một bát nước, thêm một nhúm baking soda và cho vào lò vi sóng trong 10 phút. Để bát nguội trong khoảng 30 phút, và chúng sẽ được nấu chín!
- Nếu mật ong trong bình của bạn đã kết tinh, bạn có thể dễ dàng cho nó vào lò vi sóng và đun nóng trong một phút hoặc lâu hơn. Nó sẽ trở lại màu sắc sáng bóng của nó trong thời gian không.
- Hâm nóng thức ăn thừa lạnh từ tủ lạnh chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Cho thức ăn của bạn vào lò vi sóng trong vài phút, và bạn có thể có miếng bánh pizza nóng như lúc mới đến.
Mặc dù có thể khó tìm được thời gian để thực hiện toàn bộ bữa ăn trong những ngày này, nhưng điều quan trọng là chúng ta phải cố gắng và ăn các bữa ăn nấu tại nhà để duy trì sức khỏe. Có thể là một món khai vị, món chính hoặc món tráng miệng, nó vẫn là một lựa chọn lành mạnh và rẻ hơn so với ăn ngoài hoặc nhận thức ăn giao tại nhà. Những công thức được đề cập ở trên hầu như không mất thời gian để đánh bông, và hầu hết các thành phần được đề cập có thể được tìm thấy trong siêu thị địa phương của bạn. Lò vi sóng là những anh hùng vô danh ngày nay. Sử dụng lò vi sóng ngày hôm nay và bắt đầu nấu các bữa ăn mà cơ thể bạn xứng đáng.