6 điều tôi muốn con tôi biết về mối quan hệ phức tạp của tôi với thức ăn

NộI Dung:

Tôi thích ăn, nhưng tôi có rất nhiều cảm xúc khác xung quanh tình yêu đó, như ghê tởm và xấu hổ và tự ý thức và thất vọng. Nói cách khác, mối quan hệ của tôi với thực phẩm rất phức tạp. Khi tôi cố gắng hết sức để trở thành một hình mẫu tốt và thúc đẩy sự tích cực của cơ thể và sự chấp nhận cơ thể và sự tự tin của cơ thể, có một số điều mà con tôi sẽ biết về mối quan hệ của tôi với thực phẩm. Nếu trung thực thực sự là chính sách tốt nhất, quyết định của tôi cởi mở và trung thực về cuộc đấu tranh của chính tôi với chứng rối loạn ăn uống và tự ái, chỉ có thể giúp các con tôi học cách yêu bản thân và phát triển mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm cần thiết để tồn tại (như cũng như các món ăn họ nên hoàn toàn cảm thấy thoải mái khi thưởng thức).

Tôi không muốn con tôi xem thức ăn là bất cứ thứ gì khác ngoài ngon miệng và thỏa mãn. Mặc dù tôi hoàn toàn không có thời gian để nấu các bữa ăn công phu cho gia đình, nhưng đối tác của tôi và tôi làm hết sức mình để phục vụ các món ăn ngon, tốt cho sức khỏe (trong số các lựa chọn mang đi và thức ăn nhanh thường xuyên). Những đứa trẻ của chúng tôi đi mua sắm thực phẩm với chúng tôi và chúng hiểu lý do tại sao chúng tôi chọn một số loại sữa chua (bạn biết đấy, những loại không có sô cô la đứng đầu) và chúng thích thú khi có thể chọn ra món tráng miệng trong tuần hoặc trái cây yêu thích của chúng để ăn nhẹ. Tôi không thể không nhìn lại thời thơ ấu của chính mình và nghĩ rằng có lẽ, chỉ có thể, nếu tôi được đưa vào quyết định của gia đình về thực phẩm, tôi có thể đã không phát triển mối tình yêu ghét với tất cả những thứ sô cô la.

Điều hướng lựa chọn thực phẩm khi bạn gặp rắc rối với các vấn đề hình ảnh cơ thể và / hoặc rối loạn ăn uống, là một kinh nghiệm tồi tệ. Tôi muốn con tôi biết vị trí của thức ăn trong cuộc sống của chúng, và không bao giờ, ghét bản thân chúng vì ôm lấy nơi đó. Họ không bao giờ nên cảm thấy tồi tệ về những gì, hoặc bao nhiêu, họ ăn. Tôi nghĩ rằng nếu tôi có một mối quan hệ lành mạnh hơn với thực phẩm khi tôi còn trẻ, tôi có thể tránh được việc rơi vào cái bẫy tập thể dục / ăn vạ đã ăn thịt tôi suốt 20 tuổi.

Vì vậy, khi tôi tiếp tục hồi phục từ thói quen ăn uống không điều độ, tôi đồng thời cố gắng mô hình hóa hành vi lành mạnh cho trẻ để mối quan hệ của chúng với thực phẩm vượt trội hơn rất nhiều so với chính tôi. Và khi họ già đi và quan sát nhiều hơn, tôi sẽ hoàn toàn trung thực trong câu trả lời của mình cho bất kỳ câu hỏi nào của họ về lựa chọn thực phẩm của tôi và tại sao mối quan hệ của tôi với thực phẩm, như tôi đã đề cập, khá phức tạp. Dưới đây là một số điều tôi chuẩn bị chia sẻ với họ, nếu con tôi muốn biết về mối quan hệ của tôi với thực phẩm:

Tôi có những phần nhỏ vì tôi không có điều kiện để trở nên lãng phí

Tôi đã lớn lên như một phần của "Câu lạc bộ sạch", điều đó có nghĩa là tôi không thể có món tráng miệng cho đến khi tôi hoàn thành mọi thứ trên đĩa của mình. Phải mất nhiều năm trước khi tôi nhận ra rằng hành vi của mình không lành mạnh.

Đầu tiên, nó có thể buộc một đứa trẻ ăn quá nhiều, và ăn vì những lý do sai lầm. Thứ hai, nó sử dụng đồ ngọt như một phần thưởng, một thứ đáng được thèm muốn vì phải chịu đựng một phần trước của bữa ăn. Ăn uống phải dễ chịu, bất kể bạn đang ăn gì. Để thoát khỏi thói quen nuốt chửng mọi thứ trên đĩa của tôi như tôi đang xóa màn hình Pac Man, tôi sử dụng những chiếc đĩa nhỏ và lấy những phần thích hợp. Tôi tự giúp mình đến giây (hoặc ba phần ba) nếu tôi vẫn đói, nhưng ít nhất tôi đang điều chỉnh lượng ăn của mình để phù hợp với sự thèm ăn của tôi. Nếu con tôi không hoàn thành những gì trên đĩa của mình? Tôi cho anh ta biết điều đó hoàn toàn ổn, nhưng sẽ không có món ăn vặt nào trong một giờ nếu anh ta quyết định đói. Rốt cuộc, tôi không điều hành một quán ăn.

Tôi không nghĩ tráng miệng là chén thánh

Tôi lên bảy, trong đám cưới của dì tôi, và tôi rất muốn đào sâu vào chiếc bánh cưới sô cô la ba. Tôi đã ăn xung quanh sương giá suy đồi trước, để dành nó cuối cùng. Tôi thức dậy vì một số lý do và, khi tôi trở lại, đĩa của tôi (với tất cả sự phủ sương của tôi) đã bị xóa. Bạn có thể nghĩ rằng người bạn thân nhất của tôi đã chuyển đi, đó là sự tàn phá của tôi. Món tráng miệng là, đối với tôi tại thời điểm đó, toàn bộ điểm của việc vượt qua một bữa ăn.

Khi tôi rời khỏi căn hộ của bố mẹ tôi và vào một trong những căn hộ của tôi, sự tự do mua sắm thực phẩm, không ai nói cho tôi biết những gì tôi có thể và không thể mua hay ăn, cảm thấy tuyệt vời . Đồ ăn vặt và ngũ cốc đường là của tôi. Tất cả của tôi . Sau một lúc, suy nghĩ, sự hồi hộp đã biến mất. Nếu tôi có thể có bất cứ thứ gì tôi muốn, thì không có vinh quang nào trong đó.

Vì vậy, khi tôi có con, tôi quyết định rằng sẽ có món tráng miệng. Tôi không muốn họ bị treo lên như tôi. Tôi đoán nó hoạt động được, vì họ không có vấn đề gì khi quyết định không ăn toàn bộ miếng bánh, và họ thực sự phàn nàn rằng thứ gì đó quá ngọt. Tôi đôi khi tự hỏi liệu họ có thực sự là con tôi không.

Tôi ăn mọi thứ trong chừng mực

Rất nhiều đồ ngọt đã bị cấm khi tôi lớn lên. Trẻ em không thực sự thích chơi ở nhà tôi vì đồ ăn nhẹ sau giờ học thường là túi granola. Sau đó, tôi bị ám ảnh bởi đồ ăn vặt và sẽ lén ăn bất cứ khi nào tôi có thể.

Tôi đến xung quanh khi tôi trở thành một người mẹ. Không có gì cần phải vượt quá giới hạn, miễn là bạn không đam mê quá mức. Chúng tôi giữ một số thực phẩm ăn nhẹ và xử lý trong nhà của chúng tôi, và những đứa trẻ có được một chút ngọt trong hộp ăn trưa và sau bữa tối. Tôi không muốn họ phát triển nỗi ám ảnh không lành mạnh với kẹo như cách tôi đã làm, và xem nó như một thứ gì đó hiếm hoi và được thèm muốn. Nó luôn có sẵn, chỉ là không có phần siêu cỡ.

Tôi thà ăn Calo của tôi hơn là uống chúng

Tôi không phán xét, nhưng thật lòng tôi không bị ám ảnh bởi nước Mỹ về đồ uống cà phê. Những món pha chế này thường chứa nhiều calo - hoặc nhiều hơn - một đĩa ăn tối đầy đủ, cân bằng. Tôi thà ăn panini hơn là uống Frappé; nó chỉ làm tôi hài lòng hơn Cuối cùng, chúng ta không có nhiều lựa chọn đồ uống trong nhà. Chúng tôi rất lớn về nước, và có thể là seltzer (và một số đồ uống dành cho người lớn, tất nhiên là dành cho cha mẹ), nhưng đó là điều đó. Tôi mua hộp nước trái cây cho các bữa tiệc sinh nhật hoặc đánh một ít nước chanh vào đầu mùa hè, nhưng những đứa trẻ của tôi biết rõ hơn là mong đợi chúng tôi cung cấp cho chúng bất cứ thứ gì thú vị hơn để uống (mặc dù điều đó không bao giờ khiến chúng than vãn về cách mọi người chơi thể thao đồ uống trong hộp ăn trưa của họ. Thở dài ).

Sốt nóng là một thay đổi trò chơi rau

Tôi đã từ bỏ việc cố gắng bán con cái của mình vì sự tốt lành của rau. Trên thực tế, việc chào mời những lợi ích sức khỏe của thực phẩm có thể (và thường là) gây tác dụng ngược khi nói đến việc cho trẻ ăn rau xanh. Vì vậy, thay vào đó, tôi tập trung vào hương vị. Rốt cuộc, tại sao ăn bất cứ thứ gì nếu nó không ngon? Tôi tin rằng đó là lý do tại sao gia vị được phát minh, phải không? Tôi không quan tâm đến việc sửa chữa những đứa trẻ của tôi dùng rau của chúng trong: sốt cà chua, nước sốt cocktail, guacamole. Bông cải xanh trở thành phương tiện để vận chuyển hương vị và, tốt, tôi ổn với điều đó.

Tôi thường ăn quá nhiều và điều đó làm tôi cảm thấy tồi tệ

Phải mất một thời gian dài, nhưng tôi đã đạt được tiến bộ đáng kể khi có một hình ảnh cơ thể bị biến dạng. Tôi là một đứa trẻ mũm mĩm, và một thanh niên, bởi vì tôi là một người ăn chơi. Đó là cách tôi đối phó với sự lo lắng, bất an và sợ hãi. Đó là theo chu kỳ: cảm thấy tồi tệ, ăn quá nhiều, cảm thấy tồi tệ về việc ăn quá nhiều. Tôi ghét rằng tôi thừa cân, nhưng cân nặng của tôi không phải là vấn đề (vì nó không gây nguy hiểm cho sức khỏe). Vấn đề của tôi là tôi cảm thấy thế nào về bản thân và cơ thể. Tôi không muốn các con tôi lớn lên ghét hình dạng của chúng, như tôi đã làm.

Đó là lý do tại sao tôi từ chối cảnh sát lượng thức ăn của họ và khiến họ sợ một số kết quả thể chất khủng khiếp của việc ăn quá nhiều, ngoài việc họ có thể sẽ bị đau bụng. Đó chính xác là lý do tại sao tôi dự định cởi mở và trung thực với các con tôi về cuộc đấu tranh của chính tôi, bởi vì chúng có thể (và tôi hy vọng, sẽ) học hỏi từ những sai lầm của tôi và yêu cơ thể của chúng. Tôi sẽ không nói với họ rằng tôi ghét mỡ bụng, tôi sẽ nói với họ rằng tôi ghét cảm giác của dạ dày . (Và đó là sự thật, vì tôi cảm thấy ốm yếu về thể chất khi tôi ăn quá nhiều.) Bằng cách học được rằng họ có thể ăn khá nhiều thứ và bất cứ thứ gì họ muốn (trong chừng mực), tôi hy vọng con tôi sẽ không bao giờ ăn nhạt để đối phó với cảm xúc của họ.