7 loại thực phẩm giúp bạn kén ăn trở thành thành viên của câu lạc bộ sạch
Bạn có phải là người kén ăn khi còn nhỏ không? Hay bạn là phụ huynh thất vọng của một người ăn kén chọn ngay bây giờ? Đầu tiên, kinh nghiệm cá nhân là cách duy nhất để thực sự hiểu tầm quan trọng của việc hack thực phẩm đối với những người kén ăn. Có quá nhiều khía cạnh để kén ăn vượt xa sự căm ghét đơn giản đối với các mặt hàng xanh. Con bạn có thể sẵn sàng ăn rau của mình nhưng nếu chúng đã chạm vào thứ khác trên đĩa thì bữa tối hoàn toàn bị hủy hoại. Con bạn chỉ có thể ăn thức ăn có màu nhất định, hoặc dường như sống sót trong chế độ ăn kiêng tự chế biến sữa chua và xúc xích. Đối với một đứa trẻ điều này có vẻ như không phải là vấn đề lớn, nhưng với tư cách là cha mẹ, bạn lo lắng rằng con bạn không nhận được chất dinh dưỡng phù hợp hoặc sẽ lớn lên thành 30 người sẽ chỉ ăn rau nếu cô ấy được thưởng M & ms.
Các loại hack phù hợp cho kịch bản ăn kén chọn là làm cho thức ăn trở nên thú vị, hấp dẫn và thú vị cho trẻ em. Nhưng đừng lo lắng, điều đó không có nghĩa là bạn phải là người cầm đầu một rạp xiếc ba bữa đến mỗi bữa ăn. Đơn giản chỉ cần kiểm tra một hoặc tất cả các loại thức ăn này cho những người kén ăn, và con bạn có thể chỉ cần ăn arugula đó (ngay cả khi nó chạm vào bắp kem.)
1 Thử các bữa ăn DIY
Trẻ em thích lựa chọn, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng có thể chọn giữa gà nướng hoặc Cheerios cho bữa tối. Thay vì quay trở lại với các biện pháp tuyệt vọng, hãy thử một bữa ăn DIY như burritos tự làm cho phép trẻ em chọn các yếu tố của một bữa ăn lành mạnh.
2 kết hợp mới và cũ
Tất nhiên, bạn sẽ thích phục vụ một số máy pha cà phê Thụy Sĩ hấp và để con bạn dọn dẹp đĩa của mình. Nhưng thay vì làm nổi bật một cái gì đó mới và có khả năng gây nản lòng, hãy đưa ra một cái gì đó mới để thử ngay bên cạnh một mục yêu thích cũ.
3 Làm cho thức ăn vui vẻ
Thực phẩm không phải là một cuộc đấu tranh; nó có thể trở nên vui vẻ. Theo dõi bài đọc Cloudy With Chance of Meatballs với thịt viên thực tế, hoặc nấu một bữa ăn cùng với con bạn.
4 Đừng quá nhiệt tình với nghệ thuật ẩm thực
Trách nhiệm của bạn là lâu dài (cũng không có lợi cho con bạn lâu dài) để làm cho mỗi bữa ăn trông giống như một hộp Bento được chạy qua một cỗ máy Candyland ma thuật.
5 Trồng thực phẩm của riêng bạn
Không sao nếu bạn không sở hữu chuồng gà của riêng mình, nhưng tại sao không trồng thức ăn với con thông qua một chậu thảo mộc đơn giản trên bậu cửa sổ, hay một mảnh đất ở vườn cộng đồng địa phương? Chọn và trồng hạt giống, xem chúng phát triển, và sau đó thưởng thức các loại trái cây (và rau) trong lao động của bạn là một cách tuyệt vời để nắm lấy các loại thực phẩm mới.
6 Làm một bữa ăn cho cả gia đình
Có cơ hội, con bạn rất có thể yêu cầu một hình thức bữa tối khác bạn. Khi điều đó xảy ra, Michel Cohen, bác sĩ nhi khoa, đồng thời là tác giả của cuốn sách cơ bản mới, viết rằng bạn không nên làm một bữa ăn riêng. "Vào bữa ăn tiếp theo, anh ấy sẽ chờ đợi màn hình tuyệt vời đó một lần nữa", anh viết. "Và màn hình đó sẽ kết thúc bao gồm các nghi phạm thông thường: mì ống, pizza, xúc xích, hoặc bơ đậu phộng và bánh mì thạch."
7 ăn cùng nhau
Còn cách nào tốt hơn để thuyết phục con bạn ăn một bữa ăn thịnh soạn, lành mạnh hơn là tự mình ăn cùng với nó? Health.com báo cáo rằng những đứa trẻ từ 9 đến 14 tuổi ăn bữa tối với gia đình thường xuyên nhất ăn nhiều trái cây và rau quả và ít soda và thực phẩm chiên. Những đứa trẻ cũng tiêu thụ lượng chất dinh dưỡng chính cao hơn, như canxi, sắt và chất xơ, so với các bạn cùng lứa ăn một mình. Dành thời gian để ăn cùng nhau không phải lúc nào cũng dễ dàng, nhưng thực hiện nó khi bạn có thể là một bước rất lớn để chấm dứt thói quen kén ăn của bạn.