Quả mơ cho em bé - Lợi ích và Bí quyết cho Sức khỏe
Trong bài viết này
- Khi nào nên giới thiệu quả mơ cho trẻ sơ sinh
- Giá trị dinh dưỡng của quả mơ
- Cách chọn quả mơ cho bé
- Cách bảo quản mơ cho bé ăn
- Bạn có cần bóc vỏ quả mơ cho bé?
- Cách nấu mơ cho bé ăn
- Quả mơ có thể gây dị ứng ở trẻ sơ sinh?
- Các biện pháp phòng ngừa trong khi đưa quả mơ cho trẻ sơ sinh
- Bí quyết mơ cho bé
Quả mơ được biết đến với hương vị tuyệt vời của chúng. Chúng giống với đào và mận khi còn tươi. Những trái cây này có thể được tiêu thụ tươi hoặc khô. Quả mơ là một nguồn giàu beta-carotene, chất xơ và vitamin C, và cũng có những lợi ích sức khỏe khác. Nhưng liệu trái cây này có tốt cho trẻ sơ sinh? Tìm hiểu ở đây
Giáo dụcKhi nào nên giới thiệu quả mơ cho trẻ sơ sinh
Quả mơ có thể là một thực phẩm tuyệt vời cho ngón tay hoặc có thể được cho là một món nhuyễn khi em bé vượt qua mốc 6 tháng. Tuy nhiên, nếu ai đó muốn, bạn có thể giới thiệu quả mơ cho bé từ sớm nhất là 4 tháng, nhưng trước khi bạn làm như vậy hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa.
Giá trị dinh dưỡng của quả mơ
Trái cây có mùi thơm, ngon ngọt khi chín và đầy đủ các chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin.
Giá trị dinh dưỡng của 100 gram quả mơ tươi:
| Calo | 48
| Carbohydrate | 11 g
| Chất đạm | 1, 4 g
| Chất xơ | 2 g
| Mập | 0, 4 g
| Vitamin A | 180 xấu
| Vitamin B6 | 0, 054 mg
| Vitamin C | 10 mg
| Vitamin E | 0, 089 mg
| Vitamin K | 3, 3 xấu
| Canxi | 13 mg
| Bàn là | 0, 39 mg
| Magiê | 10 mg
| Photpho | 23 mg
| Kali | 259 mg
| Natri | 1 mg
| Kẽm | 0, 20 mg
Nguồn: //nutritiondata.elf.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2
Giá trị dinh dưỡng của quả mơ khô 100 gram
| Calo | 241
| Carbohydrate | 63 g
| Chất đạm | 3, 4 g
| Chất xơ | 7 gram
| Mập | 0, 5 g
| Vitamin A | 180 microgam
| Vitamin B6 | 0, 143 mg
| Folate (B9) | 10 microgam
| Vitamin C | 1 mg
| Vitamin E | 4, 33 mg
| Vitamin K | 3, 1 microgam
| Canxi | 55 mg
| Bàn là | 2, 66 mg
| Magiê | 32 mg
| Photpho | 71 mg
| Kali | 1162 mg
| Natri | 10 mg
| Kẽm | 0, 29 mg
Nguồn: //nutritiondata.elf.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2
Lợi ích của quả mơ cho em bé của bạn
Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại trái cây tuyệt vời này.
1. Tăng cường miễn dịch
Quả mơ được nạp Vitamin A, do đó chúng giúp tăng cường thị lực của em bé. Tặng quả mơ cho em bé của bạn cũng sẽ tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ bé khỏi cảm lạnh, ho và bệnh tật.
2. Giúp dọn dẹp ruột
Tặng quả mơ cho em bé có thể giúp bé giảm táo bón. Các chất xơ có trong trái cây giúp cho nhu động ruột. Cho sáu đến tám phần trái cây này cho em bé có thể giúp bé giảm táo bón.
3. Thúc đẩy sức khỏe của trái tim
Quả mơ giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt làm cho trái tim của bé khỏe mạnh. Hơn nữa, hàm lượng kali trong quả mơ giúp cân bằng nồng độ chất điện giải trong cơ thể do đó giữ cho cơ tim theo thứ tự.
4. Điều trị nhiễm trùng
Quả mơ là một nguồn vitamin A phong phú, giúp tiêu diệt trứng của giun đường ruột. Vitamin C có trong loại quả này cũng làm cho cơ thể miễn dịch và cung cấp sức đề kháng để chống lại tất cả các loại nhiễm ký sinh trùng. Hơn nữa, chất xơ có trong trái cây giúp loại bỏ giun cùng với chất thải thông qua việc đi tiêu dễ dàng.
5. Giúp phát triển trí não
Quả mơ chứa một lượng magiê và kali tốt; những khoáng chất này giúp phát triển trí não tổng thể của trẻ sơ sinh.
6. Chữa sốt & nổi mẩn da
Quả mơ có đặc tính chống viêm giúp chữa sốt và các vấn đề về da ở trẻ sơ sinh. Trộn nước ép quả mơ với nước và thêm một muỗng cà phê mật ong vào đó, khuấy đều và cho bé uống thuốc hạ sốt, cảm lạnh, ho và nổi mẩn da.
7. Rối loạn hô hấp
Vì dầu quả mơ có khả năng chống viêm và có chất lượng tốt, nó có thể ngăn ngừa và thậm chí chữa các rối loạn hô hấp như hen suyễn ở trẻ em. Tất cả bạn cần làm là mát xa cho trẻ bằng dầu.
Cách chọn quả mơ cho bé
Lưu ý những điểm này trước khi bạn mua quả mơ cho bé.
Quả mơ khô
- Mua mơ khô hữu cơ.
- Nếu bạn không mua quả mơ hữu cơ, thì hãy chắc chắn rằng không có sulfur dioxide được sử dụng để giữ lại màu cam trong quả mơ không hữu cơ. Sulfur dioxide có thể gây dị ứng và các vấn đề về hô hấp ở trẻ sơ sinh.
- Quả mơ hữu cơ có màu đậm hơn quả không hữu cơ, nên càng đậm càng tốt.
Quả mơ đóng hộp
- Chọn quả mơ đóng hộp không được nhúng trong xi-rô vì đó sẽ là quá nhiều đường không mong muốn cho em bé của bạn.
- Nếu mua nước ép trái cây đóng hộp, hãy chọn loại không có đường.
Quả mơ tươi
- Hãy tìm những cái có màu vàng và chắc.
- Tránh mua quả mơ có màu vàng nhạt hoặc vàng lục.
- Không nên mua những quả mơ rất mềm và nhão hoặc trông teo lại.
Cách bảo quản mơ cho bé ăn
Dưới đây là một số mẹo để lưu trữ quả mơ:
- Giữ nó trong tủ lạnh để tránh trái cây quá chín. Bằng cách này, bạn có thể giữ nó tươi trong một tuần.
- Nếu bạn còn sót lại của quả mơ nghiền hoặc xay nhuyễn, hãy làm lạnh nó trong các thùng chứa không BPA trong 3-4 ngày.
Bạn có cần bóc vỏ quả mơ cho bé?
Không có nhu cầu thực sự để bóc một quả mơ trước khi đưa nó cho em bé của bạn như một thực phẩm ngón tay hoặc thậm chí làm nhuyễn nó. Vỏ của trái cây có kết cấu mịn và hoàn toàn có thể ăn được. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn bé ăn trái cây với vỏ ngoài, bạn có thể gọt vỏ. Cách dễ nhất là cho trái cây vào nước sôi một lúc rồi nhúng vào nước đá. Thủ tục này sẽ nới lỏng vỏ và giúp nó đi ra dễ dàng.
Cách nấu mơ cho bé ăn
Quả mơ nướng là một cách để nấu chúng. Bạn cần cắt quả mơ thành hai nửa, loại bỏ hạt và giữ mặt cắt xuống trong một cái đĩa nướng chứa đầy khoảng 1 inch nước. Nướng ở nhiệt độ 400 ° F cho đến khi trái cây trở nên mềm.
Một cách khác là hấp quả mơ hoặc cho trái cây vào nước sôi trong vài phút. Sau khi lấy quả mơ ra khỏi nước, chạy chúng dưới nước lạnh và vỏ quả dễ bị bong tróc. Bạn có thể cắt chúng theo chiều dọc và cho bé ăn thức ăn cầm tay hoặc nghiền nát và cho bé ăn bằng thìa.
Quả mơ có thể gây dị ứng ở trẻ sơ sinh?
Dị ứng quả mơ rất hiếm nhưng nó xảy ra. Trong trường hợp em bé bị dị ứng với quả mơ, lưỡi, môi, mặt hoặc cổ họng sưng lên và cũng có thể có cảm giác ngứa ran trong miệng. Một số trẻ cũng có thể bị vấn đề hô hấp nghiêm trọng gọi là sốc phản vệ.
Trong trường hợp em bé bị dị ứng phấn hoa bạch dương, ăn quả mơ có thể gây ra hội chứng dị ứng miệng. Ngay cả những em bé đã có quả mơ mà không có vấn đề gì trước đó có thể đột nhiên bị các triệu chứng như ngứa và kích ứng miệng và cổ họng. Tuy nhiên, các triệu chứng thường tự giảm trong hầu hết các trường hợp trong loại dị ứng này. Trong một số ít, các triệu chứng có thể kéo dài và làm nặng thêm tình trạng nghiêm trọng như sốc phản vệ.
Chúng tôi cũng có thể bắt gặp một số trẻ em có thể bị đau bụng sau khi ăn quả mơ. Tuy nhiên, đây không phải là do dị ứng quả mơ, nó là dấu hiệu không dung nạp với quả mơ. Nó chỉ có nghĩa là em bé của bạn không thể tiêu hóa quả mơ.
Các biện pháp phòng ngừa trong khi đưa quả mơ cho trẻ sơ sinh
Dưới đây là một số biện pháp phòng ngừa mà bạn nên thực hiện trước khi đưa quả mơ vào chế độ ăn của bé.
- Khoảng cách thời gian khoảng một tuần đến hai tuần là bắt buộc trong việc giới thiệu một loại thực phẩm mới. Làm như vậy, bạn sẽ biết liệu bé có bị dị ứng với một loại thực phẩm nào đó hay không. Trong trường hợp dị ứng quả mơ, em bé sẽ có các dấu hiệu như sưng mặt, lưỡi, môi, họng và cảm giác ngứa ran ở miệng và trong trường hợp không dung nạp được quả mơ, em bé có thể bị cử động lỏng hoặc táo bón, buồn nôn, dạ dày đau nhức, đầy hơi và khó chịu.
- Nếu bạn đã giữ quả mơ nghiền hoặc xay nhuyễn trong tủ đông, hãy đợi cho đến khi tan và trở lại nhiệt độ phòng. Bạn nên hạn chế cho trẻ sơ sinh bất cứ thứ gì ra khỏi tủ đông. Tốt nhất là cho trái cây tươi cho bé thay vì cho trái cây ôi thiu.
- Ngày nay, mọi loại trái cây mà chúng ta mua từ thị trường hầu hết đều được trồng với sự trợ giúp của thuốc trừ sâu. Do đó, không nhất thiết không chỉ rửa trái cây trong nước chảy mà giữ cho trái cây được nhúng trong nước trong nửa giờ hoặc hơn trước khi đưa nó cho con nhỏ của bạn.
- Luôn luôn cung cấp quả mơ chín cho em bé của bạn vì những quả chưa chín cung cấp độc tố có thể gây ra vấn đề sức khỏe cho em bé của bạn.
- Để giữ lại màu cam của nó, quả mơ khô được xử lý bằng sulfur dioxide có thể gây độc cho em bé. Do đó, trước khi cho quả mơ khô cho bé, hãy luôn ngâm nó trong nước ít nhất nửa giờ.
Bí quyết mơ cho bé
Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để làm thức ăn trẻ em với quả mơ, đây là một số công thức đơn giản bạn có thể thử.
1. Táo và quả mơ khô Puree
Quả mơ khô được nạp chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng và khoáng chất và khi táo được trộn với nó, nó làm cho một bữa ăn lành mạnh.
Phù hợp với lứa tuổi
6 tháng trở lên
Thành phần
- Quả mơ (sấy khô và ngâm trong nước ấm)
- Táo (bóc vỏ)
Cách làm
- Cắt quả mơ khô và táo gọt vỏ thành miếng nhỏ.
- Đun sôi trong nước cho đến khi chúng trở nên mềm.
- Sau đó đặt nó vào một bộ xử lý và trộn để làm nhuyễn.
2. Quả mơ tươi và chuối nghiền nhuyễn
Puree làm từ quả mơ và chuối tươi vô cùng bổ dưỡng và các bé sẽ thích nó.
Thích hợp cho nhóm tuổi
6 tháng trở lên
Thành phần
- Quả mơ tươi
- Trái chuối
Cách làm
- Cắt một quả mơ làm hai nửa.
- Đun sôi trong nước trong vài phút.
- Một khi nó mềm và mịn, lấy nó ra và lột da.
- Trộn cả hai loại trái cây trong máy xay sinh tố và xay nhuyễn của bạn đã sẵn sàng.
3. Sinh tố xoài
Xoài và quả mơ trộn cùng với nước cốt dừa tạo nên một món sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng.
Thích hợp cho nhóm tuổi
8 tháng trở lên
Thành phần
- Một trai xoai
- Quả mơ khô
- Sữa dừa
Làm thế nào để làm cho nó
- Gọt vỏ và cắt xoài trong máy xay.
- Ngâm quả mơ khô trong nước ấm trong ít nhất nửa giờ và cắt chúng thành từng miếng nhỏ.
- Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và trộn nó lại với nhau.
Quả mơ là một trong những thực phẩm cai sữa đầu tiên tốt nhất và bổ dưỡng nhất cho trẻ sơ sinh. Chúng cũng là một thực phẩm ngón tay tuyệt vời có thể được trao cho các em bé từ tháng thứ 6. Tuy nhiên, nên thận trọng trước khi giới thiệu trái cây cho em bé vì một số có thể bị dị ứng với nó và một số có thể không dung nạp với trái cây.