Súp đậu với hương thảo
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Súp đậu này là một món súp cay, ấm mà mọi người đều có thể thưởng thức và rất dễ làm. Cà chua thêm hương vị hỗn độn đó làm cho nó hoàn hảo cho bữa trưa thời tiết lạnh. Đậu trắng trong nước dùng hương thảo garlicky, với cà chua làm cho bữa ăn 15 phút nhanh chóng và dễ dàng, bổ dưỡng và ngon miệng trong một bát.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bị
7 người | 15 phút15 phút
Thành phần
- 1 chén đậu trắng
- 1/2 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 2 quả ớt, ớt cay
- Cà chua cherry 1 pint
- 1/2 chén rau mùi
- 2 chén nước dùng rau
- 2 muỗng cà phê (muỗng cà phê) bột ớt
- 1 muỗng cà phê thì là
- 2 muỗng canh (muỗng canh) nước cốt chanh
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê muối
phương pháp
Bước 1
Kết hợp 1 chén nước dùng, bột ớt, thì là và đậu trắng nấu chín trong nồi súp trên lửa cao.
Bước 2
Băm nhỏ 1 chén nước dùng, ớt và hành tây trong máy chế biến thực phẩm
Bước 3
Thêm hỗn hợp hành tây vào nồi súp.
Bước 4
Cắt nhỏ cà chua và rau mùi trong máy chế biến thực phẩm.
Bước 5
Thêm vào nồi súp, đun sôi
Bước 6
Đậy nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa năm phút cho đến khi rau quả mềm.
Bước 7
Tắt lửa và khuấy trong dầu ô liu, muối, nước cốt chanh.
Bước 8
Trang trí với hương thảo.
Thông tin dinh dưỡng
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo | 146Calo từ chất béo25%
Tổng số chất béo | 2, 8g 4%Chất béo bão hòa0, 4g 2%
Chất béo trans | 0, 0gCholesterol0mg 0%
Natri | 401mg 17%Kali747mg 21%
Tổng lượng carbohydrate | 22, 5g 7%Chất xơ5, 3g 21%
Đường | 2, 2gChất đạm8, 9g
Vitamin A | 15%Vitamin C15%
Canxi | 9%Bàn là21%
* Dựa trên chế độ ăn 2000 calo
Chi tiết dinh dưỡng là một ước tính và chỉ nên được sử dụng như một hướng dẫn cho xấp xỉ.