Bánh trái cây tươi
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Yêu cầu con bạn giúp trang trí chiếc bánh này, bằng cách cho bé trải kem đã đánh bông và sắp xếp các miếng trái cây. Tiếp theo, bạn có thể cho cô ấy những hình dạng kẹo ngọt khác nhau và yêu cầu cô ấy sử dụng chúng trong trang trí bánh. Hãy để sự sáng tạo của cô ấy phát huy trong khi bạn chỉ cần ngồi và quan sát - ai biết bạn có thể có một nghệ sĩ!
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
6 nguoi | 25 phút55-60 phút
Thành phần
- 60 g bơ không ướp muối ở nhiệt độ phòng
- 100 g chén bột mì đa dụng
- 1 muỗng cà phê (muỗng cà phê) bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 100 g đường
- 1 quả trứng lớn cộng với 1 lòng đỏ trứng lớn
- 1/4 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
- 60 ml sữa nguyên chất
- 1 cốc dâu tây, vỏ và thái lát mỏng
- 1 chén táo, gọt vỏ và cắt thành sọc
- 150 g kem, đánh bông
phương pháp
Bước 1
Giữ lò nướng để làm nóng trước đến 350 độ. Lấy một cái chảo bánh và bơ dưới cùng của nó, trong khi lót bằng giấy da.
Bước 2
Trong một cái bát, đánh bột với nhau, bột nở và muối; để qua một bên.
Bước 3
Với sự trợ giúp của máy trộn điện, đánh bại bơ và đường với tốc độ cao. Nó sẽ trở nên nhẹ và mịn.
Bước 4
Trong hỗn hợp bơ-đường này, thêm trứng và lòng đỏ, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Đánh trong tinh chất vani.
Bước 5
Với máy trộn ở tốc độ thấp, thêm hỗn hợp bột xen kẽ với sữa. Hãy chắc chắn rằng bạn bắt đầu và kết thúc với hỗn hợp bột; trộn chỉ cho đến khi kết hợp tốt.
Bước 6
Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng cho đến khi một chiếc tăm được nhét vào giữa bánh sạch. Điều này sẽ mất khoảng 30 đến 35 phút.
Bước 7
Hủy bỏ và làm mát trong 10 phút. Tiếp theo, đảo ngược trên một giá đỡ dây để làm mát hoàn toàn.
Bước 8
Dùng dao răng cưa, chia bánh thành một nửa theo chiều ngang; và đặt nửa dưới, cắt mặt lên, trên một đĩa phục vụ.
Bước 9
Kết hợp dâu tây và táo với 2 muỗng cà phê đường. Sử dụng máy xay cầm tay, đánh kem và 3 muỗng cà phê đường trong một bát lớn cho đến khi các đỉnh rất mềm hình thành.
Bước 10
Bây giờ bạn có thể yêu cầu con bạn ném vào. Nói với cô ấy phủ lớp bánh dưới cùng bằng kem và trên nó, sắp xếp dâu tây.
Bước 11
Bọc với nửa trên của bánh, cắt xuống. Top bánh với kem còn lại. Yêu cầu cô ấy rắc các đồ trang trí bánh ngọt có thể ăn được như cây thì là, v.v.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 296 K cal
Protein | 4.2 g
Tổng số chất béo | 15, 1 g
Tổng lượng carbohydrate | 37, 8 g
Cholesterol | 73 mg
Natri | 204 mg
Kali | 223 mg
Mẹo - Bánh này có thể được giữ trong tủ lạnh và tiêu thụ vào ngày hôm sau.