Súp gà với rau
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Ôi, súp gà! Họ gọi nó là thức ăn cho tâm hồn, thật đúng! Món súp gà này chứa đầy sự tốt lành và hương vị, và nó cũng siêu đầy. Món súp rau gà không có gluten, không sữa này là một bữa ăn mùa đông tuyệt vời. Nó có chỉ số đường huyết thấp và protein cao, do đó sẽ dễ dàng phù hợp với kế hoạch chăm sóc sức khỏe của bạn. Nó rất hữu ích cho bất cứ ai đang cố gắng giảm cân vì đó là một bữa ăn ít chất béo, ít chất béo.
| Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
| 4 người | 5-10 phút`10 đến 15 phút.
Thành phần
- 4 cốc nước
- 1 3/4 chén nước dùng gà
- 1 lạng gà không xương, ức gà
- 1 củ hành vừa, xắt nhỏ
- 2 muỗng canh (muỗng canh) dầu ô liu
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 4 củ cà rốt cỡ vừa, cắt chéo thành những lát dày 1/3 inch
- 2 xương cần tây, cắt ngang thành những lát dày 1/3 inch
- 2 quả ớt chuông đỏ
- 1 muỗng cà phê (muỗng cà phê) muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 3 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
phương pháp
Bước 1
Thêm nước và nước dùng để nhỏ lửa trong nồi.
Bước 2
Thêm thịt gà và đun nhỏ lửa, mở ra trong 6 phút.
Bước 3
Tắt lửa và đậy nắp chảo.
Bước 4
Để yên trong khoảng 15 phút cho đến khi gà chín.
Bước 5
Chuyển gà ra đĩa và để nguội trong 10 phút.
Bước 6
Dự trữ chất lỏng săn trộm, không che đậy.
Bước 7
Đun nóng dầu trong nồi.
Bước 8
Nấu nồi hành tây nặng, đậy nắp, trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng không bị nâu, trong khoảng 6 phút.
Bước 9
Thêm tỏi và khuấy, cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Bước 10
Thêm cà rốt, ớt chuông đỏ, cần tây, muối và hạt tiêu và nấu, đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm hoặc trong khoảng 8 đến 10 phút.
Bước 11
Thêm chất lỏng săn trộm để sang một bên và đun nhỏ lửa, đậy nắp, cho đến khi rau quả mềm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Bước 12
Trong khi rau đang nấu, xé thịt gà thành dải rộng 1/4 inch (dài khoảng 1 inch). Khi rau vừa đủ, cho gà vào súp. Trang trí với rau mùi tây.
Thông tin dinh dưỡng
| Calo | 75Calo từ chất béo26
| Tổng số chất béo | 2, 8 g 4%Chất béo bão hòa0, 8 g 4%
| Chất béo không bão hòa đa | 0, 6 gChất béo1, 3 g
| Cholesterol | 10 mg 3%Natri945 mg 39%
| Kali | 154, 24 mg 4%Carbohydrate8, 6 g 3%
| Chất xơ | 1 g 4%Đường1, 3 g
| Chất đạm | 3, 6 gVitamin A37%
| Canxi | 2%Vitamin C2%
| Bàn là | 5%
* Dựa trên chế độ ăn 2000 calo