Sữa dừa cho trẻ sơ sinh - Lợi ích và công thức
Trong bài viết này
- Sữa dừa là gì?
- Sữa dừa có tốt cho trẻ sơ sinh?
- Giá trị dinh dưỡng của sữa dừa
- Lợi ích sức khỏe của sữa dừa cho bé
- Bạn có thể cho sữa dừa thay thế cho sữa mẹ hay sữa công thức không?
- Làm thế nào để giới thiệu sữa dừa trong chế độ ăn của trẻ sơ sinh?
- Cách làm sữa dừa tại nhà?
Kem trong kết cấu và hương vị phong phú, thức uống này là một yêu thích của người Đông Nam Á, và nhiều món ăn không đầy đủ mà không có nó. Theo như em bé của bạn, vâng, bạn có thể cho con bạn uống nước dừa vì có một số lợi ích liên quan đến nó. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn không cung cấp thứ này thay thế cho sữa mẹ, vì nó không có hầu hết các chất dinh dưỡng mà em bé có được từ sữa mẹ.
Sữa dừa là gì?
Hoàn toàn trái ngược với niềm tin phổ biến, sữa dừa không phải là sữa kỹ thuật. Mặc dù có màu sắc và kết cấu của sữa, thức uống này là hỗn hợp nước dừa và bột dừa. Bột hoặc thịt của dừa được xay, luộc chín, sau đó vắt cho đến khi nước cốt dừa được chiết xuất.
Sữa dừa có tốt cho trẻ sơ sinh?
Nước cốt dừa rất giàu chất dinh dưỡng. Nó chủ yếu chứa chất béo tốt cho cơ thể. Em bé cần chất béo thiết yếu để phát triển trí não, cách nhiệt và vì lợi ích của làn da. Sữa dừa cũng chứa một số vitamin và khoáng chất như sắt, magiê, kẽm, vitamin C và E. Tất cả các chất dinh dưỡng này rất có lợi trong việc duy trì sức khỏe, sự phát triển và tăng cường miễn dịch của bé. Sữa dừa cũng có tác dụng làm mát cho cơ thể, và đây là lý do tại sao các bác sĩ khuyên dùng thức uống này trong mùa hè.
Giá trị dinh dưỡng của sữa dừa
| Giá trị dinh dưỡng trên 100 g | |
| Chất đạm | 2, 3 g|
Khoáng sản:
| |
Vitamin
| 0, 03 mg|
Lợi ích sức khỏe của sữa dừa cho bé
Đây là lý do tại sao bạn phải xem xét bao gồm nước cốt dừa trong chế độ ăn uống của con bạn -
1. Một nguồn phong phú của chất béo thiết yếu
Sữa dừa có hàm lượng chất béo cao, và những chất béo này là loại tốt bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Tất cả những điều này giúp cho sự phát triển của não bộ và em bé của bạn cần điều này, vì, trong giai đoạn trứng nước, não không ngừng phát triển với tốc độ nhanh.
2. Vitamin và khoáng chất
Vitamin và khoáng chất là cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé và sữa dừa rất chính xác. Kali và natri phối hợp với nhau để giúp duy trì huyết áp. Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sửa chữa và phát triển các mô và tế bào hồng cầu. Nó giúp tăng cường miễn dịch là tốt. Vitamin E giữ độc tố ở khoang, bằng cách hoạt động như một chất chống oxy hóa.
3. Hoạt động như một chất chống vi trùng
Một chất chống vi trùng có thể giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi vi khuẩn, vi rút và vi trùng bằng cách chống lại nó, và nước cốt dừa hoạt động như một chất kháng khuẩn tuyệt vời. Nước dừa là một phần của sữa và nước này có chứa lipit có thể giúp tránh các kháng thể.
4. Một thay thế cho sữa bò / dê
Một số em bé không dung nạp đường sữa và do đó dị ứng với sữa bò hoặc sữa dê. Sữa dừa hoạt động như một sự thay thế tuyệt vời. Tuy nhiên, dừa là một chất gây dị ứng tiềm năng, và trong khi một đứa trẻ không dung nạp đường sữa có thể tiêu thụ nước cốt dừa, khả năng dị ứng khác không được loại trừ hoàn toàn, mặc dù dị ứng sữa dừa ở trẻ sơ sinh rất hiếm.
5. Giúp tiêu diệt giun trong ruột
Rất nhiều bác sĩ khuyên dùng nước cốt dừa để khử giun cho con. Trẻ dễ bị giun đường ruột. Sữa dừa có chứa lipid kháng khuẩn, axit capric và axit lauric, có thể tiêu diệt những con giun này và tăng cường khả năng miễn dịch của con bạn.
Bạn có thể cho sữa dừa thay thế cho sữa mẹ hay sữa công thức không?
Sữa dừa có một số lợi ích sức khỏe, nhưng nó không đủ cho em bé của bạn như là một sự thay thế cho sữa mẹ hoặc sữa công thức; đây là lý do tại sao -
1. Không đủ hàm lượng protein
Protein cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các cơ và mô trong cơ thể. Một em bé cần tối thiểu 11 gram protein mỗi ngày và một lượng nước cốt dừa 100 gram chỉ cung cấp cho bạn khoảng 2 gram protein. Điều này rõ ràng là không đủ cho em bé của bạn.
2. Không đủ hàm lượng canxi
Canxi là cần thiết cho sự phát triển của xương và răng, và nước cốt dừa chỉ có gần 10% hàm lượng canxi cần thiết mà con bạn cần.
3. Có thể ngăn chặn sự thèm ăn của bé
Sữa dừa rất giàu chất béo và calo thiết yếu, và điều này có thể khiến bé cảm thấy no trong vài giờ, mà không thực sự cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà bé yêu cầu. Vì bụng của em bé đã đầy, anh ta sẽ từ chối tiêu thụ sữa mẹ hoặc thức ăn trong vài giờ.
Làm thế nào để giới thiệu sữa dừa trong chế độ ăn của trẻ sơ sinh?
Em bé của bạn có thể bắt đầu có sữa dừa sau khi bé được khoảng 8 tháng hoặc khi bé bắt đầu tiêu thụ thức ăn đặc. Lần đầu tiên bạn cho bé uống sữa dừa, hãy bắt đầu chỉ bằng một vài thìa, trong trường hợp bé bị dị ứng với nó. Sau đó, bạn có thể bắt đầu bằng cách sử dụng sữa dừa thay vì sữa bò hoặc sữa dê để pha sữa công thức của bé. Bạn có thể thêm nước cốt dừa vào cơm và khoai tây luộc hoặc nghiền, với một chút đường cho ngọt. Tuy nhiên, quá nhiều đường có thể gây ra các vấn đề về răng miệng, vì vậy hãy giới hạn ở mức khoảng nửa muỗng cà phê. Bạn cũng có thể làm sữa lắc với nước cốt dừa và trái cây như dâu tây, xoài và chuối. Sữa dừa và các công thức nấu ăn cho trẻ em là một yêu thích ngày nay, vì nước cốt dừa có hương vị phong phú, kem và hơi ngọt mà hầu hết các bé yêu thích.
Cách làm sữa dừa tại nhà?
Bạn có được sữa dừa tại các cửa hàng, nhưng tốt hơn là nên làm ở nhà vì cách này sẽ chắc chắn rằng em bé của bạn không tiêu thụ chất bảo quản. Đây là cách bạn làm sữa dừa tươi cho bé tại nhà -
Thành phần
- Một trái dừa tươi háo hức
- Nước ấm
- Nước dừa
phương pháp
- Bẻ dừa và lấy nước dừa trong một cái bát, và để cái này sang một bên
- Nghiền dừa khô và sau đó đun sôi với nước ấm.
- Trộn nước dừa với bột dừa hoặc thịt luộc, và xay cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp sền sệt.
- Đổ bột nhão / nhuyễn này vào một miếng vải muslin sạch và vắt nó.
- Thu thập nước cốt dừa trong một cái bát sạch và để nguội.
Từ làm việc như một chất kháng khuẩn đến có tác dụng làm mát trên cơ thể, nước cốt dừa của bạn đã giành giải thưởng cho một thức uống tuyệt vời cho sức khỏe. Vì vậy, hãy tiếp tục và giới thiệu em bé của bạn với đồ uống ngon này.