Dalia Kheer / Halwa với trái cây khô

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Dalia kheer là một ví dụ lý tưởng về dinh dưỡng hoàn chỉnh từ trẻ đến già. Thêm trái cây khô đơn giản sẽ làm cho dalia kheer của bạn đậm đặc hơn rất nhiều calo cho trẻ. Hạnh nhân và quả óc chó cũng sẽ cung cấp chất béo omega -3 lành mạnh, cần thiết cho sự phát triển trí não của con bạn.

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn5 phút30 phút

Phục vụ

4 người

Thành phần

(1 cốc = 250 ml)

• 1 chén lúa mì vỡ / dalia
• 3 ly sữa
• 10 quả hạnh, bột
• 2 quả óc chó, bột
• 10 nho khô
• 3/4 chén đường hoặc thêm theo yêu cầu
• 2 tbsps (muỗng canh) bò ghee
• 1/2 muỗng cà phê (muỗng cà phê) bột thảo quả
• 2 cốc nước

phương pháp

Bước 1

Nhiệt ghee trong nồi áp suất.

Bước 2

Thêm lúa mì vỡ và nướng cho đến khi nó trở thành màu nâu vàng trong khoảng 3 phút.

Bước 3

Thêm nước và áp suất nấu cho 4 tiếng còi trên ngọn lửa thấp.

Bước 4

Mở và thêm sữa và trộn đều và nấu trên lửa vừa trong 5 phút.

Bước 5

Thêm đường và nho khô. Thêm hạnh nhân bột và quả óc chó.

Bước 6

Để nấu ở nhiệt độ thấp trong 5 phút nữa.

Bước 7

Tắt lửa và thêm bột bạch đậu khấu.

Bước 8

Khuấy deer kheer.

Bước 9

Ăn nóng hoặc ấm hoặc để trong tủ lạnh.

Thông tin dinh dưỡng

342 Cal 17, 1%Carbohydrate42, 7 gram 14, 23%15, 4 gram 12, 91%Bàn là1, 3 mg 18, 75%1, 4 mg 16, 25%Chất đạm11 gram 18, 86%0, 49 mg 88%Thiamine Vitamin B11, 29 mg 2, 3%1, 41% RDACanxi296 mg 29, 6%

Calo

Mập

Niacin Vitamin B3

Riboflavin Vitamin B2

Vitamin A

Tiền boa :

• Nếu bạn muốn tránh ghee thì nướng khô trong chảo trong 5 phút hoặc nướng trong lò 15 phút trên 150 độ F.
• Bạn có thể làm món keer này bằng thốt nốt, chỉ cần không đun sôi sữa và đường thốt nốt với nhau. Thêm đường thốt nốt với nước trong khi nấu áp suất.