Ăn hạt lanh khi mang thai - có tốt không?

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Hạt lanh là gì?
• Ăn hạt lanh có an toàn khi mang thai không?
• Giá trị dinh dưỡng của hạt lanh
• Lợi ích của hạt lanh cho bà bầu
• Làm thế nào để bao gồm hạt lanh trong chế độ ăn uống của tôi?
• Tôi có thể tiêu thụ bao nhiêu hạt lanh khi mang thai
• Tác dụng phụ của việc ăn hạt lanh

Trong một lần ghé thăm siêu thị địa phương, bạn sẽ luôn tìm thấy một hộp hạt lanh được đóng gói hấp dẫn đang nhìn chằm chằm vào bạn. Đã đọc nhiều điều hay về hạt lanh, bạn có thể muốn tiếp cận nó, muốn dành điều tốt nhất cho cuộc sống nhỏ bé đang phát triển bên trong bạn. Nhưng có một nghi ngờ dai dẳng nào đó đã kìm hãm bạn. Hạt lanh có an toàn khi mang thai không? Có kiến ​​thức đầy đủ về các rủi ro, lợi ích và các phần được khuyến nghị chắc chắn hữu ích trước khi đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn trong thai kỳ.

Hạt lanh là gì?

Hạt lanh được sinh ra bởi cây lanh và được biết đến như một loại thuốc nhuận tràng hiệu quả, với những lợi ích khác của nó trở nên nổi bật trong thời gian gần đây. Được biết đến với tên gọi là Mu Alsi ở Ấn Độ, nó được trồng ở vùng lạnh và chứa magiê, kali, protein, kẽm, vitamin B6 và E. Hạt lanh chứa một loại axit béo omega-3 được gọi là axit alpha-linolenic, có thể giúp giảm bớt viêm và nồng độ cholesterol. Do hàm lượng chất xơ của nó, hạt lanh cũng hữu ích trong việc điều chỉnh đường huyết và cholesterol ở một mức độ lớn.

Ăn hạt lanh có an toàn khi mang thai không?

Mang thai là một thời gian tế nhị khi bạn phải cẩn thận về chế độ ăn uống của mình và áp dụng các lựa chọn thực phẩm an toàn nhất có thể cho sức khỏe của bạn và em bé cũng vậy. Có nhiều ý kiến ​​chia rẽ trong cộng đồng y tế về tiện ích và sự an toàn của việc tiêu thụ hạt lanh trong thai kỳ. Theo một số nguồn hiểu biết, các chất dinh dưỡng trong hạt lanh có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tiểu đường và các bệnh liên quan đến tim.

Nếu bạn đang lo lắng về câu hỏi, tôi có thể ăn hạt lanh trong khi mang thai không? Bạn có nên biết rằng không có nghiên cứu nào được thực hiện trên người. Tuy nhiên, các thử nghiệm được thực hiện trên động vật đã chỉ ra rằng liều cao của loại hạt này có thể chứng minh là có hại cho thai nhi. Trong những trường hợp như vậy, bạn phải luôn luôn kiểm tra với bác sĩ trước khi bao gồm hạt lanh như một phần của chế độ ăn uống của bạn.

Giá trị dinh dưỡng của hạt lanh

Bây giờ, đây là một số sự thật dinh dưỡng hạt lanh. Cứ 100 gram hạt lanh chứa 534 calo. Điều này có nghĩa là khi bạn tiêu thụ một muỗng canh toàn hạt (khoảng 10 gram), bạn đang tiêu thụ 55 calo. Hạt lanh chứa bốn mươi hai phần trăm chất béo, hai mươi chín phần trăm carbohydrate và mười tám phần trăm protein. Gần chín mươi lăm phần trăm carbohydrate trong hạt lanh là chất xơ, chiếm 20% đến 40% chất xơ hòa tan và 60% đến 80% chất xơ không hòa tan. Chính sự kết hợp chất xơ này làm cho nó trở thành thuốc nhuận tràng tự nhiên và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.

Lợi ích của hạt lanh cho bà bầu

Có một số lợi ích sức khỏe của hạt lanh trong thai kỳ và phụ nữ mang thai có thể tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi đưa vào chế độ ăn uống.

1. Chứa các chất dinh dưỡng quan trọng: Hạt lanh chứa axit linoleic, axit alpha-linoleic hoặc chất béo không bão hòa đa Omega-3. Đây là những điều cần thiết trong thai kỳ vì chúng hỗ trợ sự phát triển não bộ của thai nhi, đặc biệt là trong những tháng đầu tiên của thai kỳ.
2. Giúp giảm táo bón: Phụ nữ mang thai thường bị táo bón và hạt lanh là thuốc nhuận tràng tự nhiên có thể làm giảm bớt tình trạng này. Vì việc đi tiêu đều đặn nên có thể ngăn ngừa bệnh trĩ.
3. Quản lý lượng đường trong máu: Lượng đường trong máu có xu hướng tăng trong khi mang thai và hạt lanh giúp giữ nó ở mức có thể kiểm soát được. Có thể giảm cân khi sinh cao và sinh đẻ tại phần C do điều này.
4. Giảm sự xuất hiện của các cơn bốc hỏa: Hạt lanh cũng được biết là làm giảm sự xuất hiện của các cơn nóng bừng, thường gặp trong thai kỳ.
5. Bổ sung khoáng chất: Cơ thể bạn cần chất dinh dưỡng vì chúng liên tục được tiêu thụ bởi bạn và em bé. Các khoáng chất như magiê, selen và kali được bổ sung khi bạn bao gồm hạt lanh trong chế độ ăn uống của bạn.
6. Cải thiện khả năng miễn dịch: Tiêu thụ hạt lanh cung cấp sự bảo vệ chống lại các bệnh đe dọa đến tính mạng như ung thư vì nó rất giàu lignans (Phytonutrients)
7. Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường: Hạt lanh có hiệu quả chống lại bệnh tiểu đường do chất xơ hòa tan có trong nó.
8. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các bệnh tim mạch có thể được ngăn chặn vì hạt lanh được biết là có chứa các đặc tính làm loãng máu

Làm thế nào để bao gồm hạt lanh trong chế độ ăn uống của tôi?

Các bác sĩ không khuyến nghị ăn hạt lanh ở dạng thô vì nó có chứa một lượng nhỏ xyanua. Cách tốt nhất để bao gồm hạt lanh trong chế độ ăn uống của bạn là rang chúng vì nó phá hủy các hợp chất xyanua có trong nó.

• Tốt nhất là nghiền hạt thành bột để hấp thụ hoàn toàn. Bạn có thể thêm bột này vào sinh tố hoặc sữa chua nếu bạn muốn tránh tiêu thụ trực tiếp.

• Bạn có thể sử dụng bột hạt lanh để trang trí món salad hoặc ngũ cốc buổi sáng của bạn.

Nhớ bảo quản hạt lanh trong hộp kín để giữ được độ tươi và giữ được độ giòn.

Tôi có thể tiêu thụ bao nhiêu hạt lanh khi mang thai

Điều quan trọng là tiêu thụ hạt lanh trong chừng mực trong thai kỳ xem xét yêu cầu của axit alpha-linolenic (ALA) là khoảng 1, 4g / ngày. Điều này có nghĩa là bạn có thể tiêu thụ một cách an toàn không quá một muỗng canh hạt lanh mới xay mà không phải lo lắng. Hạt lanh là thành phần phổ biến trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta như bánh mì và các mặt hàng bánh, vì vậy hãy kiểm tra với bác sĩ về việc đưa nó vào chế độ ăn kiêng.

Tác dụng phụ của việc ăn hạt lanh

Dưới đây là một vài tác dụng phụ được biết đến của việc ăn hạt lanh khi mang thai kể từ khi các bà mẹ thường hỏi liệu ăn hạt lanh có hại không:

1. Vì bạn quá cẩn thận trong việc thêm các loại thực phẩm vào chế độ ăn uống của mình trong thai kỳ, không nên ăn hạt thô hoặc hạt lanh, vì bạn có thể bị tăng huyết áp.
2. Phụ nữ mang thai có thể bị buồn nôn và tiêu chảy khi hạt lanh được tiêu thụ với số lượng cao hơn.
3. Nếu bạn bị dị ứng với các loại hạt, bạn nên coi chừng các triệu chứng như khó thở hoặc đau thắt quanh vùng ngực.
4. Sưng môi cũng là một tác dụng phụ phổ biến trong việc ăn hạt lanh khi mang thai
5. Hạt lanh thô chứa một lượng nhỏ xyanua có thể gây ngộ độc

Vì có nhiều lý thuyết mâu thuẫn về những ưu và nhược điểm của việc bao gồm hạt lanh, số lượng của chúng, v.v ... trong khi mang thai, nên luôn luôn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ về vấn đề này. Vì vậy, chọn tùy chọn an toàn nhất trong khi chào đón một cuộc sống mới vào thế giới của bạn.