Ăn Rajma (Đậu thận) khi mang thai
Trong bài viết này
- Lợi ích tuyệt vời của việc tiêu thụ Rajma trong thai kỳ
- Tác hại của việc ăn Rajma khi mang bầu
- Những điều cần nhớ khi có Rajma
Tạo ra một em bé bên trong cơ thể đòi hỏi thêm năng lượng và chất dinh dưỡng, và vì vậy, nó trở nên bắt buộc đối với các bà mẹ tương lai để ăn thực phẩm dinh dưỡng với số lượng nhỏ. Có được các vi chất dinh dưỡng phù hợp là nhu cầu của thời kỳ mang thai. Một chế độ ăn uống đa dạng cung cấp cho mẹ và em bé tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng, nhưng một hỗn hợp chiết trung có thể giới thiệu ít munchkin với hương vị mới.
Khi chúng ta nói về thực phẩm dinh dưỡng, những lợi ích của đậu thận hoặc rajma có thể bị bỏ qua? Nó là một cây họ đậu rất phổ biến chủ yếu vì kết cấu, màu sắc và hương vị tuyệt vời của nó. Hơn nữa, nó là một thay thế thịt tuyệt vời cho người ăn chay. 'Rajma chawal' được cả người lớn và trẻ em đều thích. Nó được đóng gói với một số vi chất dinh dưỡng ngoài việc là một nguồn protein và chất xơ phong phú. Ngoài ra, rủi ro sức khỏe chắc chắn có liên quan đến nó. Kiến thức đúng đắn về nó sẽ cung cấp sự hiểu biết đúng đắn để kết hợp đậu thận vào chế độ ăn uống hợp lý mà không gây hại cho sức khỏe của một người.
Lợi ích tuyệt vời của việc tiêu thụ Rajma trong thai kỳ
Có được tên của nó vì sự tương đồng về hình ảnh gần giống với màu sắc và hình dạng của thận, nó được sử dụng rộng rãi trên toàn cầu. Giàu protein, chất xơ và carbs giải phóng chậm, việc đưa rajma vào bữa ăn giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Dinh dưỡng đậu thận được đóng gói với tinh bột và chất chống oxy hóa chống lại bệnh phát triển miễn dịch mạnh mẽ và khỏe mạnh. Chúng bao gồm các nguyên tố mạnh như sắt, mangan, magiê, phốt pho, folate và kali. Một câu hỏi thường gặp là ' Tôi có thể ăn đậu thận khi mang bầu không? ' Câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi đó là' siêu thực phẩm của thai kỳ 'chắc chắn sẽ giúp em bé phát triển tốt về tinh thần và thể chất. Một số lợi ích tuyệt vời của việc tiêu thụ đậu thận khi mang thai được liệt kê dưới đây:
1. Giàu chất chống oxy hóa
Là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, đậu thận có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ. Các chất chống oxy hóa có trong nó rất hữu ích cho làn da của mẹ và bé.
2. Chứa axit amin
Đậu thận chứa các axit amin thiết yếu giúp chống lại bệnh tật và nhiễm trùng, cuối cùng xây dựng một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.
3. Tăng hàm lượng sắt
Khi mang thai, đậu thận bổ sung lượng hemoglobin, từ đó giúp loại bỏ tình trạng thiếu chất sắt trong cơ thể và thúc đẩy sự phát triển nhận thức của em bé.
4. Chứa đồng
Đồng có trong đậu thận làm giảm viêm và giúp tăng cường hoạt động của enzyme trong cơ thể. Nó tiếp tục giúp duy trì tính chất đàn hồi của khớp, mạch máu và dây chằng trong khi sinh em bé.
5. Cung cấp năng lượng
Lượng magiê dồi dào làm giảm mệt mỏi bằng cách thư giãn các mạch máu, cơ bắp và dây thần kinh khi mang thai.
6. Rửa trôi Sulfites
Tiêu thụ đậu thận khi mang thai giúp giải độc sulphite. Nó giúp tránh đau đầu hoặc nhịp tim nhanh, những dị ứng liên quan đến sulphite.
7. Chứa chất xơ
Đậu thận có chứa chất xơ cần thiết để điều chỉnh mức cholesterol trong máu khi mang thai.
8. Loại bỏ buồn nôn
Axit mật gây ra ốm nghén ở phụ nữ mang thai. Đậu thận giúp loại bỏ buồn nôn mà hầu hết phụ nữ mang thai cảm thấy vào buổi sáng.
9. Ngăn chặn các tình trạng như đau cơ hoặc hen suyễn
Đau nhức cơ bắp và hen suyễn là tình trạng bất lợi trong thai kỳ có thể được ngăn chặn hiệu quả bằng cách tiêu thụ đậu thận.
10. Loại bỏ axit mật
Axit mật kết hợp với chất xơ có trong đậu thận và loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể.
Tác hại của việc ăn Rajma khi mang bầu
Người ta phải cực kỳ thận trọng để không ăn quá nhiều đậu thận trong thời kỳ mang thai. Quá tiêu thụ kỳ quan này, thực phẩm cũng có thể dẫn đến tác động có hại .
- Đậu thận có chứa purin có thể dẫn đến bệnh gút hoặc sỏi thận.
- Những nguy hiểm không mong muốn có thể được gây ra do một chất có trong đậu thận có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình chuyển hóa tế bào trong thai kỳ.
- Luôn luôn điều chỉnh lượng đậu thận ăn vào vì nó có thể gây ra khí đường ruột và chuột rút vì hệ thống tiêu hóa trở nên lỏng lẻo và chậm chạp trong thai kỳ.
- Quá nhiều folate từ đậu thận có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
- Tránh tiêu thụ đậu thận đóng hộp và luôn đảm bảo rằng sản phẩm chất lượng được mua.
- Chất sắt quá mức trong chế độ ăn uống có thể làm hỏng não và kích hoạt các cơn đau tim.
Những điều cần nhớ khi có Rajma
Không thể có một trải nghiệm vui vẻ và tuyệt vời hơn khi mang thai với một cuộc sống phát triển bên trong cơ thể người mẹ. Điều bắt buộc là phải hết sức cẩn thận về sức khỏe và thận trọng hơn về chế độ ăn uống nếu bạn muốn sinh con khỏe mạnh sau khi thụ thai.
- Chỉ nên đưa vào 25 đến 38 gram chất xơ trong chế độ ăn kiêng.
- Rajma nên được nấu chín và sau đó ăn.
- Đậu thận có hại hoặc độc khi chúng được ăn sống hoặc nấu chưa chín. Lớp da bên ngoài chứa độc tố có thể được loại bỏ bằng cách nấu cho đến khi nó trở nên mềm.
- Đậu thận có xu hướng vẫn có hại khi chúng được nấu ở nhiệt độ dưới 100 độ C.
- Rửa sạch đậu thận trước khi sử dụng và nấu đậu thận khô trong nước sôi trong 2 đến 3 giờ.
Đậu thận đã được gọi là 'ma thuật', và biểu tượng đồng ý với các đặc tính có lợi của đậu thận. Vì đậu thận giúp điều trị và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe, chúng có thể là một sự dễ dàng và có thể bao gồm trong chế độ ăn kiêng trong khi mang một em bé khỏe mạnh đến hạn. Các quy tắc ngón tay cái liên quan đến đậu thận phải luôn được ghi nhớ và sau đó người ta nên thoải mái thử nghiệm siêu thực phẩm có sẵn quanh năm, không tốn kém và dễ chế biến .