Tháng đầu tiên của thai kỳ - Thực phẩm nên ăn & tránh
Trong bài viết này
- Thực phẩm nên ăn trong tháng đầu tiên của thai kỳ
- Những thực phẩm cần tránh trong tháng đầu tiên của thai kỳ
- Mẹo ăn kiêng khi mang thai tháng đầu tiên
Khi mang thai, dinh dưỡng và chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của em bé. Phụ nữ mang thai nên bắt đầu dùng vitamin trước khi sinh hàng ngày, bao gồm folate, khoảng ba tháng trước khi thụ thai. Chế độ ăn uống trong tháng đầu tiên của thai kỳ đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của thai nhi đang phát triển. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn về những loại thực phẩm nên bao gồm và những loại nào nên tránh trong tháng đầu tiên của thai kỳ.
Thực phẩm nên ăn trong tháng đầu tiên của thai kỳ
Vào thời điểm bạn xét nghiệm dương tính với thai kỳ, bạn đã có thai khoảng 2 tuần rưỡi. Vì vậy, nếu bạn muốn thụ thai, bạn nên bắt đầu ăn uống lành mạnh và tránh đồ ăn vặt, thuốc lá, rượu và thuốc. Tháng đầu tiên của biểu đồ chế độ ăn uống khi mang thai nên bao gồm nhiều trái cây và rau quả. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên đưa vào chế độ ăn kiêng trong ba tháng đầu để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh:
1. Sản phẩm sữa
Các sản phẩm sữa (bao gồm cả những loại tăng cường) là một nguồn tuyệt vời của canxi, vitamin D, protein, chất béo lành mạnh và axit folic. Bao gồm sữa chua, sữa và phô mai cứng trong chế độ ăn uống khi mang thai tháng đầu tiên của bạn.
2. Thực phẩm giàu folate
Folate hoặc axit folic rất cần thiết cho sự phát triển thích hợp của ống thần kinh của em bé, sau này phát triển thành não và tủy sống. Điều quan trọng là bao gồm các loại thực phẩm giàu folate trong chế độ ăn uống của bạn ngay cả khi bạn đang bổ sung axit folic. Ví dụ về thực phẩm giàu folate là các loại rau lá xanh đậm như rau bina và cải xoăn, măng tây, b, trái cây họ cam quýt, đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, bơ, mầm Brussels và đậu bắp.
3. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn carbohydrate lành mạnh, chất xơ, phức hợp vitamin B và các khoáng chất như sắt, magiê và selen. Đây là những điều cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của bé. Ví dụ về ngũ cốc nguyên hạt là lúa mạch, gạo nâu, kiều mạch, lúa mì bulgur, bánh mì nguyên hạt hoặc mì ống, kê, và bột yến mạch.
4 . Trứng và gia cầm
Trứng là nguồn cung cấp protein, vitamin A, B2, B5, B6, B12, D, E và K, và các khoáng chất như phốt pho, selen, canxi và kẽm. Gia cầm cũng là một nguồn protein tuyệt vời. Ăn trứng và thịt gia cầm trong tháng đầu tiên của thai kỳ sẽ đảm bảo cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
5. Trái cây
Các loại trái cây như xạ hương, bơ, lựu, chuối, ổi, cam, chanh ngọt, dâu tây và táo đều chứa một số vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.
6. Rau
Ăn nhiều rau nhiều màu sắc sẽ đảm bảo bạn có được nhiều chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho em bé đang lớn. Ví dụ như bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, cà rốt, bí ngô, khoai lang, cà chua, ớt chuông, ngô, dùi trống, cà tím, bắp cải, v.v.
7. Hạt và Quả hạch
Hạt và các loại hạt là nguồn tuyệt vời của chất béo lành mạnh, vitamin, protein, khoáng chất, flavonoid và chất xơ. Hãy chắc chắn rằng bạn ăn những thứ này thường xuyên trong tháng đầu tiên và trong suốt thai kỳ của bạn để có một em bé khỏe mạnh.
8. Cá
Cá là ví dụ tốt nhất về chất béo thấp, chất lượng cao. Cá cũng là một nguồn axit béo omega-3, vitamin B2, D và E rất tốt và các khoáng chất thiết yếu như kali, canxi, kẽm, iốt, magiê và phốt pho.
9. Thịt
Thịt chứa vitamin B, protein, kẽm và sắt. Nó là tốt cho bạn và em bé nếu bạn bao gồm thịt nạc trong chế độ ăn uống của bạn trong tháng đầu tiên của thai kỳ. Tuy nhiên, tốt hơn là tránh thịt lợn và thịt chưa nấu chín.
Những thực phẩm cần tránh trong tháng đầu tiên của thai kỳ
Có một số thực phẩm nên tránh trong thời kỳ đầu mang thai vì chúng có thể gây hại cho em bé đang lớn. Dưới đây là những thực phẩm bạn cần tránh xa trong tháng đầu tiên của thai kỳ:
1. Phô mai mềm
Các loại phô mai mềm được làm từ sữa chưa tiệt trùng và có thể chứa vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Do đó, tốt nhất là tránh phô mai mềm trong thời kỳ đầu mang thai.
2. Thực phẩm đóng gói và chế biến
Thực phẩm đóng gói và chế biến như nước trái cây, bữa ăn sẵn lò vi sóng, bánh và bánh quy, sữa đặc, v.v ... có chứa chất phụ gia, chất bảo quản, lượng đường và natri cao, và lượng calo rỗng không tốt cho bạn và em bé. Một số thực phẩm đóng gói cũng có thể chứa vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Ăn các bữa ăn tươi, nấu tại nhà được làm bằng các sản phẩm tự nhiên hoặc hữu cơ.
3. Hải sản
Hải sản chứa hàm lượng thủy ngân cao, có liên quan đến tổn thương não của thai nhi và sự chậm phát triển. Do đó, tránh hải sản trong thời kỳ đầu mang thai và thay vào đó là cá nước ngọt trong chế độ ăn uống của bạn.
4. Đu đủ
Đu đủ chưa chín và bán chín có chứa mủ, có thể kích hoạt co bóp tử cung và gây ra chuyển dạ sinh non hoặc thậm chí sảy thai. Tránh những điều này trong khi mang thai. Tuy nhiên, đu đủ chín có chứa một số chất dinh dưỡng và có thể được tiêu thụ ở mức độ vừa phải nếu bác sĩ cho bạn đi trước.
5. Dứa
Dứa chứa một chất gọi là bromelain có thể làm mềm cổ tử cung. Làm mềm cổ tử cung trong thời kỳ đầu mang thai có thể dẫn đến sảy thai hoặc sinh non. Vì vậy, tốt hơn là tránh dứa trong thời kỳ đầu mang thai.
6. Thịt sống hoặc chưa nấu chín
Thịt sống hoặc nấu chưa chín có thể bị ô nhiễm bởi vi khuẩn, salmonella, listeria, vv có thể gây ra các bệnh nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Cũng tốt hơn để tránh thịt lợn vì ngay cả thịt lợn chưa nấu chín có thể chứa u nang giun tròn có thể lây nhiễm cho mẹ và gây tổn hại nghiêm trọng cho sức khỏe của mẹ và em bé.
7. Đồ ăn vặt
Tiêu thụ quá nhiều đồ ăn vặt trong thai kỳ có liên quan đến các vấn đề sức khỏe tâm thần ở trẻ em như trầm cảm, lo lắng và rối loạn tăng động giảm chú ý. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những loại thực phẩm này trong thai kỳ có liên quan đến béo phì ở trẻ em.
8. Caffeine
Nên hạn chế uống cafein trong thai kỳ sớm, vì nó ảnh hưởng đến hệ thần kinh và gây mất ngủ, khó chịu và hồi hộp nếu tiêu thụ quá mức. Nó cũng có liên quan đến việc tăng nguy cơ sảy thai.
9. Đồ uống có cồn
Rượu rất có hại cho thai nhi đang phát triển và có thể gây dị tật bẩm sinh nghiêm trọng. Tránh uống rượu hoàn toàn khi mang thai.
10. Thực phẩm có đường
Một phụ nữ mang thai chỉ cần thêm 300 calo để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có đường như đồ ngọt có thể gây tăng cân và tiểu đường thai kỳ.
Mẹo ăn kiêng khi mang thai tháng đầu tiên
Dưới đây là một số điều khi lập kế hoạch ăn kiêng trong tháng đầu tiên của thai kỳ:
- Uống vitamin trước khi sinh, bao gồm axit folic.
- Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt vì giảm lượng thức ăn có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi
- Điều độ là chìa khóa - ăn ngay cả thực phẩm lành mạnh trong chừng mực. Dư thừa bất cứ điều gì là xấu cho bạn và em bé của bạn.
- Bao gồm trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống của bạn đồng thời cắt giảm đồ ăn vặt.
- Uống đủ nước.
Tháng đầu tiên của thai kỳ là thời điểm một vài thay đổi diễn ra trong cơ thể bạn. Thay đổi nội tiết tố có thể gây ra sự thay đổi tâm trạng, mệt mỏi và ốm nghén. Ăn thực phẩm lành mạnh, ăn nhiều bữa đều đặn, giữ nước, tập thể dục vừa phải và không căng thẳng có thể giảm thiểu các triệu chứng này. Điều này cũng sẽ đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của em bé của bạn.
Cũng đọc: Thực phẩm bạn phải tránh khi mang thai