Yến mạch cho trẻ sơ sinh - Lợi ích & Bí quyết cho sức khỏe
Trong bài viết này
- Yến mạch có tốt cho trẻ sơ sinh?
- Khi nào bé có thể bắt đầu có yến mạch?
- Lợi ích sức khỏe của yến mạch cho trẻ sơ sinh
- Giá trị dinh dưỡng của yến mạch
- Các loại yến mạch mà bé có thể ăn
- Làm thế nào để chọn và lưu trữ yến mạch?
- Những điều cần nhớ khi tặng yến mạch cho bé
- Bí quyết yến mạch cho trẻ sơ sinh
Cho đến sáu tháng tuổi, thật lý tưởng nếu em bé của bạn chỉ bú sữa mẹ, vì sữa mẹ có tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng trong thời gian này. Tuy nhiên, một khi em bé của bạn chạm mốc sáu tháng, bé không chỉ sẵn sàng cho các loại thực phẩm mới mà còn cần chúng để tăng trưởng và phát triển đúng cách. Trong khi cha mẹ thường nghiêng về trái cây và rau quả để cung cấp nguồn thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ, thì yến mạch cũng tạo ra những thực phẩm tuyệt vời có thể giới thiệu cho bé.
Yến mạch có tốt cho trẻ sơ sinh?
Yến mạch được coi là thực phẩm rất tốt cho trẻ nhỏ vì chúng giàu chất xơ và cũng dễ tiêu hóa. Chúng cũng là một nguồn năng lượng tốt cho em bé của bạn và rất nhẹ so với gạo. Họ cũng được tìm thấy có ít trường hợp phản ứng dị ứng nhất trong số các loại ngũ cốc có sẵn. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa của bé trước khi bạn bắt đầu cho yến mạch cho bé để loại trừ bất kỳ phản ứng bất lợi nào.
Khi nào bé có thể bắt đầu có yến mạch?
Bạn có thể bắt đầu cho bé ăn yến mạch ngay từ lúc sáu tháng tuổi. Công thức nấu cháo yến mạch đơn giản cho bé có thể được đưa ra cùng với trái cây và rau quả. Nhưng đảm bảo rằng bạn giới thiệu một loại thực phẩm tại một thời điểm cho bé để thu hút những thứ chúng thích và không thích.
Lợi ích sức khỏe của yến mạch cho trẻ sơ sinh
Được đóng gói với dinh dưỡng, yến mạch có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đối với trẻ sơ sinh. Một số trong số họ là,
1. Giàu khoáng sản
Yến mạch được đóng gói với các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé như canxi, sắt, kẽm, phốt pho, kali, natri và magiê. Canxi và phốt pho hỗ trợ trong việc xây dựng xương, sắt làm tăng lượng huyết sắc tố trong cơ thể và kali và natri được biết là hỗ trợ các chức năng thần kinh trong cơ thể. Magiê giúp tạo ra năng lượng và cải thiện sức khỏe răng và xương ở trẻ sơ sinh.
2. Nguồn vitamin tốt
Sự hiện diện của các vitamin như folate, vitamin B-6, vitamin K và vitamin E, thiamin, riboflavin và niacin, làm cho yến mạch trở thành một chất bổ sung thiết yếu cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
3. Chất chống oxy hóa cao
Chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ bị tấn công bởi các gốc tự do trong cơ thể và là một phần thiết yếu trong chế độ ăn của trẻ. Cùng với khoáng chất và vitamin, yến mạch cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa rất quan trọng đối với em bé.
4. Nguồn năng lượng tốt
Cứ 100 g bột yến mạch cung cấp 400 kcal năng lượng cho trẻ sơ sinh. Năng lượng này rất cần thiết cho trẻ sơ sinh trong giai đoạn phát triển và cũng để hỗ trợ quá trình tăng trưởng của chúng.
5. Dễ tiêu hóa
Yến mạch có một lượng chất xơ cao, rất tốt cho nhu động ruột, do đó giúp tiêu hóa dễ dàng. Chất lượng này cũng rất lý tưởng cho trẻ sơ sinh vì hệ tiêu hóa của chúng vẫn đang phát triển.
Giá trị dinh dưỡng của yến mạch
Yến mạch rất giàu chất dinh dưỡng quan trọng cho em bé của bạn. Dưới đây là danh sách đầy đủ các chất dinh dưỡng mà yến mạch chứa
| Loại dinh dưỡng | Số lượng (trên 100 g phục vụ)Loại dinh dưỡngSố lượng (trên 100 g phục vụ)
| Vitamin K | 4, 1 mgNăng lượng399 kcal
| Chất đạm | 13, 07 gTổng lipid (chất béo)8 g
| Carbohydrate | 69, 65 gChất xơ9 g
| Đường | 3, 8 gCanxi707 mg
| Bàn là | 51, 25 mgMagiê138 mg
| Phốt pho | 610 mgKali420 mg
| Natri | 4 mgKẽm5, 39 mg
| Thiamin | 2, 805 mgRiboflavin3, 13 mg
| Niacin | 28, 43 mgVitamin B-60, 563 mg
| Folate | 35 xấuVitamin E4, 95 mg
Các loại yến mạch mà bé có thể ăn
Có một số loại yến mạch an toàn để tiêu thụ cho trẻ sơ sinh.
- Ngũ cốc bột yến mạch có sẵn ở dạng mặt đất và chỉ cần trộn với sữa hoặc nước.
- Bột yến mạch bình thường có thể được nấu chín và xay nhuyễn thành một hỗn hợp mịn.
- Bột yến mạch ăn liền dễ nấu và được cắt sẵn.
- Yến mạch cán cần được nấu chín trước bằng cách sử dụng nước sôi trong ít nhất năm hoặc sáu phút.
- Yến mạch cắt thép cũng có thể được đưa ra. Mặc dù những thứ này không dễ tìm thấy nhưng chúng được biết là khá ngon lành.
Làm thế nào để chọn và lưu trữ yến mạch?
Mặc dù em bé của bạn có thể ăn hầu hết các loại yến mạch, tốt nhất bạn không nên cho bé ăn bột yến mạch tức thì hoặc bất cứ thứ gì được chế biến quá mức vì nó sẽ không còn nhiều chất dinh dưỡng. Do đó, cách tốt nhất là tìm thép cắt hoặc yến mạch thường xuyên cho bé. Lưu trữ yến mạch trong các thùng chứa kín khí và giữ chúng ở nơi khô ráo để chúng tồn tại lâu hơn. Nếu ngôi nhà của bạn ấm áp, bạn có thể giữ hộp đựng trong tủ lạnh.
Những điều cần nhớ khi tặng yến mạch cho bé
Hãy ghi nhớ những điều sau đây trước khi bạn giới thiệu yến mạch cho bé.
- Chỉ bắt đầu chất rắn sau sáu tháng cho con bú thường xuyên để tránh bất kỳ phản ứng bất lợi nào đối với thực phẩm.
- Chọn đúng loại yến mạch được bán sơ chế hoặc cắt thép.
- Luộc yến đúng cách trong khoảng 20 đến 30 phút hoặc lâu hơn một chút cho trẻ sơ sinh, để làm mềm chúng và làm cho chúng dễ tiêu hóa.
- Cho bé ăn yến mạch lần đầu và kiểm tra xem bé có bị dị ứng không. Nếu cô ấy không, bạn có thể tiếp tục cho cô ấy ăn yến mạch với các loại trái cây. Nếu cô ấy có phản ứng, tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
Bí quyết yến mạch cho trẻ sơ sinh
Nếu bạn có kế hoạch giới thiệu yến mạch cho bé, đây là cách làm chúng với những công thức đơn giản
1. Công thức cháo yến mạch của Apple
- Đun sôi ¼ chén yến mạch thông thường với 1 cốc nước. Bạn có thể bột yến mạch và sau đó đun sôi chúng để có sự thống nhất mịn màng hơn cho trẻ sơ sinh. Tiếp tục khuấy thường xuyên để tránh bị cháy.
- Gọt một quả táo và nướng nó. Nghiền nhuyễn cho trẻ nhỏ.
- Sau khi yến mạch được nấu chín, thêm táo và khuấy đều. Bạn có thể nấu hỗn hợp thêm một chút hoặc để nguội.
- Phục vụ cho em bé của bạn một khi nó mát mẻ
2. Công thức cháo yến mạch đơn giản
- Đun sôi ¼ chén yến mạch trong 1 cốc nước và để chúng nấu chín kỹ.
- Trộn cháo này với sữa công thức hoặc sữa, và phục vụ nó một khi nó nguội.
3. Baby Oatmeal and Banana Bars Recipe (tốt cho trẻ lớn hơn là thức ăn cầm tay)
- Kết hợp yến mạch và chuối nghiền.
- Nhấn hỗn hợp này thành các hình dạng bạn chọn trên khay nướng.
- Nướng ở 180 độ C trong 10 đến 15 phút; ngắn hơn, nếu bạn muốn giữ nó nhai.
4. Công thức chuối và yến mạch
- Nấu chén yến mạch trong 1 cốc nước cho đến khi chúng được nấu chín và bạn đã đạt được sự thống nhất mong muốn.
- Thêm chuối xay nhuyễn vào đây và khuấy đều.
- Phục vụ khi nguội.
Bột yến mạch cho trẻ sơ sinh là một bổ sung tuyệt vời một khi họ đã sẵn sàng để thử thức ăn rắn. Hãy nhớ giới thiệu thực phẩm mới cho bé dần dần và sau khi tham khảo ý kiến đúng đắn với bác sĩ nhi khoa. Càng nhiều càng tốt, hãy thử cung cấp các mặt hàng thực phẩm hữu cơ cho em bé của bạn để có lợi ích tốt nhất.