Salad Pasta với Veggies
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Món salad này có thể được ăn vì nó là từ một cái bát như một món ăn độc lập, hoặc có thể làm việc như một món ăn phụ cùng với món chính. Nó đóng gói trong một cú đấm dinh dưỡng vững chắc vì rau trong đó và đặc biệt có nhiều mangan, selen, vitamin A & C và ít cholesterol và natri. Nó cũng ngon! Điều này làm cho nó hoàn hảo cho những thanh thiếu niên kén chọn, những người không bao giờ ăn rau quả hàng ngày của họ.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bị | Giờ nấu ăn |
4 người | 10 - 15 phút | 10 - 15 phút |
Thành phần
- 250 g mì ống nguyên hạt chưa nấu chín
- 150 g bông cải xanh, xắt nhỏ
- 50 ml dầu ô liu
- 60 ml giấm rượu vang đỏ
- 30 ml mật ong
- 5 g tiêu đen
- 2 quả ớt chuông đỏ nhỏ, thái hạt lựu nhỏ
- Ô liu đen 80 ml, thái lát
phương pháp
Bước 1
Giữ mì ống để nấu trong một nồi nước sôi lớn cho đến khi al dente (vừa chín). Nó sẽ mất khoảng 5-6 phút.
Bước 2
Tiếp theo, thả những bông hoa cải xanh vào nước mì ống sôi khoảng 2 phút trước khi nấu mì ống xong. Điều này được thực hiện để làm mềm chúng lên một chút.
Bước 3
Thoát tất cả mọi thứ vào một cái chao và đặt sang một bên.
Bước 4
Trong một tô lớn, yêu cầu con bạn trộn dầu ô liu, giấm, mật ong và hạt tiêu. Thêm mì ống nấu chín, ô liu và ớt để thay đồ. Quăng xà lách sao cho mọi thứ được trộn đúng cách.
Bước 5
Làm lạnh salad cho đến khi lạnh và phục vụ. Món salad này cũng có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể giữ salad trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 255 Kcal
Protein | 5, 0 g
Tổng số chất béo | 13, 6 g
Tổng lượng carbohydrate | 31, 8 g
Cholesterol | 0 mg
Natri | 117 mg
Kali | 258 mg