Ngày Cộng hòa - Món ăn ngọt dễ làm tại nhà
Bạn có thể nấu những món ăn đơn giản và ngon miệng này rất dễ dàng cho Ngày Cộng hòa.
1. Gajar ka Halwa
Thành phần:
Cà rốt- 10 nos, cỡ vừa
3 cốc sữa
8 muỗng canh đường
Ghee-3 muỗng canh
Hạnh nhân-10 số
Chuẩn bị:
1. Rửa và gọt vỏ và nghiền tất cả cà rốt trong một cái bát.
2. Gọt vỏ hạnh nhân và cắt chúng thành những miếng dài để trang trí trên halwa.
Cách nấu:
Lấy một cái chảo nặng đáy, đặt nó lên bếp và thêm cà rốt nghiền. Khuấy cà rốt một lúc và bây giờ thêm 3 cốc sữa và để nó nấu một lúc. Ở giữa tiếp tục khuấy để cà rốt nghiền không dính vào đáy. Khi tất cả sữa đã được giảm, thêm đường và khuấy và để nó nấu thêm một thời gian nữa. Một khi bạn nhận thấy rằng halwa được nấu chín ngon, thêm một ít ghee và trộn đều và sau một phút tắt lửa. Bây giờ chuyển gajar ka halwa nấu chín trong một cái đĩa hoặc bát và trang trí với hạnh nhân xắt nhỏ.
2. Rawa Kheer
Thành phần:
Rawa-1 cốc
Ghee-2 muỗng canh
Đường- 3 đến 4 muỗng canh
Nước (3 chén
Cách nấu:
Lấy một cái chảo nặng đáy, bật lửa và thêm ghee và rawa. Nướng rawa trong ghee một thời gian. Tiếp tục khuấy rawa để có màu hơi vàng và sau đó thêm 3 chén nước và để rawa nấu trên ngọn lửa nhỏ. Bạn có thể quyết định tính nhất quán của kheer tùy thuộc vào việc bạn muốn kheer hơi dày hay chảy nước. Sau khi kheer được nấu chín, để nguội và chuyển vào một cái bát.
3. Bánh mì kẹo
Thành phần:
Bánh mì lát - 2 số
Sữa- 1 cốc nhỏ
Đường- 2 muỗng canh
Ghee- 2 muỗng canh
Cách nấu:
Cắt các góc của lát bánh mì. Lấy một cái chảo và thêm ghee, bây giờ chiên bánh mì ở cả hai mặt cho đến khi chúng trở nên vàng và một chút giòn. Làm tương tự với các lát khác. Bây giờ đun sôi sữa và thêm đường vào nó. Trong một cái khay, lấy những lát bánh mì chiên và sữa trên chúng. Một khi bánh mì trở nên mềm và hấp thụ tất cả sữa để nguội và món ăn của bạn đã sẵn sàng để phục vụ.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các quan điểm, ý kiến và vị trí (bao gồm cả nội dung dưới bất kỳ hình thức nào) được thể hiện trong bài đăng này là của riêng tác giả. Tính chính xác, đầy đủ và hợp lệ của bất kỳ tuyên bố nào được đưa ra trong bài viết này không được đảm bảo. Chúng tôi không chịu trách nhiệm cho bất kỳ lỗi, thiếu sót hoặc đại diện. Trách nhiệm đối với quyền sở hữu trí tuệ của nội dung này thuộc về tác giả và mọi trách nhiệm liên quan đến việc xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ vẫn thuộc về anh ấy / cô ấy.