Đậu phụ, rau bina và vừng xào

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Công thức này là món ăn hoàn hảo để làm cho gia đình và bạn bè và nó luôn chứng tỏ một điều trị chào đón. Chọn nguyên liệu tươi trên đường về nhà và đây có thể là một bữa ăn tối nhanh chóng tuyệt vời cho hai người. Món ăn ít calo này không chỉ dễ làm mà còn rất giàu protein, vitamin và khoáng chất. Cùng với nhau, đậu phụ và rau bina tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho một món ăn đậm đặc chất dinh dưỡng chỉ mất chưa đầy 25 phút để thực hiện!

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn5 phút10 phút

Phục vụ

3 người

Thành phần

• 1 muỗng canh dầu canola
• Pound đậu phụ, thái hạt lựu
• 1 tép tỏi lớn, băm nhỏ
• 1 muỗng cà phê (muỗng cà phê) gừng tươi hoặc băm nhỏ
• Muỗng cà phê bột ớt đỏ
• Nước tương cho vừa ăn
• 2 chén rau chân vịt, rửa sạch
• 2 muỗng canh hạt mè nướng
• 1 muỗng cà phê dầu mè

phương pháp

Bước 1

Đun nóng dầu canola trên lửa vừa cao trong một chảo không dính lớn.

Bước 2

Thêm đậu phụ.

Bước 3

Xào cho đến khi đậu phụ có màu nâu nhạt, khoảng ba đến năm phút.

Bước 4

Thêm tỏi và gừng.

Bước 5

Nấu, cho đến khi có mùi thơm, khuấy liên tục trong khoảng một phút.

Bước 6

Thêm nước tương cho vừa ăn.

Bước 7

Thêm rau bina và xào cho đến khi rau bina héo, khoảng một phút.

Bước 8

Thêm hạt vừng.

Bước 9

Thêm nhiều nước tương để nếm, nếu cần.

Bước 10

Hủy bỏ từ ngọn lửa.

Bước 11

Chuyển hỗn hợp vào một bát phục vụ, sử dụng kẹp.

Bước 12

Để lại chất lỏng trong chảo chống dính.

Bước 13

Mưa phùn với dầu mè.

Bước 14

Ăn nóng với cơm hoặc các loại ngũ cốc khác, hoặc mì hoặc ăn như thế này. Bạn cũng có thể sử dụng nó như là một điền cho bánh mì pita lúa mì.

Thông tin dinh dưỡng

Phục vụ Kích thước 152, 6 g

87Calo từ chất béo404, 4 g 7%Chất béo bão hòa0, 8 g 4%0, 0 gCholesterol0 mg 0%113 mg 5%Kali603 mg 17%6, 5 g 2%Chất xơ2, 9 g 12%0, 8 gChất đạm8.2 g160%Vitamin C42%24%Bàn là22%

Calo

Tổng số chất béo

Chất béo trans

Natri

Tổng lượng carbohydrate

Đường

Vitamin A

Canxi

* Dựa trên chế độ ăn 2000 calo

Chi tiết dinh dưỡng là một ước tính và chỉ nên được sử dụng như một hướng dẫn cho xấp xỉ.