Súp cà chua Zucchini

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Có rất nhiều thứ trong nhà bếp mà bạn có thể yêu cầu trẻ vị thành niên của mình tham gia. Thu thập nguyên liệu, cắt, băm, trộn là tất cả các hoạt động đưa chúng ra thế giới nấu ăn. Và từ khía cạnh dinh dưỡng và hương vị, món súp nhẹ nhàng nhưng mềm mại này có được ngón tay cái lớn lên.

Phục vụ	Thời gian chuẩn bị	Giờ nấu ăn
4 người	10 - 15 phút	15-20 phút

Thành phần

• 1 tbs. dầu ô liu
• 1 quả bí nhỏ
• 1 củ hành nhỏ
• 1 tép tỏi
• 100 g cà chua nghiền, ướp muối
• Nước canh rau 500 ml (hoặc thịt gà ít natri để làm món này không phải là món chay)
• Thìa. tiêu đen
• 250 g gạo lức nấu chín

phương pháp

Bước 1

Yêu cầu trẻ vị thành niên của bạn cắt zucchini thành các miếng inch inch. Tiếp theo, đến bóc vỏ và cắt nhỏ hành tây và tỏi. Hỗ trợ họ nếu họ không quen cắt rau bằng dao.

Bước 2

Đun nóng dầu ô liu trong một stockpot lớn trên lửa vừa. Nấu zucchini và hành tây cho đến khi chúng bắt đầu mềm, tức là trong khoảng 5 phút. Thêm tỏi và khuấy thêm 1-2 phút nữa.

Bước 3

Thả vào cà chua và đổ gà Cuối cùng, thêm hạt tiêu đen và nấu trên lửa vừa cho đến khi súp hơi đặc và rau quả mềm. Sẽ mất khoảng 15-20 phút để súp đã sẵn sàng.

Bước 4

Tắt lửa và khuấy trong gạo nâu. Ăn nóng.

Thông tin dinh dưỡng

140 Kcal5, 0 g2, 5 g24 g0 mg620 mg258 mg

Calo

Protein

Mập

Carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali