17 món ăn ngày lễ chay cho những ai không thích khắc con thú nướng
Các ngày lễ là để truyền bá ý chí tốt, dành thời gian với những người thân yêu, và kỷ niệm sự kỳ diệu của mùa. Ồ, và họ cũng về thức ăn. Thời điểm này trong năm, mọi người bị bắn phá với những món ăn và món tráng miệng ngon miệng, nhưng điều đó có thể hơi khó khăn khi bạn không ăn thịt. Tìm kiếm các công thức nấu ăn chay tốt không phải lúc nào cũng dễ dàng, vì giăm bông hoặc thịt bò nướng (hoặc thịt nướng nếu bạn là người Whovian) có xu hướng trở thành ngôi sao của chương trình khi nói đến giờ tối.
Nhưng điều đó không có nghĩa là không có những món ăn kỳ nghỉ tuyệt vời ngoài kia để bạn lựa chọn mà không cần thịt. Và trong một số trường hợp, chúng thậm chí còn dễ chế biến hơn so với nướng hoặc gà tây truyền thống. Từ mì ống đến rau nhồi đến món thịt hầm, có hàng tấn thứ bạn có thể làm sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng và no. Không còn nhai các món ăn phụ trong khi mọi người khác cắn vào một miếng sườn ngon. Bằng cách đánh lên một trong 17 công thức nấu ăn thân thiện với người ăn chay này, bạn có thể thưởng thức bữa ăn chính trong năm nay. Nhưng hãy cẩn thận - nếu bạn chia sẻ những món ăn ngon này với người khác, có thể không còn bất kỳ thứ gì cho bạn.
1 cây bí ngô Alfredo Pappardelle với bơ nâu
Alfredo bí ngô của nhà bếp ấm cúng mang hương vị theo mùa cho mì ống của bạn vào ngày lễ này trong món ăn ngọt ngào, kem này.
2 Bánh chay
Bạn vẫn có thể có một bữa ăn thịnh soạn ngay cả khi không có thịt trong đó, và công thức bánh của người chăn cừu trong Menu của Ari chứng minh điều đó.
3 nồi nấu chậm rau củ mùa đông với đậu lăng đỏ
Blog theo mùa súp của Thyme sẽ làm bạn ấm lên bên trong. Và nó bao gồm các loại rau sẽ có đầy đủ hương vị vào thời điểm này trong năm, cho một hương vị thậm chí còn tốt hơn.
4 Đậu hũ nướng với rượu vang trắng, mù tạt và thì là
Ai cần thịt khi bạn có đậu phụ? Hãy thử công thức đậu phụ hoàn hảo của Big Girls, Small Kitchen, thậm chí sẽ có những người bạn ăn thịt của bạn cầu xin trong vài giây.
5 Gnocchi bí đao mùa đông với bơ nâu, Tarragon và quả phỉ
Ziti với nước sốt marinara là tốt và bảnh bao, nhưng mì ống tiêu chuẩn đó không có gì trên gnocchi bí ngô mùa đông của Adventures In Cooking.
6 chiếc thuyền Zucchini nhồi với hạt quinoa và hạt thông
Thuyền zucchini nhồi bông của Spicy Phối cảnh là một món chính đầy - không cần thịt.
7 Butternut Squash và Feta Hand Pies
Để có sự kết hợp khác thường nhưng ngon miệng của các hương vị, hãy thử Blogging Over Thyme của squash butternut và bánh nướng tay feta. Với bên ngoài giòn và bên trong ấm áp, chắc chắn họ sẽ thành công!
8 món nướng Caprese Gnocchi
Nếu bạn muốn một món ăn mà mọi người sẽ yêu thích, hãy thử Simply Delicious 'Caprese gnocchi. Các hương vị cổ điển là ngon lành và một niềm vui đám đông xác định.
9 Ba Cheese Apple Cranberry Pizza
Một món khai vị hoàn hảo, pizza cranberry táo của Ari's Menu rất tinh vi, nhưng vẫn có một yếu tố thú vị với nó, sau tất cả là một chiếc bánh pizza. Và bất cứ điều gì với ba pho mát là một chiến thắng ngay lập tức trong cuốn sách của tôi.
10 Risotto nấm không khuấy dễ dàng
Không cảm thấy mì ống ngày lễ này? Tạo blog theo phương pháp risotto nấm của Thyme để thay đổi tốc độ. Công thức gọi món gà kho, nhưng bạn có thể thay thế bằng nước dùng rau thay thế.
11 Salad đậu lăng với giấm táo
Có một món ăn giàu protein nhưng ăn chay và ngon miệng vào Giáng sinh này với món salad đậu lăng A Spicy Pers perspective.
12 món rau nướng
Đối với một cái gì đó hoàn toàn suy đồi, hãy thử món nướng rau thơm ngon của Simply Delicious. Đầy đủ các loại rau và pho mát, nó chắc chắn sẽ được yêu thích ngay lập tức.
13 Thuyền Acash Squash
Một món ăn bí đao của Cosy Kitchen kết hợp các loại rau mùa đông hảo hạng với farro và feta, làm cho nó ngon không thể cưỡng lại.
14 Rau mầm Brussels Fontina Mac & Cheese
Lớn lên-ify một yêu thích thời thơ ấu với Brussels của Ari's Menu mầm mac và pho mát ... bởi vì ai không muốn mac và pho mát vào ngày Giáng sinh?
15 Tortilla Lasagna rau nướng
Thêm một sự tinh tế của Mexico vào một tác phẩm kinh điển Giáng sinh với A Life Life In The tortilla lasagna của Suburb - món quay vui nhộn này trên lasagna sẽ làm cho bữa ăn ngày lễ của bạn trở nên độc đáo.
16 Butternut Squash và Apple soong với Maple Walnut Crumble
Umm ... là món thịt hầm bí đỏ của The Food Foodie một bữa tối hay một món tráng miệng? Nó không thực sự quan trọng, bởi vì nó có rất nhiều hương vị tuyệt vời mà bạn sẽ muốn ăn nó cả ngày.
17 Cà tím Parmesan Rigatoni
Cà tím parmesan là món ăn ngày lễ thân thiện với người ăn chay hoàn hảo, và món cà tím khử cấu trúc của Big Girls Small Kitchen là một cách dễ dàng để phục vụ món chủ lực cổ điển trong năm nay.