#BlendItUp Công thức Hummus
NộI Dung:
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
Dễ dàng, khỏe mạnh và ngon! Đậu xanh thuộc họ đậu không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon miệng. Ngay cả trẻ em cũng thích điều này với chapati hoặc bánh mì.
| Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
| 4 người | 3 giờ20 phút
Thành phần
- Đậu xanh 150 gram / kabuli chana
- 2 tép tỏi tươi
- Muối - theo khẩu vị
- 3 muỗng canh (muỗng canh) tahini
- Dầu ô liu 4 muỗng
- 1 muỗng canh nước chanh
- 1/2 muỗng cà phê (muỗng cà phê) bột ớt đỏ
phương pháp
Bước 1
Ngâm đậu xanh qua đêm.
Bước 2
Luộc đậu xanh ngâm cho đến khi nó mềm.
Bước 3
Cho đậu xanh luộc vào máy xay cùng với muối, tahini, tỏi, dầu ô liu.
Bước 4
Trộn tất cả các thành phần với nhau.
Bước 5
Thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp và trộn một lần nữa.
Bước 6
Chuyển nội dung trong một bát phục vụ và phục vụ tươi.