Bánh quy nhúng sô cô la
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Những chiếc bánh quy nhúng sô cô la này là một thú vui của đám đông và với khuôn mặt được vẽ trên đó, trẻ em sẽ còn thích nó hơn nữa. Ghép 2-3 chiếc bánh quy này với một ly sữa và xem những đứa trẻ quậy phá nhất trong lúc ngủ. Công thức chúng tôi đang chia sẻ làm cho khoảng 25-30 bánh quy vừa và khi được giữ trong hộp kín sẽ giữ được đến một tháng. Chà, chỉ khi chúng tồn tại lâu như vậy!
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
8 người | 20-25 phút15 - 20 phút
Thành phần
- 100 gm bột thường hoặc maida
- 50 gm bột mì hoặc atta
- 75 gm đường bột
- 100 gm bơ mềm
- 1 muỗng cà phê vani
- 2-3 muỗng canh sữa
- 75 gm sô cô la xắt nhỏ
phương pháp
Bước 1
Trong một bột lớn, rây tất cả các thành phần khô.
Bước 2
Tạo một lỗ ở trung tâm và thêm bơ. Sử dụng một bàn tay trộn, trộn nó cho đến khi bạn nhận được một bột bánh quy vụn.
Bước 3
Thêm 1 muỗng canh sữa cùng một lúc và tiếp tục trộn sao cho bột kết lại với nhau.
Bước 4
Sử dụng bàn tay của bạn mang lại cho bột. Đặt sang một bên trong 5 phút.
Bước 5
Làm nóng lò ở 180 C và lót hai khay nướng lớn bằng giấy da.
Bước 6
Bây giờ, tạo 25 đến 30 quả bóng có kích thước bằng nhau bằng cách sử dụng bột bánh quy và đặt chúng lên khay nướng đã chuẩn bị. Đừng san phẳng chúng. Chúng sẽ tự phát tán trong khi nướng.
Bước 7
Giữ khoảng cách khoảng một inch giữa mỗi quả bóng cookie, trong khi đặt chúng trên khay.
Bước 8
Nướng chúng trong lò nướng nóng sẵn trong 15 phút. Khi chúng được thực hiện, bạn sẽ thấy các cạnh của cookie chuyển sang màu vàng nhạt.
Bước 9
Sau khi hoàn thành, lấy chúng ra khỏi lò và để chúng nguội đến nhiệt độ phòng. Nó sẽ mất khoảng 25-30 phút.
Bước 10
Khi chúng được làm lạnh, làm tan chảy sô cô la xắt nhỏ trong lò vi sóng.
Bước 11
Nhúng bánh quy đã nguội một nửa vào sô cô la tan chảy. Đặt chúng trở lại vào khay lót bằng giấy da. Lặp lại nó với tất cả các cookie.
Bước 12
Bây giờ lấy một cây tăm và nhúng nó vào sô cô la tan chảy và vẽ mắt và miệng của khuôn mặt cookie. Cung cấp cho họ những biểu hiện khác nhau để có thêm niềm vui!
Bước 13
Giữ khay trong tủ lạnh trong 5 phút cho sô cô la sẽ thiết lập. Lưu trữ các cookie trong một hộp kín.
Bước 14
Hãy để con bạn thưởng thức 2-3 bánh quy với một ly sữa.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | Bình thường
Protein | 2, 9 g
Tổng số chất béo | 13, 2 g
Tổng lượng carbohydrate | 29, 5 g
Cholesterol | 29 mg
Natri | 82 mg
Kali | 61 mg
Mẹo: Thay vì sử dụng bột mì thông thường, hãy sử dụng bột mì nguyên chất cho phiên bản lành mạnh hơn.