Truffles sô cô la
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Bánh kẹo ngon này là một trong những đơn giản nhất để thực hiện; chỉ cần trộn kem, sô cô la và cho nó một ít thời gian. Bạn sẽ có những chiếc kẹo sô cô la hạnh phúc, suy đồi và tuyệt vời. Bắt lấy 'thức ăn của tình yêu' này, và chỉ đơn giản với một bông hồng đỏ để gợi lên sự lấp lánh trong mắt đối tác của bạn. Đồng thời, xem những đứa trẻ của bạn tràn đầy niềm vui khi nhìn thấy những điều này.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bị | Giờ nấu ăn |
4 người | 10 - 15 phút | 10 - 15 phút |
Thành phần
- 120 g sô cô la đen, vỡ thành miếng nhỏ
- 1/4 ly kem đánh bông nặng
- 3-4 giọt chiết xuất vani
Đối với lớp phủ
- Uống bột sô cô la
- Đường mịn
- Rắc đầy màu sắc
phương pháp
Bước 1
Trong một cái chảo có đáy nặng, mang kem đánh bông nặng để đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp. Tiếp tục quét hai bên chảo mỗi vài phút bằng thìa.
Bước 2
Trong một bát sâu, đặt các miếng sô cô la và đổ kem nóng này lên nó. Để yên trong 5 phút và sau đó khuấy.
Bước 3
Tiếp tục khuấy cho đến khi tất cả các khối u được hòa tan và hỗn hợp trở nên mịn màng.
Bước 4
Sau khi nó nguội đi một chút, đặt hỗn hợp vào tủ lạnh trong 2 giờ.
Bước 5
Lấy hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh và với sự trợ giúp của một muỗng cà phê, loại bỏ các phần nhỏ của hỗn hợp.
Bước 6
Mỡ tay một chút bằng bơ, và nhanh chóng tạo những quả bóng tròn của hỗn hợp và tiếp tục đặt chúng lên một tờ giấy da.
Bước 7
Đặt các quả bóng hình thành một lần nữa trong tủ lạnh. Giữ nó qua đêm.
Bước 8
Khi bạn muốn phục vụ nấm cục, loại bỏ một ít và ném chúng vào uống sô cô la hoặc đường bột như mong muốn.
Bước 9
Bạn cũng có thể trộn trong một số rắc đầy màu sắc để làm cho mọi thứ cao hơn.
Bước 10
Phục vụ ngay lập tức và giữ phần còn lại trong tủ lạnh.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 385 Kcal
Protein | 9, 6 g
Tổng số chất béo | 5, 8 g
Tổng lượng carbohydrate | 75, 3 g
Cholesterol | 20 mg
Natri | 169 mg
Kali | 308 mg
Mẹo -Bạn có thể thêm các loại hạt bạn chọn để làm cho món ăn lành mạnh hơn. Bạn có thể tách riêng nấm cục thành hai đợt và đối với loại mà bạn sẽ chia sẻ với người bạn đời của mình, hãy thêm một muỗng cà phê rượu yêu thích của bạn khi trộn các thành phần.