Tiêu thụ Sôcôla khi mang thai

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Ăn sô cô la có an toàn khi mang thai
• Giá trị dinh dưỡng của Sôcôla
• Lợi ích của việc ăn sô cô la
• Làm thế nào để chọn đúng sô cô la?
• Bạn có thể ăn bao nhiêu sô cô la khi mang bầu?
• Tại sao quá nhiều sô cô la xấu trong thai kỳ?

Việc thèm ăn trong suốt quá trình mang thai là điều bình thường. Rất thường xuyên, một số cảm giác thèm ăn có thể là đối với những gì được gọi là thực phẩm 'không lành mạnh', đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Đồ ăn vặt, kem, và sôcôla thường đứng đầu danh sách những cơn thèm như vậy. Trong số này, sô cô la đã thực hiện việc cắt giảm và được coi là an toàn để tiêu thụ. Trên thực tế, theo một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Thành phố Quebec ở Canada và một tại Đại học Yale, sô cô la được cho là thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Ăn sô cô la có an toàn khi mang thai

Nếu bạn đã tự hỏi, tôi có thể ăn sô cô la trong khi mang thai, thì bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhõm khi biết rằng mình có thể. Nhưng hãy chắc chắn để ăn nó trong chừng mực. Điều này là do sự hiện diện của caffeine trong sôcôla. Điều quan trọng là phải giữ mức caffeine dưới 200 mg mỗi ngày. Ngoài ra, ăn quá nhiều có thể khiến bạn bớt đói với những thực phẩm lành mạnh cần thiết trong thai kỳ.

Giá trị dinh dưỡng của Sôcôla

Sôcôla là một nguồn giàu magiê, flavonoid và theobromine. Trong khi magiê điều chỉnh huyết áp và flavonoid là chất chống oxy hóa mạnh, thì theobromine tối ưu hóa chức năng thận và kích thích các mạch máu. Khoảng 45 gm sô cô la sữa chứa 235 calo cùng với 13 g chất béo, trong khi cùng một lượng sô cô la đen có 290 calo và 19 g chất béo.

Lợi ích của việc ăn sô cô la

Ăn sô cô la, tốt nhất là sô cô la đen, trong chừng mực, đã được tìm thấy có nhiều lợi ích trong khi mang thai. Bao gồm các:

• Giảm đau tiền sản giật: Trong tiền sản giật, mẹ có xu hướng bị huyết áp cao và tăng mức protein. Điều này có thể gây ra chuyển dạ sớm, co giật, các vấn đề đông máu và tổn thương gan. Theobromine có trong sôcôla có thể làm giảm tình trạng này và giảm gần 70% nguy cơ. Điều này có thể đặc biệt hiệu quả trong tam cá nguyệt thứ ba.

• Nguồn chất chống oxy hóa: Các flavonoid trong sôcôla là chất chống oxy hóa tuyệt vời có thể cải thiện mức độ miễn dịch.

• Lợi ích cho tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong sô cô la rất tốt cho tim và cũng có thể ngăn ngừa bệnh tim sau này trong cuộc sống.

• Thuốc giảm căng thẳng: Sô cô la đen có thể gây tăng đột biến nồng độ serotonin và endorphin trong não của bạn. Đây là những chất tăng cường tâm trạng. Các flavanol trong sô cô la cũng giúp chống lại sự mệt mỏi và mức độ căng thẳng.

• Em bé hạnh phúc hơn: Nghiên cứu chỉ ra rằng những phụ nữ ăn nhiều sô cô la đen khi mang thai sẽ có những em bé hạnh phúc và sống động hơn. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sô cô la bảo vệ em bé khỏi căng thẳng của mẹ.

• Cân bằng mức cholesterol: Các flavonoid trong sô cô la đen có thể giúp kiểm tra mức độ leo thang của cholesterol khi mang thai. Chúng cũng tạo điều kiện cho dòng máu chảy tốt hơn bằng cách làm cho các mạch máu đàn hồi.

• Hàm lượng chất dinh dưỡng: Sô cô la chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt và magiê rất hữu ích trong việc cải thiện số lượng huyết sắc tố và khuyến khích chuyển hóa axit béo.

• Sự hiện diện của Resveratrol: Thành phần này của sô cô la rất hữu ích trong việc bảo vệ não cũng như hệ thần kinh và có thể có lợi cho sự phát triển của em bé.

• Chống viêm: Các đặc tính chống viêm của sô cô la là mong muốn trong thai kỳ vì chúng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

• Chứa chất béo không bão hòa đơn: Một lượng vừa phải chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho phụ nữ mang thai. Sô cô la chứa axit oleic có lượng chất béo gần như tương đương với dầu ô liu.

Làm thế nào để chọn đúng sô cô la?

Sô cô la càng đậm thì càng tốt. Sôcôla đen chứa một loạt các hợp chất thiết yếu có nhiều lợi ích sức khỏe cho phụ nữ mang thai. Nếu bạn có thể tìm thấy sôcôla hữu cơ chứa một lượng chất ngọt tối thiểu và đường trắng tinh luyện, thì không có gì giống như vậy. Cố gắng tránh mousse sô cô la vì nó chứa trứng sống không phù hợp cho phụ nữ mang thai. Sữa sô cô la, sô cô la nóng và sô cô la trắng đều được coi là an toàn để tiêu thụ trong thai kỳ. Các phần thường xuyên của bánh sô cô la và kem cũng được chấp nhận miễn là bạn tuân theo giới hạn của mình.

Bạn có thể ăn bao nhiêu sô cô la khi mang bầu?

Số lượng sôcôla bạn có thể ăn sẽ phụ thuộc vào sức khỏe của bạn trước và trong khi mang thai. Hãy thử và tránh xa sô cô la chế biến và thay vào đó chọn sô cô la nguyên chất.

Bác sĩ của bạn là người tốt nhất để tư vấn về bao nhiêu sô cô la an toàn cho bạn.

Tại sao quá nhiều sô cô la xấu trong thai kỳ?

Không có lời giải thích cụ thể về lý do tại sao phụ nữ thèm ăn sôcôla khi mang thai. Nhưng cho dù cơn thèm của bạn mạnh đến mức nào, sau đây là một số lý do khiến bạn không nên có quá nhiều:

• Tăng lượng Caffeine: Sôcôla có chứa caffeine và quá nhiều trong khi mang thai có thể ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh trong cơ thể. Điều này có thể phá vỡ hoạt động bình thường của cơ thể bằng cách mang lại cảm giác hạnh phúc giả tạo. Quá nhiều caffeine cũng đã được biết là gây sảy thai bên cạnh việc gây ra chứng ợ nóng.

• Lượng calo dư thừa: Tiêu thụ quá nhiều sô cô la có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn. Điều này là do sô cô la chứa một lượng chất béo và calo không mong muốn. Thừa cân có thể dẫn đến các biến chứng như tiểu đường thai kỳ, giãn tĩnh mạch, tăng huyết áp và tăng tỷ lệ cược của phần C.

• Hàm lượng đường: Ngay cả khi bạn độc quyền tiêu thụ sô cô la đen khi mang thai, nó cũng chứa một lượng đường tốt. Có 18g đường trong một miếng sô cô la đen 45 gm trong khi tương đương, sô cô la sữa, chứa 23g đường. Quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân quá mức, các vấn đề về răng và tiểu đường thai kỳ.

Bằng cách lựa chọn khôn ngoan trong loại sôcôla bạn tiêu thụ và điều chỉnh số lượng, bạn có thể thỏa mãn cơn thèm thuốc một cách an toàn khi mang bầu.

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin này chỉ là hướng dẫn và không thay thế cho lời khuyên y tế từ một chuyên gia có trình độ.