Dalia for Babies - Lợi ích và Bí quyết cho Sức khỏe

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Daliya là gì?
• Khi nào bạn có thể bắt đầu tặng Daliya cho trẻ sơ sinh?
• Lợi ích sức khỏe của lúa mì vỡ cho trẻ sơ sinh
• Bí quyết Dalia lành mạnh cho trẻ sơ sinh
• 5. Dalia Laapshi

Gần như mọi người trưởng thành đều nhớ rằng họ đã thưởng thức dalia đến mức nào khi họ nuốt nó trong thời thơ ấu. Nhiều người trong chúng ta vẫn thích nó, đã tạo ra nhiều công thức nấu ăn dựa trên nó, phù hợp cho một ngày ốm hoặc thậm chí là một buổi chiều lười biếng. Đối với các bậc cha mẹ băn khoăn cách làm dalia cho trẻ sơ sinh, các công thức nấu ăn khá đơn giản và thú vị, từ một dalia đơn giản để phù hợp với con bạn, cho đến một số công thức ngọt hoặc hơi cay.

Daliya là gì?

Mặc dù dalia là cách món ăn này được biết đến rộng rãi trên toàn quốc, nhưng cái tên phù hợp cho nó sẽ là lúa mì vỡ hoặc thậm chí là lúa mì nứt. Chuẩn bị này cũng được sử dụng ở các quốc gia khác nhau, từ các loại ngũ cốc khác nhau như lúa mạch và ngô. Hầu hết các khu vực ở Ấn Độ sử dụng dalia làm từ lúa mì, theo nhiều cách khác nhau. Đối với trẻ em đã trưởng thành, dalia được chuẩn bị dày và xa hoa trong khi đối với những em bé mới bắt đầu ăn chất rắn, dalia được làm mỏng để giúp trẻ dễ ăn & tiêu hóa.

Khi nào bạn có thể bắt đầu tặng Daliya cho trẻ sơ sinh?

Một trong những lý do chính khiến cha mẹ háo hức bắt đầu cho trẻ ăn sữa dalia là vì nó khá đầy, cung cấp một lượng năng lượng tốt và thậm chí kích thích hệ thống tiêu hóa. Điều này đã dẫn đến nhiều bậc cha mẹ bao gồm dalia trong chế độ ăn cho trẻ ở độ tuổi 7 tháng 8. Mặc dù em bé có thể tiêu thụ dalia ở độ tuổi như vậy, tốt nhất là đợi cho đến khi con bạn khoảng 10 tháng đến một tuổi để bé có thể tiêu hóa chất rắn đúng cách và gặt hái những lợi ích từ nó.

Lợi ích sức khỏe của lúa mì vỡ cho trẻ sơ sinh

Khi bắt đầu cho bé ăn đồ rắn, hãy đảm bảo bạn bắt đầu với những thực phẩm có nhiều lợi ích sức khỏe mà trẻ có thể không nhận được từ sữa mẹ. Dalia cung cấp một số lợi ích quan trọng nhất trong vấn đề này.

• Một trong những lợi ích chính của dalia là nó theo kịp với sự thèm ăn ngày càng tăng của con bạn. Bổ sung cho con bú tự nhiên bằng dalia giúp giữ cho trẻ đầy đủ và theo một cách nào đó, một lựa chọn tốt hơn so với các chế phẩm từ gạo hoặc bột.

• Lúa mì vỡ rất giàu khoáng chất, chủ yếu là phốt pho, magiê và sắt. Tất cả những điều này là vô cùng quan trọng trong sự phát triển của trẻ, cả về thể chất cũng như tinh thần và cung cấp sự hỗ trợ để trở thành một cá nhân khỏe mạnh sau này.

• Quá trình phá vỡ toàn bộ lúa mì giải phóng các hợp chất và chất cụ thể rất giàu hàm lượng chất xơ và các chất dinh dưỡng khác nhau. Điều này giúp cung cấp sức mạnh cần thiết cho hệ thống tiêu hóa đang phát triển và khởi động các quá trình trao đổi chất khác nhau.

Bí quyết Dalia lành mạnh cho trẻ sơ sinh

Dalia có thể được sử dụng để chuẩn bị một lượng lớn các công thức nấu ăn, có thể được tìm thấy trong một tá. Chúng tôi đã kết hợp một số những thứ phổ biến cũng như các mục yêu thích cá nhân của chúng tôi, có thể khiến bạn nhỏ yêu cầu thêm.

1. Ăn chay

Khi con nhỏ của bạn bắt đầu ăn nhiều chất rắn hơn, hãy trộn dalia với một vài loại rau để cho phép bé nhai chúng và thưởng thức hương vị.

Thành phần

• Nước
• Muối
• Hỗn hợp ớt xanh
• Đậu Hà Lan
• Cà rốt, khoai tây, ớt tây, tất cả xắt nhỏ
• Hạt điều
• Đậu lăng đen
• Chana Dal
• lá cà ri
• Hạt mù tạt
• Dầu
• Dalia

phương pháp

• Nướng dalia trong chảo cho đến khi nó bắt đầu có mùi thơm. Để nó qua một bên.
• Để một chảo khác thêm một ít dầu và hạt mù tạt.
• Khi chúng bắt đầu bật lên, hãy theo dõi nó bằng cả hai lá cà ri và lá cà ri, xào chúng một lúc.
• Làm tương tự bằng cách thêm hành tây và hỗn hợp ớt xanh, hạt điều và rau, xào từng loại một cách không liên tục.
• Thêm một chút muối và đậy lại để cho nó nấu trong vài phút.
• Sau đó, thêm một ít nước, đặt dalia rang vào đó, và khuấy nó để ngăn chặn các khối u được hình thành.
• Đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả nước được hấp thụ và sau đó phục vụ.

2. Dalia Kheer

Dalia kheer là công thức dalia ngọt cổ điển mọi thời đại cho trẻ sơ sinh. Đây là khá nhiều làm thế nào hầu hết những đứa trẻ của thế hệ hiện tại đã được giới thiệu đến dalia, và nó không bao giờ có thể đi sai.

Thành phần

• Nước
• nho khô
• Hạt điều
• quả hạnh
• Thảo quả
• Thốt Nốt
• Sữa
• một thứ bơ
• Dalia

phương pháp

• Thêm một số ghee vào chảo.
• Đặt nó trên khí và thêm các loại hạt khác nhau vào nó. Nướng chúng đúng cách và để chúng sang một bên.
• Bây giờ thêm dalia vào chảo và nướng trong vài phút. Khuấy đều trong khi rang.
• Khi một mùi ngọt ngào bắt đầu bốc lên từ nó, hãy thêm sữa vào nó và để toàn bộ hỗn hợp bắt đầu sôi.
• Nấu nó trên ngọn lửa thấp trong khoảng 15 phút. Tiếp tục khuấy và thêm nước và sữa để điều chỉnh độ dày.
• Sau khi hoàn thành, trộn vào các loại hạt và bột bạch đậu khấu và phục vụ trong một cái bát.

3. Dalia Upma

Chuẩn bị ướt dalia là ngon, không có nghi ngờ. Nhưng nếm thử món namkeen dalia này cho trẻ sơ sinh cũng có thể khá thú vị.

Thành phần

• Nước
• Muối
• Hỗn hợp ớt xanh
• Đậu Hà Lan
• Rau, xắt nhỏ
• lá cà ri
• thì là
• Hạt mù tạt
• Dầu
• Dalia

phương pháp

• Bắt đầu bằng cách rang dalia trong chảo và tách nó ra khi nó bắt đầu có mùi thơm.
• Lấy một cái chảo có đế sâu. Thêm dầu, hạt mù tạt, lá cà ri và jeera vào nó.
• Đặt nó trên ngọn lửa cao và chờ cho chúng bắt đầu bật lên. Sau đó thêm một số bản lề vào hỗn hợp và theo dõi với các loại rau xắt nhỏ, chẳng hạn như cà rốt, khoai tây, đậu, vv.
• Thêm một chút nước cùng với bột nghệ và muối và để cho nó bắt đầu sôi.
• Đổ dalia trong đó và khuấy để tránh vón cục. Tiếp tục làm cho đến khi dalia mềm. Đừng làm nó ướt.

4. Cháo Dalia

Trong khi kheer ngọt ngào có thể là một yêu thích đám đông, việc chuẩn bị cháo của dalia không ở lại phía sau, và cũng khá phổ biến.

Thành phần

• Nước
• Hạt điều
• quả hạnh
• Thốt Nốt
• Sữa
• một thứ bơ
• Dalia

phương pháp

• Bắt đầu bằng cách lấy một cái chảo và thêm ghee vào nó. Thêm hạt điều và hạnh nhân vào nó và nướng chúng tốt. Giữ chúng sang một bên.
• Thêm dalia trong cùng một chảo và nướng trong vài phút. Tiếp tục khuấy trong khi làm như vậy.
• Khi mùi thơm bắt đầu tăng lên, thêm sữa vào chảo, khuấy chính xác và để cho nó sôi. Giảm lửa sau đó và để nó nấu trong khoảng 15 phút trong khi khuấy liên tục. Điều chỉnh độ đặc với sữa hoặc nước.
• Khi nấu chín, thêm các loại hạt vào nó và một ít bột thảo quả trước khi đưa cho con của bạn.

5. Dalia Laapshi

Một công thức truyền thống lâu đời thường được coi là chất rắn đầu tiên được trao cho em bé.

Thành phần

• một thứ bơ
• Nước
• Thốt Nốt
• Dalia

phương pháp

• Laapshi được chuẩn bị tốt nhất bằng nồi áp suất. Trong nồi, thêm một số ghee và dalia với nhau. Nướng dalia đúng cách cho đến khi hương thơm tăng lên.
• Thêm đường thốt nốt vào một bát riêng với một ít nước. Để sự kết hợp này sôi trong bao lâu cần thiết cho đến khi tất cả các đường thốt nốt được hòa tan.
• Khi đã xong, thêm hỗn hợp nước này vào nồi. Đóng bếp và để nó ở lửa vừa. Nấu nó cho ba tiếng còi.
• Giải phóng áp lực, lấy ra laapshi nấu chín trong một cái bát rộng. Đưa nó cho con của bạn trong khi nó ấm.

Giới thiệu chất rắn cho em bé của bạn có thể là một kinh nghiệm khá. Dalia là một lựa chọn được thử nghiệm và phổ biến trong mọi thời đại, và các công thức nấu ăn cũng khá dễ thực hiện. Chuẩn bị công thức dalia khichdi cho trẻ sơ sinh đúng cách và xem con nhỏ của bạn một lần đánh vào môi của nó ở hương vị đầu tiên của nó.