Bánh sandwich cá

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Cá ngon ngọt, dễ vỡ, mọng nước được làm thành một loại patty với lớp vỏ bên ngoài giòn, giòn và kẹp giữa bánh mì nướng bơ - công thức hoàn hảo cho một chiếc bánh sandwich cá đơn giản xa hoa. Chuẩn bị những thứ này cho bữa ăn cuối tuần nhàn nhã ở nhà với bạn bè và gia đình hoặc gói một ít trong tiffin ở trường của con bạn, nó sẽ là một món ăn nhẹ sẽ không bao giờ thất vọng.

Phục vụ	Thời gian chuẩn bị	Giờ nấu ăn
6 nguoi	10 - 15 phút	15-20 phút

Thành phần

• 350 g cá ngừ / cá thu / cá mòi, băm nhỏ
• 2 - 4 rau xà lách
• 1 quả cà chua, thái lát
• 4 lát bánh mì, nướng
• 2 muỗng canh bơ
• 2 muỗng canh bột tiêu đen
• Mayonnaise (không bắt buộc)
• Nước chanh
• Muối cho vừa ăn

phương pháp

Bước 1

Rửa cá không xương và giữ nó trong một cái bát.

Bước 2

Bây giờ thêm hạt tiêu đen, muối và nước chanh. Ướp nó trong 10 phút.

Bước 3

Tạo những miếng nhỏ từ nó và phủ chúng bằng lòng trắng trứng hoặc bột ngô và chiên nó trên vỉ nướng, cho đến khi nó chín hoàn toàn.

Bước 4

Trong một cái đĩa, lấy lát bánh mì và bôi một ít bơ.

Bước 5

Bây giờ, làm nóng chảo và đặt những lát bánh mì bơ lên ​​trên nó. Bánh mì nướng chúng trong 2-3 phút mỗi bên.

Bước 6

Lấy ra khỏi chảo và sắp xếp lá rau diếp, lát cà chua và miếng cá trên một lát. Che nó bằng một lát bánh mì khác.

Bước 7

Ăn nóng với sốt cà chua hoặc tương ớt xanh.

Thông tin dinh dưỡng

174 Kcal16, 6 g8, 7 g7, 6 g17 mg157 mg59 mg

Calo

Protein

Mập

Carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali