Gazpacho xanh với nho, hạnh nhân và thì là

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Súp gazpacho xanh lạnh với nho, hạnh nhân và thì là Nho ngọt, hạnh nhân nướng, sữa chua kem, thì là làm cho nó trở thành một sự kết hợp làm mát hoàn hảo cho mùa hè. Các loại hạt, sữa chua, và bơ sữa làm cho nó đầy và nho và dưa chuột, làm cho nó tươi mát. Thưởng thức bát gazpacho lạnh này để đánh bại sóng nhiệt.

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn18 phút00 phút

Phục vụ

6 nguoi

Thành phần

• 2 pound (5 1/2 ly) nho xanh không hạt
• 1 quả dưa chuột nhỏ, gọt vỏ, bỏ hạt và xắt nhỏ (khoảng 1 chén băm nhỏ)
• 2 hành lá, xắt nhỏ (khoảng 1 chén xắt nhỏ)
• 3 ounces kem phô mai, làm mềm
• 1/2 cốc sữa chua nguyên chất
• 1/4 chén hạnh nhân nướng
• 1/4 chén giấm
• 1/4 cốc bơ sữa
• 2 muỗng canh (muỗng canh) dầu ô liu
• 1/2 muỗng cà phê (muỗng cà phê) muối
• 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng
• 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne
• 2 nhánh thì là lớn, băm nhỏ để trang trí

phương pháp

Bước 1

Kết hợp tất cả các thành phần, để lại thì là, trong một máy xay. Trộn theo đợt nếu cần.

Bước 2

Purée cho đến khi hơi thô.

Bước 3

Đậy nắp và để tủ lạnh cho đến khi lạnh.

Bước 4

Ớt bát quá. Phục vụ trong bát với thì là băm nhỏ trên đầu.

Thông tin dinh dưỡng

Phục vụ Kích thước 293, 5 g

280Calo từ chất béo869, 6 g 15%Chất béo bão hòa1, 2 g 6%227 mg 9%Kali497 mg 14%42, 7 g 14%Chất xơ6, 8 g 27%16, 9 gChất đạm11, 7 g10%Vitamin C16%19%Bàn là56%

Calo

Tổng số chất béo

Natri

Tổng lượng carbohydrate

Đường

Vitamin A

Canxi

* Dựa trên chế độ ăn 2000 calo.
Chi tiết dinh dưỡng là một ước tính và chỉ nên được sử dụng như một hướng dẫn cho xấp xỉ.