Nướng Paneer Bọc
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức ăn nhẹ buổi tối chủ nhật nhanh chóng. Không chỉ dễ chế biến, mà còn tốt cho sức khỏe và siêu ngon. Nó cũng có thể là mặt hàng thực phẩm hoàn hảo cho hộp ăn trưa của con bạn. Hãy tin chúng tôi, nó sẽ khiến họ chảy nước dãi!
Phục vụ | Thời gian chuẩn bị | Giờ nấu ăn |
4 người | 25-30 phút | 5 - 7 phút |
Thành phần
- 1 chén ớt băm nhỏ
- 1 quả cà chua thái nhỏ
- 1 chén bắp cải thái nhỏ
- 1 cốc đá vụn
- 10-12 nấm xào (tùy chọn)
- 100 g ướp Paneer Tikka
- Sốt hành ngọt hoặc Mayo
- 1/2 chén ô liu đen
- gia vị của Ý
phương pháp
Bước 1
Làm nóng chảo, thêm 1 muỗng canh dầu ô liu. Tiếp theo, thêm 1 muỗng cà phê tỏi, nấm băm nhỏ, muối và gia vị Ý. Xào cho đến khi nấm thu nhỏ và mềm.
Bước 2
Đối với nước sốt hành tây ngọt, trong một máy trộn, khuấy 1 củ hành trắng xắt nhỏ, 3 muỗng canh mayo, 2 muỗng cà phê nước chanh, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm trắng, muối và hạt tiêu và tạo thành một hỗn hợp mịn.
Bước 3
Lấy 1 chén maida, 1 chén bột mì và muối. Trộn trong nước ấm và nhào bột bán mềm. Cuộn và làm rotis mỏng.
Bước 4
Trong một bát, trộn 2 muỗng canh tikka masala với 1 muỗng cà phê tỏi gừng và 2 muỗng canh sữa đông. Nhúng các miếng paneer trong hỗn hợp này và chiên cho đến khi paneer bắt đầu có màu nâu.
Bước 5
Cuối cùng, lấy một cái bọc trên một cái đĩa. Rưới nước sốt hành ngọt. Đặt tất cả các loại rau, nấm và các miếng paneer ướp ở trên. Rắc một chút gia vị Ý. Thực hiện một cuộn và nướng bọc trong vỉ nướng cho đến khi sắc nét.
Bước 6
Gói nướng rau của bạn đã sẵn sàng để phục vụ.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 144 kcal
Protein | 7, 3 g
Mập | 11, 5 g
Carbohydrate | 6, 9 g
Cholesterol | 24 mg
Natri | 232 mg
Kali | 212 mg