Đậu phộng Masala
Trong bài viết này
- Thành phần
- Thông tin dinh dưỡng
Đậu phộng masala là tốt nhất khi munchies đánh con bạn. Công thức này sử dụng rất ít dầu và cũng tốt cho sức khỏe! Đậu phộng được đóng gói với dinh dưỡng thiết yếu và hỗ trợ các chức năng cơ thể. Đây là những thứ khá gây nghiện, do đó hãy chú ý xem con nhỏ của bạn đang nhai bao nhiêu!
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
9 người | 10 - 15 phút30-35 phút
Thành phần
- 1 chén đậu phộng
- 1 muỗng canh dầu
- 1 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng canh bột / amban.
- 1 muỗng canh bột gạo
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ
- 1 muỗng cà phê garam masala
phương pháp
Bước 1
Ngâm đậu phộng trong nước trong 10 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên
Bước 2
Trong một bát riêng, thêm phần còn lại của các thành phần và trộn. Thêm đậu phộng ngâm và ráo nước vào hỗn hợp đã chuẩn bị này.
Bước 3
Khuấy đều đậu phộng, để masala được phủ lên đậu phộng một cách độc đáo. Xếp đậu phộng lên đĩa an toàn trong lò vi sóng ở một lớp. Nếu số lượng nhiều hơn những gì sẽ phù hợp trong một tấm, bạn có thể làm điều đó trong 2-3 đợt.
Bước 4
Lò vi sóng trên cao trong 1 phút. Lấy nó ra và sử dụng một cái muỗng để loại bỏ bất kỳ cục. Lò vi sóng một lần nữa trong một phút. Lặp lại 3-4 lần cho đến khi chúng giòn.
Bước 5
Xử lý các tấm cẩn thận vì nó sẽ nóng hơn từng phút. Làm tương tự với tất cả các hạt lạc.
Bước 6
Hãy để chúng nguội hoàn toàn vì chúng sẽ giòn hơn khi chúng nguội. Lưu trữ chúng trong một thùng chứa kín khí.
Bước 7
Đó là một món ăn nhẹ tuyệt vời mà trẻ em có thể nhai. Bạn cũng có thể thưởng thức chúng với một tách trà hoặc cà phê.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 204 K cal
Protein | 7, 0 g
Chất béo | 14, 5 g
Carbohydrate | 7 g
Cholesterol | 23 mg
Natri | 395 mg
Kali | 202 mg
Mẹo: Thay vì đậu phộng, bạn cũng có thể làm hạnh nhân gia vị theo cách tương tự.