Yến mạch Chakli / Murukku

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Chakli / Murukku là phải trong tất cả các hộ gia đình Ấn Độ. Chaklis có thể được lưu trữ trong một thời gian dài và chúng phục vụ như một lời nhắc nhở về niềm vui của một lễ hội lâu sau quá khứ. Làm cho chaklis khỏe mạnh hơn với công thức của chúng tôi cho Oats Chakli. Giòn, khỏe và ngon!

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn10 phút00 phút

Phục vụ

4 người

Thành phần

• 1 chén bột gạo
• 1/2 chén yến mạch
• 1/4 chén gram gram dal
• 1 muỗng cà phê bột ớt
• 1 muỗng cà phê hạt vừng
• 1/2 muỗng cà phê hạt thì là
• Một nhúm asafoetida
• Muối cho vừa ăn
• Dầu để chiên sâu
• Nước khi cần thiết

phương pháp

Bước 1

Nướng yến mạch trong chảo và nướng nó. Bây giờ, lấy nó trong một máy xay cùng với gram gram và bột mịn.

Bước 2

Thêm vào đó là bột gạo và tất cả các thành phần khác trừ dầu và nhào đều.

Bước 3

Làm nóng khoảng 2 muỗng dầu và đổ nó lên bột và trộn đều.

Bước 4

Nhét một ít bột nhão vào báo chí của sự lựa chọn của bạn và vắt kiệt chakli.

Bước 5

Thả nó trong dầu nóng và chiên sâu cho đến khi âm thanh lách tách của dầu giảm xuống.

Bước 6

Thoát nước và phục vụ.

Thông tin dinh dưỡng

637 K cal16, 8 g20, 9 g109, 2 g140 mg693 mg507 mg

Calo

Protein

Chất béo

Carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali

Mẹo: Để chiên, thêm khoảng 10 gram chất béo mỗi khẩu phần ở mức 9 Kcal / gm chất béo.