Bánh mì khoai tây
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Khoai tây ướp gia vị nhẹ bên trong vỏ bánh giòn ăn kèm với tương ớt xanh hoặc sốt cà chua! Món ăn nhẹ này là một trong những món ăn có thể mang lại nụ cười ngay lập tức trên khuôn mặt của bạn. Đó là một niềm vui chiên sâu, có thể dễ dàng có một vị trí trong danh sách những món ăn đặc biệt mà bạn muốn đối xử với trẻ em của bạn đôi khi.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bị | Giờ nấu ăn |
4 người | 15-20 phút | 15-20 phút |
Thành phần
- 2 củ khoai tây vừa, luộc, gọt vỏ và nghiền
- 3 muỗng canh đậu xanh, nấu chín
- 2 muỗng cà phê gừng-ớt
- 2 muỗng canh lá rau mùi xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột ớt đỏ
- Nho khô 3 muỗng canh
- 3 muỗng canh hạt điều, xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê bột xoài khô
- 1/2 muỗng cà phê masam
- 1 muỗng canh dầu
- muối để nếm
- 12 lát bánh mì
- Dầu để chiên sâu
phương pháp
Bước 1
Làm nóng chảo và thêm dầu. Khi dầu được làm nóng, thêm bột gừng-ớt, hạt điều, tiếp theo là đậu Hà Lan, khoai tây và các thành phần còn lại. Khuấy đều để cho đầy được gia vị đều.
Bước 2
Ngâm một lát bánh mì trong một ít nước và đặt nó giữa lòng bàn tay và vắt nó. Đặt khoảng 1-2 muỗng canh vào giữa và mang các cạnh lại với nhau để tạo thành patty.
Bước 3
Lặp lại quá trình với phần còn lại của lát bánh mì.
Bước 4
Đun nóng dầu trong chảo và chiên sâu cho đến khi chúng vàng.
Bước 5
Ăn nóng với sốt cà chua và tương ớt xanh. Thưởng thức!
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 240 Kcal
Protein | 5, 5 g
Mập | 7, 6 g
Carbohydrate | 39, 2 g
Cholesterol | 12 mg
Natri | 238 mg
Kali | 579 mg
* Để chiên, thêm khoảng 10 gram chất béo mỗi khẩu phần, ở mức 9 Kcal / gram chất béo.
Mẹo -Bạn có thể thay đổi cách làm theo sở thích của con bạn. Sử dụng paneer hoặc rau trộn thay vì khoai tây.