Rau bina xào tôm

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Công thức này gói trong một cú đấm dinh dưỡng. Điểm có lợi cần lưu ý về tôm là, chúng có ít chất béo bão hòa. Trong món ăn này, sự tốt đẹp của rau bina càng làm tăng thêm giá trị. Sự kết hợp tạo thành một entrée không thể cưỡng lại. Dưới đây là các bước để nấu món Tôm, Rau cải xoăn giàu chất sắt, khoáng chất này.

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn

20 - 25 phút

30 - 35 phút

Phục vụ

4 người

Thành phần

• Tôm 1/2 Kg, đã khử
• 1 bó rau bina tươi
• 1 củ hành lớn
• 4-5 tép tỏi
• 1 muỗng cà phê hạt thì là
• 1/2 quả ớt bột
• 1 muỗng cà phê bột nghệ
• 1 muỗng cà phê bột rau mùi
• 1/2 muỗng cà phê muối
• Dầu ăn theo yêu cầu

phương pháp

Bước 1

Nếu bạn đang sử dụng tôm tươi sạch & devein nó. Nếu bạn thích loại đông lạnh, hãy ngâm trong nước ấm trong 15 phút.

Bước 2

Hành tây thái nhỏ & tỏi. Rửa sạch, để ráo & xắt nhỏ lá rau bina.

Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo, thêm tỏi & chiên cho đến khi nó chuyển sang màu nâu vàng. Bây giờ, thêm hành tây và chiên cho đến khi nó chuyển sang màu vàng.

Bước 4

Thêm tất cả các loại gia vị, muối và chiên trong 1-2 phút. Tạo một dán dày thêm một chút nước trong đó.

Bước 5

Thêm tôm vào masala ở trên & trộn để trộn đều. Nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 phút hoặc cho đến khi tôm chín đều.

Bước 6

Bây giờ, thêm rau bina & nấu trong vài phút trên lửa vừa để nước sốt khô lại.

Bước 7

Hủy bỏ từ ngọn lửa. Ăn nóng với naan, bánh mì, chapati, roti hoặc bánh mì pita lúa mì. Nó cũng ngon nhất với cơm.

Thông tin dinh dưỡng

654 K cal29, 2 g24, 5 g57, 0 g263 mg598 mg288 mg

Calo

Protein

Chất béo

Carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali