Nấm nhồi
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Nấm nhồi là một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn, những nấm này nhồi với hành tây xắt nhỏ, ớt chuông, cà chua, bí xanh và bơ tạo nên một món ăn ngon và dễ dàng. Phần tốt nhất của món khai vị này? Bạn có thể nhồi, bọc và lưu trữ những nấm này cho đến cả ngày. Về mặt dinh dưỡng, nấm nổi tiếng là một loại thực phẩm chức năng có hàm lượng calo thấp chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Vì vậy, tất cả những người theo dõi cân nặng, đây là một công thức nhanh chóng cho bạn!
| Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
| 2 người | 15 phút15 phút
Thành phần
- 12 nấm trắng lớn
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- Củ hành vừa
- 1/2 quả cà chua
- Zucchini 1/4
- 1/4 quả bơ
- 1 muỗng cà phê oregano
- 4 muỗng canh (muỗng canh) miếng đậu phụ
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
phương pháp
Bước 1
Làm nóng lò ở 400 o F.
Bước 2
Làm sạch nấm và loại bỏ cuống.
Bước 3
Đặt nấm lên một tấm nướng với mặt gốc xuống và nướng.
Bước 4
Cho phép chất lỏng rò rỉ ra ngoài.
Bước 5
Chặt một nửa thân cây nấm thành những miếng rất nhỏ.
Bước 6
Băm nhỏ hành tây, ớt chuông đỏ, bí xanh, cà chua và bơ.
Bước 7
Đun nóng dầu ô liu trong chảo.
Bước 8
Thêm rau và xào.
Bước 9
Thêm miếng đậu phụ.
Bước 10
Thêm oregano, muối và hạt tiêu.
Bước 11
Xào khoảng 5 phút cho đến khi hành tây mềm.
Bước 12
Chuyển nhồi vào một cái bát và để nguội một chút.
Bước 13
Đặt thân nấm lên trên tấm nướng và lấp đầy chúng với vô số thứ nhồi.
Bước 14
Nướng trong 15 phút.
Bước 15
Phục vụ ấm áp.
Thông tin dinh dưỡng
Kích thước phục vụ: 6 miếng
| Calo | 150Calo từ chất béo90
| Tổng số chất béo | 10g 15%Chất béo bão hòa6g 30%
| Chất béo không bão hòa đa | 0gChất béo0g
| Cholesterol | 35 mg 12%Natri260mg 11%
| Kali | 0mg 0%Tổng carbohydrate8 g 3%
| Chất xơ | 1g 0%Đường3g
| Chất đạm | 8g 16%Nghỉ ngơi tất cả0%
* Phần trăm giá trị hàng ngày được dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Mẹo : Nếu bạn không muốn nướng nấm, bạn cũng có thể xào chúng trên tawa hoặc chảo trong 10 phút và sau đó nhồi chúng bằng rau xào.