Thepla
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Đây là một công thức truyền thống của Ấn Độ, phổ biến trong các hộ gia đình Ấn Độ. Dễ dàng chuẩn bị, bổ dưỡng và ngon miệng, đây là ba phẩm chất mà nó rất được tìm kiếm. Thepla là một món ăn nhẹ giàu protein có thể ăn như là, hoặc với một chế phẩm rau.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
2 người | 10 - 15 phút5-10 phút
Thành phần
- 1 ¼ chén Atta (bột mì nguyên chất)
- 2/3 cốc Besan (gram bột)
- 1 chén lá methi xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột ớt đỏ
- 3 muỗng canh dầu
- Muối cho vừa ăn
phương pháp
Bước 1
Trộn atta, amban, lá methi xắt nhỏ, muối, bột ớt đỏ.
Bước 2
Thêm nước để làm bột bán cứng, nhào đều và để yên trong 10 phút.
Bước 3
Chia thành 8 phần bằng nhau.
Bước 4
Tung ra từng phần và nấu trên chảo nóng từ cả hai mặt, thoa một chút dầu.
Bước 5
Nấu cho đến khi nâu nhẹ cả hai mặt.
Bước 6
Ăn nóng với sữa đông hoặc bơ
Thông tin dinh dưỡng
Phục vụ: 1 (50gm)
Calo | 127Natri206 mg
Tổng số chất béo | 5 gKali154 mg
Bảo hòa | 1 gTổng lượng carbs17 g
Không bão hòa đa | 0 gChất xơ3 g
Không bão hòa đơn | 0 gĐường1 g
Xuyên | 0 gChất đạm4 g
Cholesterol | 1 mgVitamin A0%
Canxi | 0%Vitamin C0%
Bàn là | 0%
* Phần trăm giá trị hàng ngày được dựa trên chế độ ăn 2000 calo.
Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.