Salad đậu trắng
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Một vài trong số các thành phần đơn giản nhất được kết hợp với nhau để tạo thành một món salad đơn giản và nhanh chóng có thể là một món ăn phụ cho bữa trưa của bạn. Món salad giàu protein này có thể trở thành một bữa ăn trưa đầy đủ khi được kẹp giữa bánh mì nguyên hạt trên rau xanh salad hoặc nhét giữa bánh mì pita gấp. Bạn cũng có thể thêm các thành phần như cá ngừ, rau bạn chọn để làm cho nó ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bị | Giờ nấu ăn |
4 người | 5-10 phút | 5-10 phút |
Thành phần
- 2 lon đậu trắng hoặc 1 chén đậu trắng khô
- 1 củ hành đỏ, xắt nhỏ
- 1 quả cà chua, xắt nhỏ
- 2 muỗng cà phê giấm
- 2 - 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng canh dầu nguyên chất
- 1/2 chén húng quế tươi
- Muối cho vừa ăn
- Hương vị hạt tiêu
phương pháp
Bước 1
Rửa sạch và để ráo đậu đóng hộp. .
Bước 2
Kết hợp đậu, hạt tiêu, muối, cà chua, giấm và húng quế trong một cái bát.
Bước 3
Đun nóng dầu trong chảo. Thêm tép tỏi băm nhỏ và khuấy cho đến khi có mùi thơm.
Bước 4
Thêm hỗn hợp đậu và trộn đều. Tắt lửa.
Bước 5
Để qua một bên trong 25 - 30 phút trước khi phục vụ.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 179 Kcal
Protein | 10, 1 g
Mập | 4, 0 g
Carbohydrate | 41, 0 g
Cholesterol | 0 mg
Natri | 191 mg
Kali | 687 mg