15 lợi ích tuyệt vời của việc nhịn ăn sẽ làm bạn ngạc nhiên

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Lợi ích sức khỏe của việc nhịn ăn cho sức khỏe toàn thân
• Thận trọng khi ăn chay

Họ nói rằng lịch sử lặp lại và chúng ta đã thấy điều đó xảy ra nhiều hơn một lần. Cho dù đó là thời trang, lối sống hay âm nhạc, những xu hướng tốt nhất luôn trở lại. Một trong những xu hướng đó là nhịn ăn. Ngay cả bên ngoài giới tôn giáo và chính trị, mọi người đã bắt đầu chấp nhận nhịn ăn để cải thiện lối sống của họ.

Lợi ích sức khỏe của việc nhịn ăn cho sức khỏe toàn thân

Với việc thành viên phòng tập thể dục và đơn thuốc chế độ ăn uống trở thành một điều thường xuyên trong những ngày này, đôi khi, hành động tốt nhất có thể không ăn gì cả. Dưới đây là một vài lợi thế của việc nhịn ăn.

1. Thúc đẩy giảm cân

Đây là lý do hầu hết mọi người kết hợp ăn chay vào lối sống của họ. Nó làm giảm lượng calo tiêu thụ và cũng buộc cơ thể sử dụng hết các nguồn chất béo để cung cấp năng lượng cho chính nó. Ketosis hoặc đốt cháy chất béo là một trạng thái đạt được nhanh hơn thông qua việc nhịn ăn hơn so với chế độ ăn kiêng truyền thống trong khi vẫn bảo tồn mô cơ.

2. Tăng độ nhạy insulin

Insulin là hormone chịu trách nhiệm cho phép glucose đi vào tế bào. Một chu kỳ lành mạnh liên quan đến việc tăng sản xuất insulin sau bữa ăn và giảm trong thời gian giữa chúng (4 - 6 giờ). Tuy nhiên, ăn vặt giữa các bữa ăn và thói quen ăn uống thất thường làm gián đoạn chu kỳ này và buộc cơ thể tiết ra nhiều insulin hơn. Tiếp xúc liên tục với nồng độ cao của insulin thúc đẩy kháng insulin, dẫn đến tình trạng mãn tính và có vấn đề, như Bệnh tiểu đường Loại 2.

3. Chống lại viêm

Viêm là một phản ứng miễn dịch tự nhiên đối với nghịch cảnh. Tuy nhiên, viêm mãn tính là điều mà không ai muốn bất kỳ phần nào. Viêm mãn tính là một yếu tố trong bệnh tim, bệnh tự miễn và thậm chí là ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhịn ăn có thể làm giảm một số dấu hiệu viêm và thậm chí có thể được sử dụng để điều trị một số bệnh tự miễn như bệnh đa xơ cứng.

4. Thúc đẩy sự sùng kính

Hormone chịu trách nhiệm cho rất nhiều thứ trong hệ thống của chúng tôi. Sự thôi thúc đi tiểu và cảm giác khát cũng là do hormone. Tương tự, cảm giác đói theo sau. Các mô mỡ tạo ra một loại hormone gọi là leptin ảnh hưởng đến cảm giác đói và sự hài lòng sau bữa ăn. Thói quen ăn uống thất thường và sự gia tăng chất béo tích lũy góp phần kháng leptin. Ăn chay và giảm cân, do đó, ảnh hưởng lớn đến sự hài lòng sau bữa ăn. Bạn càng phản ứng nhanh với các tín hiệu leptin, bạn càng cảm thấy đầy đủ hơn. Bằng cách này, khi bạn ăn, bạn có thể thưởng thức nó.

5. Cải thiện sự trao đổi chất

Rối loạn chuyển hóa đã tăng tỷ lệ mắc bệnh trong năm mươi năm qua. Một số lý do cho sự gia tăng như vậy bao gồm thói quen ăn uống thất thường, chế độ ăn uống không cân bằng và căng thẳng. Ăn chay đã được chứng minh là tăng cường trao đổi chất bằng cách tăng mức độ norepinephrine, làm tăng lượng chất béo cho cơ thể đốt cháy. Điều này cũng thúc đẩy giảm cân. Leptin cũng thúc đẩy sản xuất hormone tuyến giáp, do đó, cải thiện sự trao đổi chất.

6. Cung cấp khả năng chống lại stress oxy hóa

Một trong những nguyên nhân chính gây lão hóa là stress oxy hóa. Các gốc tự do được tạo ra trong cơ thể chịu trách nhiệm cho thiệt hại này. Mặc dù phản ứng có nhiều ứng dụng chức năng, sự gia tăng căng thẳng oxy hóa có thể gây ra lão hóa sớm. Ăn chay làm giảm căng thẳng oxy hóa bằng cách cải thiện tín hiệu hormone và bình thường hóa thành phần máu.

7. Cung cấp Dọn dẹp từ bên trong

Cơ thể chúng ta là nơi có vô số tế bào. Một số trong những tế bào bị hư hỏng hoặc đi lạc khỏi con đường dự định của chúng. Những người khác chỉ là cũ. Khi bạn nhịn ăn, ý tưởng là bạn đang từ chối hệ thống các chất dinh dưỡng tươi và buộc nó phải sử dụng hết lượng dự trữ của nó, chủ yếu ở dạng chất béo. Tuy nhiên, chất béo không phải là thứ duy nhất cơ thể chuyển sang trong thời gian nhanh. Autophagy là quá trình một tế bào bắt đầu tiêu hóa các bộ phận của chính nó để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng. Điều này xảy ra ở cấp độ tế bào. Nói tóm lại, cơ thể không chỉ phân hủy chất béo mà còn tất cả các tế bào cũ và trục trặc. Các tế bào khỏe mạnh được bảo vệ có chọn lọc vì chúng phản ứng khác nhau nhiều với hormone và nghịch cảnh nói chung. Vì vậy, những gì bạn còn lại là một cơ thể của các tế bào khỏe mạnh và hoạt động tốt.

8. Bảo vệ làn da của bạn

Như đã đề cập ở trên, autophagy chịu trách nhiệm loại bỏ các tế bào cũ và hỏng hóc. Điều này dẫn đến làn da khỏe mạnh và rõ ràng hơn trong một khoảng thời gian. Được biết, chế độ ăn uống lành mạnh là một yếu tố rất quan trọng khi nói đến làn da của bạn. Và đây là cách ăn chay cũng giúp nó - collagen là protein lớn nhất, và nó được tìm thấy ở nhiều nơi và trong các loại khác nhau. Collagen bị ảnh hưởng bởi mức đường huyết tăng và dẫn đến mất sức mạnh của chất xơ. Nhịn ăn làm giảm lượng đường trong máu, rất có lợi cho làn da của bạn.

9. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành

Những người bị rối loạn chuyển hóa có nguy cơ cao mắc các vấn đề về tim mạch. Ăn chay có thể giúp giảm những rủi ro đó bằng cách giảm thiểu các yếu tố góp phần nhất định, như huyết áp, đường huyết, triglyceride trong máu và nồng độ cholesterol trong máu. Việc giảm huyết áp thực sự có liên quan đến việc giảm lượng muối trong thời gian nhanh và tăng lượng muối qua nước tiểu.

10. Giúp chống ung thư

Giống như rối loạn chuyển hóa, tỷ lệ mắc ung thư cũng tăng vọt trong năm thập kỷ qua. Lý do cho điều này là sự thay đổi trong lối sống, căng thẳng hàng ngày và tiếp xúc với môi trường với nhiều độc tố và sức khỏe suy giảm chung của nhóm gen tập thể của chúng tôi.

Các nghiên cứu in vitro đã chỉ ra rằng việc phơi bày các tế bào khối u theo chu kỳ nhịn ăn có tác dụng tương tự như hóa trị liệu trên các tế bào khối u. Có sự giảm sự phát triển của khối u và tăng hiệu quả của hóa trị liệu được sử dụng.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng có nghiên cứu hạn chế được thực hiện trên khía cạnh này và các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm hiện tại không liên quan đến con người.

11. Cải thiện chức năng não

Rất nhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm trên chuột và các động vật khác cho thấy rằng nhịn ăn thực sự có thể cải thiện cả cấu trúc và chức năng của não. Có sự gia tăng trong việc tạo mô thần kinh và sức khỏe não tốt hơn. Ăn chay thúc đẩy sản xuất yếu tố thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF) gây tăng sản xuất tế bào thần kinh và bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi bị tổn thương từ bệnh Alzheimer và Parkinson.

12. Kích thích phản ứng căng thẳng lành mạnh

Căng thẳng luôn được coi là một điều xấu. Tuy nhiên, căng thẳng nhẹ thỉnh thoảng là một chất kích thích tốt cho cơ thể để đối mặt với thử thách và trở nên mạnh mẽ hơn. Nhịn ăn gây căng thẳng vừa phải cho não kích hoạt các con đường truyền tín hiệu giúp cải thiện chức năng não và sức khỏe thần kinh đồng thời bảo vệ chống lại thiệt hại và tử vong.

13. Thúc đẩy tăng trưởng

Hormone tăng trưởng của con người (HGH) là một hormone rất quan trọng điều chỉnh sự tăng trưởng và nhiều khía cạnh khác của sức khỏe của bạn như sức mạnh cơ bắp và sự trao đổi chất. Nhịn ăn có thể cải thiện mức HGH của cơ thể, theo nhiều nghiên cứu. HGH là một hoóc môn đòi hỏi phải điều tiết và tối ưu hóa cẩn thận. Thay đổi lối sống có thể ảnh hưởng đến chu kỳ và có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

14. Giúp các vận động viên

Nhiều vận động viên hiện đang kết hợp việc nhịn ăn gián đoạn vào chế độ của họ. Nhịn ăn không liên tục là một mô hình của việc nhịn ăn, nơi vận động viên xen kẽ giữa thời gian nhịn ăn và ăn uống. Ví dụ, vào những ngày tập luyện, các vận động viên nhịn ăn trong 24 giờ và sau đó vào những ngày thi đấu, họ tiêu thụ chế độ ăn giàu protein để giảm mỡ và tăng HGH. Các vận động viên cần phải duy trì tỷ lệ mỡ cơ thể thấp và cũng xây dựng cơ bắp săn chắc và khỏe mạnh. Cả hai mục tiêu này có thể được đáp ứng bằng cách nhịn ăn gián đoạn. Cơ bắp nạc khiến bạn đốt cháy calo trong thời gian nghỉ ngơi rất hữu ích khi giảm mỡ.

15. Giúp đạt được một cơ thể nhẹ hơn và một tinh thần minh mẫn hơn

Ăn chay đã giúp nhiều người phát triển một cách nhìn mới về cuộc sống. Nó cung cấp một lối thoát mới mẻ từ chu kỳ trần tục và không thỏa mãn của việc ăn vặt liên tục, nơi người ta cảm thấy cần phải tiếp tục ăn mặc dù sự hài lòng hầu như không đáng để mong đợi, không đề cập đến cảm giác tội lỗi theo sau. Nó hoạt động như một nút thiết lập lại định kỳ cho cơ thể của bạn và cung cấp cho bạn một hương vị của những thứ bạn đang thiếu. Bộ não cũng có nhiều năng lượng hơn để hoạt động khi hệ thống tiêu hóa (một trong những người tiêu dùng lớn nhất trên cơ thể) không phải là thứ ăn cắp tất cả.

Thận trọng khi ăn chay

Thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau nếu bạn đang có kế hoạch nhanh.

• Bệnh nhân hạ đường huyết và bệnh nhân tiểu đường nên tránh nhịn ăn cho đến khi mức đường huyết của họ đã được bình thường hóa. Họ vẫn phải theo dõi chặt chẽ các giá trị.
• Phụ nữ có thai và cho con bú KHÔNG nên nhịn ăn vì nó có thể có tác động tiêu cực đến trẻ.
• Nếu bạn có bất kỳ điều kiện y tế mãn tính hoặc đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, tốt nhất nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi thay đổi mạnh mẽ lối sống của bạn.
• Trong thời gian nhanh, giữ nước. Trong thời gian 'ăn' của bạn, hãy tiêu thụ thực phẩm giàu dinh dưỡng và đậm đặc. Ngoài ra, hãy nghỉ ngơi thật nhiều.

Ăn chay không dành cho tất cả mọi người. Đi trước với nó nếu bạn cảm thấy thoải mái với nó. Đừng ép buộc bản thân vào nó, nó có thể làm hại bạn nhiều hơn là tốt.

Cũng đọc: Bài tập giảm cholesterol trong cơ thể bạn
Lợi ích sức khỏe của Yoga nóng để giảm cân
Chạy sai bạn nên cố gắng tránh