16 món ăn Nam Ấn mỗi đứa trẻ sẽ thích - Nhận Bí quyết ở đây!
Trong bài viết này
- 16 Bí quyết Lip-Smacking Nam-Ấn
- 10. Mít Payasam
Làm việc chăm chỉ và đa năng, các bà mẹ Nam Ấn có thể là đầu bếp tuyệt vời và không thể lay chuyển trong quyết tâm nuôi bạn!
"Nhìn bạn đi! Hai ngày xa nhà và bạn đã giảm cân rồi! Đây có lẽ là lời mời thông thường mà tất cả chúng tôi nhận được từ mẹ chúng tôi khi chúng tôi trở về nhà ngay cả sau một hoặc hai ngày. Các bà mẹ của chúng tôi hầu như không bao giờ nghĩ rằng chúng tôi đã tăng cân và được chuẩn bị mãi mãi để cho chúng tôi những món ăn mới và sáng tạo. Nhưng có một số kinh điển chúng tôi lớn lên thích thú. Đây là những thực phẩm thoải mái làm chúng tôi thích thú và khiến chúng tôi cảm thấy như ở nhà.
Chúng ta hãy lướt qua một số công thức nấu ăn thực phẩm nổi tiếng nhất miền Nam Ấn Độ, một bà mẹ miền Nam da xanh thật sự rất thích quất cho con mình, và con bạn chắc chắn cũng sẽ yêu thích. Hôm nay bạn ăn sáng chưa Chà, nếu không, hãy chuẩn bị để cảm thấy rất, rất đói và đừng nói rằng chúng tôi đã không cảnh báo bạn!
16 Bí quyết Lip-Smacking Nam-Ấn
1. Sambar
Công thức này là mỗi bit như yum tuyên bố và có hương vị rực rỡ như bữa ăn sáng hoặc một bữa ăn nhẹ buổi tối muộn. Nhưng bạn có biết rằng đã có. Cảm ơn Bollywood!
2. Rau Idli
Điều gì đến trong tâm trí ngay khi bạn nghĩ 'sambar' - hoặc thậm chí Nam Ấn Độ, cho vấn đề đó! Idli khiêm tốn, tất nhiên! Và những gì có thể đưa combo chết người này một bước nữa? Tại sao, đó là khuynh hướng hiện đại của một món ăn cổ điển - 'Idli rau!'
3. Vatthakuzhambu
Bây giờ, món ăn phụ cho cơm này không khó để phát âm. Nhưng có một đảm bảo - bạn sẽ được yêu cầu thêm. Bạn cũng có thể cung cấp cho xoắn của bạn với dừa và thêm một chút bơ trong khi phục vụ. Yummy yo!
4. Ven Pongal / Sweet Pongal
Khichdi này được làm bằng dal và gạo trông phức tạp, nhưng siêu dễ làm! Pongal có một phiên bản khác cho nó - một phiên bản ngọt ngào - cũng ngon không kém! Vậy, khi nào là chuyến bay tiếp theo đến Chennai?
5. Rasam
Tangy, cay và hoàn toàn vui miệng. Rasam là thực phẩm thoải mái nhất bao giờ hết. Đối với cảm lạnh, sốt, đau lòng và bông tai thất lạc.
6. Keerai Pruppu Masiyal và Payasam
Một số moong dal, trái cây khô và rau nói ngôn ngữ phổ quát của tình yêu: con tôi đâu rồi? Tôi cần nuông chiều cô ấy. NGAY BÂY GIỜ! Đôi khi các bà mẹ cũng thêm sữa và đường vào phương trình, để đánh một món payasam ngon.
7. Gà chủ nhật
Mỗi bà mẹ ở Nam Ấn Độ có một công thức gà chủ nhật khác nhau. Món ăn này mang đến một định nghĩa hoàn toàn mới cho sự gắn kết, hương thơm quyến rũ và những người mẹ yêu thương!
8. Thakkali Sadham
Một chuẩn bị gạo tangy làm với cà chua và hành tây. Tương ớt có thể được ăn như một món ăn phụ riêng biệt; nó đi tốt với khá nhiều thứ Với cơm, chapati và bánh mì, và vâng, tacos và sushi cũng vậy!
9. Kumbilappam
Mít sẽ có sẵn rất nhiều, đến các cơn gió mùa. Và Kumbilappams là một món ăn nhẹ buổi tối truyền thống rất phù hợp với một ly trà nóng, trong khi thưởng thức những cơn mưa bên ngoài - vâng, chúng tôi chỉ mô tả cảm giác 'hạnh phúc' như thế nào!
10. Mít Payasam
Các bà mẹ cũng như vậy, trong khi chúng ta đang đối phó với nguồn cung mít dồi dào, tại sao không làm một bát payasam thịnh soạn?, Và tất nhiên, họ đúng - tại sao không!
11. Poha Ngọt
Một món tráng miệng không giống ai, một bát Poha cũng bổ dưỡng như nó đang làm đầy! Sự pha trộn ngon lành của jaggery, các loại hạt, và tất cả những điều tốt đẹp; và phần tốt nhất là, chỉ mất mười phút để chuẩn bị!
12. Vada
Ai chưa từng thử Vada nổi tiếng, điều đó đã được ưu ái (nhưng không chính xác!) Được gọi là "bánh rán mặn"! Nhúng nó vào tương ớt hoặc sambhar để trải nghiệm một miếng cắn của thiên đường!
13. Utthappam
Một chiếc bánh pancake đầy rau quả - tốt cho sức khỏe, hạnh phúc cho tâm hồn!
14. Pesarattu
Một món ăn Andhra cổ điển, dosa này được làm bằng gram xanh tốt hơn và hoàn toàn là một cú đấm khác nhau!
15. Gạo sữa đông
Cơm đông nhất được yêu thích có một vị trí huyền thoại như chính Rajnikanth. Hãy tự thử nếu bạn chưa làm như vậy, vì bạn không biết bạn đang thiếu gì!
16. Pazham Pori
Chiên chuối chiên! Bạn sẽ khó tìm được một người Malay từ chối món ăn này, đặc biệt nếu được làm bởi mẹ của họ!
Cảm thấy đói chưa? Chúng tôi chúc bạn mọi điều tốt đẹp nhất để thử những món ăn ngon này.
Nguồn hình ảnh:
//www.blendwithspices.com/
//www.fitfoodie.in/
//www.archanask Kitchen.com/
//recipes.snydle.com/