Ăn trái cây khô khi mang thai: Lợi ích, rủi ro và cách ăn
Trong bài viết này
- Trái cây khô có an toàn khi ăn khi mang thai?
- Ăn trái cây khô có lợi gì khi mang thai?
- Có bất kỳ tác dụng phụ và rủi ro của việc có trái cây khô?
- Phòng ngừa
- Bạn có thể tiêu thụ bao nhiêu trái cây khô trong một ngày?
- Trái cây khô khuyến nghị khi mang thai
- Mẹo để có trái cây khô
Mang thai là thời điểm bạn nên tập trung vào việc ăn uống lành mạnh. Một chế độ ăn uống cân bằng là cách tốt nhất để có được tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần để nuôi dưỡng con bạn. Có một số loại thực phẩm mà bạn nên ăn nhiều hơn trong thời gian này trong khi có một số loại mà bạn cần tránh hoàn toàn. Trái cây khô nằm trong danh sách thực phẩm được khuyến nghị cho các bà mẹ mang thai do lợi ích của chúng cho cả mẹ và con.
Trái cây khô có an toàn khi ăn khi mang thai?
Trái cây khô là một kho chứa vitamin, khoáng chất, chất xơ và axit amin, khiến chúng trở thành thứ cần thiết cho các bà mẹ tương lai. Điều này làm cho chúng an toàn để tiêu thụ trong khi mang thai nhưng cũng như mọi thứ khác, cần thận trọng với số lượng bạn tiêu thụ mỗi ngày. Trái cây khô chứa các vitamin quan trọng như B1 - B9, C, K, E và H. Chúng cũng có thể làm giảm cơn đói một cách dễ dàng, điều này có thể hữu ích khi mang thai.
Ăn trái cây khô có lợi gì khi mang thai?
Canxi, magiê, kali, kẽm, selen và chất chống oxy hóa đều có trong trái cây khô. Họ cũng rất giỏi trong việc xoa dịu cơn đói khiến chúng trở thành một bữa ăn nhẹ hoàn hảo cho bà bầu.
- Giàu chất xơ, trái cây khô rất hữu ích trong việc ngăn ngừa táo bón có thể là nguyên nhân gây hại trong thai kỳ. Thay đổi nội tiết tố là lý do đằng sau táo bón nhưng bạn có thể chống lại nó bằng chế độ ăn nhiều chất xơ bao gồm một phần trái cây khô.
- Sắt là không thể thiếu để mang thai khỏe mạnh và trái cây khô như quả sung khô và chà là có thể giúp bạn đáp ứng yêu cầu hàng ngày của bạn.
- Trái cây khô có thể cung cấp cho bạn một lượng Vitamin A đáng kể cần thiết cho sự phát triển răng và xương của bé.
- Vitamin C cũng được tìm thấy trong trái cây khô và rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch của bạn đồng thời giúp bạn hấp thụ chất sắt.
- Kali có trong trái cây khô kiểm soát huyết áp và tăng cường kiểm soát cơ bắp.
- Magiê có trong trái cây khô giúp phát triển đúng cách các dây thần kinh và xương ở bé.
- Đường tự nhiên trong trái cây khô có thể được tiêu hóa dễ dàng và cung cấp một lượng năng lượng tốt cho cơ thể của bạn.
- Trái cây khô như mận hoặc chà là được biết đến để tăng cường cơ bắp của tử cung giúp sinh nở trơn tru. Nó cũng làm giảm cơ hội chảy máu sau sinh.
- Ăn trái cây khô của người mẹ khi mang thai được cho là giúp giảm nguy cơ hen suyễn và thở khò khè ở trẻ.
- Vitamin E trong trái cây khô giúp phát triển tế bào và phổi của bé. Vitamin này cũng điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn và giúp bảo vệ em bé khỏi bệnh hen suyễn.
Có bất kỳ tác dụng phụ và rủi ro của việc có trái cây khô?
Khi ăn điều độ, trái cây khô hoàn toàn an toàn để tiêu thụ trong thai kỳ. Tuy nhiên, nếu bạn ăn trái cây khô quá mức, bạn có nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe khác nhau như:
- Các vấn đề về đường tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy.
- Trái cây khô rất giàu calo có thể dẫn đến tăng cân quá mức.
- Vì trái cây khô có chứa đường tự nhiên như fructose, chúng có thể gây sâu răng nếu bạn không đặc biệt làm sạch răng tốt.
- Một số loại trái cây khô như nho khô có chỉ số đường huyết cao có thể mang lại sự gia tăng năng lượng khi lượng đường trong máu tăng vọt và sau đó dẫn đến sự cố đường và mệt mỏi nhanh chóng.
- Khả năng phản ứng dị ứng đặc biệt là các loại hạt khô không thể loại trừ.
Phòng ngừa
Khỏe mạnh như họ, điều quan trọng là phải ghi nhớ một số biện pháp phòng ngừa khi tiêu thụ trái cây khô trong khi mang thai.
- Chọn trái cây có vỏ thay vì những quả được chế biến trong nhà máy. Bằng cách này bạn có thể tránh được một loại độc tố gọi là acrylamide có trong thực phẩm được làm nóng trong thời gian dài. Nó là một chất gây ung thư và có thể có tác dụng phụ đối với hệ thần kinh và khả năng sinh sản.
- Kiểm tra xem các loại trái cây khô bạn mua có thêm đường hay không. Trái cây khô chứa một lượng đường tự nhiên nhất định nhưng một số thương hiệu cũng thêm đường, và điều này là để tránh.
- Đôi khi, trái cây và các loại hạt khô có sẵn với chất bảo quản được thêm vào. Chúng có thể chứa sulfur dioxide có thể dẫn đến phản ứng dị ứng hoặc các vấn đề về hô hấp.
- Quá trình sấy khô mà những loại trái cây này phải chịu để tăng lượng calo. Vì vậy, bạn cần phải cẩn thận về việc bạn ăn bao nhiêu để điều chỉnh lượng calo của bạn.
- Cố gắng mua trái cây khô hữu cơ và không chất bảo quản từ những người bán có uy tín và chỉ mua những gì bạn có thể ăn trong thời gian một tháng.
- Nếu mua từ các nhà cung cấp địa phương, kiểm tra các dấu hiệu của lỗi, nấm mốc hoặc bụi bẩn. Bạn cũng có thể nếm một miếng trước khi quyết định mua.
- Lưu trữ trái cây khô trong một thùng chứa sạch và khô và đặt chúng trong tủ lạnh để tránh hư hỏng.
Bạn có thể tiêu thụ bao nhiêu trái cây khô trong một ngày?
Trái cây khô chứa nhiều calo hơn trái cây tươi. Vì vậy, bạn cần xem những gì bạn ăn đặc biệt là trong khi mang thai. Bạn không nên ăn quá 100 gms trái cây khô trong một ngày trong thời gian này. Chẳng hạn, bạn có thể ăn bốn đến bảy miếng hạnh nhân, khoảng bốn nửa quả óc chó, hai quả chà là và khoảng tám quả hồ trăn một lúc. Bạn cũng nên ăn trái cây khô hàng ngày trước giữa trưa để giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.
Trái cây khô khuyến nghị khi mang thai
Tất cả các loại trái cây khô được khuyến khích tiêu thụ trong thai kỳ nhưng đảm bảo rằng bạn bao gồm những điều sau đây trong chế độ ăn uống của bạn một cách thường xuyên trong thời gian đặc biệt này trong cuộc sống của bạn.
| Trái cây khô | Chất dinh dưỡngCalo / CupNó giúp như thế nào
| quả hạnh | Canxi, magiê, protein, riboflavin, Vitamin E529
| Quả mơ khô | Chất xơ, vitamin A, đồng, vitamin E381
| nho khô | Sắt và sợi488
| Quả óc chó | Chất béo omega 3720
| Hạt điều | Phốt pho640
| Các quả táo khô | Chất xơ, kali208
| Quả hồ trăn | Đồng330
| ngày | Chất xơ502
| Vả khô | Chất xơ371
| Đậu phộng | Chất đạm828
| Chuối khô | Vitamin C360
| hạt thông | Vitamin K
Mẹo để có trái cây khô
Nếu bạn hỏi Ăn trái cây khô, câu trả lời sẽ thay đổi tùy thuộc vào người bạn đặt ra câu hỏi này. Điều này là do có rất nhiều quan niệm sai lầm và huyền thoại liên quan đến trái cây khô. Hạt điều, hạnh nhân, quả mơ, mận, nho khô, chà là, quả óc chó và quả hồ trăn là một số loại trái cây khô để ăn trong khi mang thai. Vì trái cây khô là dinh dưỡng, bạn nên đặt mục tiêu bao gồm số lượng được đề nghị trong chế độ ăn uống mỗi ngày. Dưới đây là một số cách bạn có thể làm điều này:
- Hầu hết các loại trái cây khô đều tốt cho bà bầu có thể được tiêu thụ thô và làm cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh khi đói trong khi mang thai.
- Những thứ này cũng có thể được kết hợp vào món salad, bánh sandwich, và món tráng miệng như bánh pudding hoặc sữa trứng.
- Trái cây khô có thể giúp hạn chế ốm nghén ở một mức độ nào đó vì vậy trộn một số loại trái cây khô với sữa chua có thể tránh được buồn nôn và nôn.
- Loại bỏ những lo lắng của bạn về số lượng trái cây khô để ăn bằng cách tạo ra một hỗn hợp trái cây khô bằng cách ngâm chúng trong nước sôi trong nồi khoảng nửa giờ. Nước này sau đó có thể được tiêu thụ cả ngày dài.
- Tự làm kẹo trái cây khô bằng cách băm nhỏ và lăn trong một ít dừa nạo. Lưu trữ nó trong tủ lạnh để tiêu thụ lên đến mười ngày.
- Một số loại trái cây khô có thể khó cắn hoặc nhai. Vì vậy, trước tiên bạn có thể ngâm chúng trong nước sôi trong khoảng mười phút.
Mang thai là thời gian bạn phải ăn uống lành mạnh và tập trung vào sức khỏe của bạn và của con bạn. Điều quan trọng là không bị quá tải khi lựa chọn thực phẩm. Bạn sẽ bị ngập trong vô số thông tin về những gì nên ăn và những gì không nên bởi bạn bè và gia đình. Tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn và có được kiến thức về những gì là tốt nhất cho bạn và con bạn.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin này chỉ là hướng dẫn và không thay thế cho lời khuyên y tế từ một chuyên gia có trình độ.