Salad trứng tốt cho sức khỏe
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Theo truyền thống, một món salad trứng có rất nhiều mayonnaise và có nhiều chất béo và calo. Nhưng công thức này là khác nhau. Đó là một trang điểm lành mạnh của salad trứng. Sữa chua Hy Lạp thay thế mayo. Công thức này có tất cả protein và dinh dưỡng của trứng kết hợp với sữa chua giàu protein, ít béo. Dill tươi cho nó một hương vị tuyệt vời, quá. Nó siêu nhanh và dễ làm. Hãy thử với công thức này.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
2 người | 5 phút8 phút
Thành phần
- 6 quả trứng
- 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
- tiêu đen
- muối để nếm
- 1 ½ muỗng cà phê (muỗng cà phê) nước chanh
- 5-6 lá thì là tươi
phương pháp
Bước 1
Luộc trứng trong nồi trong 15 phút.
Bước 2
Để nguội, bỏ vỏ.
Bước 3
Cắt trứng thành những miếng nhỏ bằng dao.
Bước 4
Băm nhỏ các phần của thì là.
Bước 5
Trong một bát riêng, thêm sữa chua, muối, hạt tiêu và thì là.
Bước 6
Trộn hỗn hợp sữa chua với một cái nĩa.
Bước 7
Thêm trứng băm nhỏ.
Bước 8
Kết hợp tất cả mọi thứ với ngã ba, với một cú chạm nhẹ.
Bước 9
Dọn ra bát.
Thông tin dinh dưỡng
1/3 chén salad trứng
Calo | 143Tổng số chất béo10 g
Chất béo bão hòa | 3 gChất béo3 g
Cholesterol | 227 mgNatri282 mg
Carbohydrate | 2 gChất xơ0 g
Đường | 2 gChất đạm9 g
Tiền thưởng dinh dưỡng
Kali | 147 mgBàn là5%
Vitamin A | số 8%Vitamin C4%
Canxi | 6%
Mẹo : Bạn chỉ có thể sử dụng lòng trắng trứng để làm cho món salad có ít chất béo và calo.